Проращивание семян фасоли в домашних условиях

Проращивание перца – завершительный этап обработки семян перед посевом на рассаду. Этот метод применяют на практике не все овощеводы. Некоторые считают, что без этой манипуляции не обойтись, так как она в разы улучшает всхожесть семян. Другие утверждают, что проращивание семян перца перед посадкой – обременительная и не обязательная операция, не влияющая на конечный результат.

Подробный обзор

Цель проращивания семян перед посадкой

Семена практически всех растений хранятся в сухом виде. Лишь после того, как они попадают в почву, содержащаяся в ней влага поступает через оболочку к зародышу, тот начинает развиваться, и на поверхности появляется росток. Однако на это требуется время.

Во многих случаях период, требующийся на прорастание семян, можно сократить. В этом случае их заранее помещают во влажную среду, зачастую дополнительно обогащённую питательными веществами. Эта процедура позволяет ускорить прорастание семян, ведь в открытый грунт они попадают, когда процесс развития в них уже начался. Как следствие, появление ростков и созревание урожая требует меньше времени.

Как правильно замачивать семена

А вы знали, что вербена требует особого ухода? Хрупкая красавица вербена: посадка и уход

  •  замачивают семена в очищенной воде. Лучше собрать дождевую или талую. Если проращивание проводится в городских условиях, допустимо использовать предварительно промороженную обычную воду;
  •  солевые растворы и минеральные удобрения, добавленные в воду в качестве подкормки, будут замедлять прорастание. Если вы хотите с помощью добавок ускорить прорастание и всход, обрабатывать ними семена нужно до того, как замочить;
  •  для полного набухания обычно достаточно суток при поддержании правильного температурного режима – для каждой культуры он разный;
  •  если через сутки какие-то семена не набухли, можно наколоть их тонкой иглой, сменить воду и оставить еще на сутки;  
  •  высаживать или отправлять на проращивание напитавшиеся влагой семена следует сразу же, не давая им просохнуть. Если такой возможности нет, их хранят в прохладном месте, каждый день меняя воду;
  •  некоторым овощным культурам замачивание категорически противопоказано, семена гибнут. Способы проращивания семян Проращивать семена можно разными способами. Самый распространенный – поместить их между двумя слоями влажной хлопчатобумажной ткани в широкую, плоскую посуду и оставить в теплом месте. Тут важно поддерживать нужную влажность, температуру и доступ кислорода. Для этого часто контейнеры с семенами неплотно оборачивают полиэтиленом. Кроме того, ткань с семенами рекомендуется каждый день промывать под струей проточной водой. А как только появятся корешки, сразу же семя высаживать, иначе оно может буквально врасти ткань.

    Удобнее в этом отношении вспученный вермикулит, который прекрасно отдает жидкость, не препятствует отделению корешков при пересадке и способствует в дальнейшем образованию сильной корневой системы. Очень мелкие семена высевают прямо на грунт. Им нужно больше света, поэтому категорически нельзя присыпать их землей. Важно постоянно увлажнять их из распылителя до появления первых ростков, и лишь потом добавлять рыхлую, влажную почву для ускорения роста.

    Нужно ли вообще проращивание – плюсы и минусы Преимуществ у этого метода, конечно же, больше, чем недостатков. Возможность сразу же отсортировать самые крепкие и жизнестойкие экземпляры – это будут те, семена которых проклюнулись первыми. Если семя проклюнулось и дало корешки, можно почти со стопроцентной уверенностью сказать, что оно успешно взойдет на грунте. Одновременный всход всех растений, разница не составит более нескольких часов, то есть, вы сразу видите результат своих усилий. Значительно упрощается уход за рассадой, так как все ростки будут находиться примерно на одной стадии развития.

    Единственный так называемый недостаток – придется потратить время. Потребуется также аккуратность в высаживании семян, пустивших корешки. Делают это обычно пинцетом, чтобы не повредить хрупкие отростки, до того, как они выросли длиннее, чем на сантиметр. Иначе есть риск, что корешки спутаются, и рассоединить их без повреждений будет невозможно. Однако настоящему огороднику такая работа скорее в радость, чем в мороку — ведь он знает, какая его ждет награда в итоге! 

Проращиваем самостоятельно

1. Семена: 2. Закройте банку3. Затем воду слейте4. Готовые к употреблению семена Пластиковую коробочку

капуста китайскаябазиликсвекласельдерейЧто вас особенно порадует? 1+2. Зеленую и желтую чечевицу можно употреблять в пищу уже на 2-3-й день после прорастания. Ростки длиной около 1 см бланшируют для мягкости вкуса и лучшего усвоения. 3. У киноа — рисовой лебеды — семена прорастают тоже быстро. Уже через день появляются ростки с насыщенным ореховым ароматом, который по мере дальнейшего развития растения становится более терпким. 4. Проросшие семена подсолнечника обладают чудесным вкусом и способны разнообразить цветовую палитру на вашей тарелке. 5. Свежий анисовый вкус ростков фенхеля идеально сочетается с рыбными блюдами. Нестандартный вариант: попробуйте их с мороженым. 6. Ростки из семян лука отлично заменяют сам нарезанный зеленый лук. 7. Ростки красной капусты обращают на себя внимание своим светло-фиолетовым цветом. Они идеально подходят к сыру, фруктам и салатам. 8. Проросшие семена редиса придадут салатам и запеканкам пикантную остроту. 9. Нежная зелень люцерны всегда востребована в кулинарии. Урожай можно снимать уже через 7 дней.

Польза проростков для здоровья

Проращивание увеличивает питательную ценность растений и улучшает пищеварение. В молодых ростках содержится в 10-100 раз больше глюкорафанина, который является ферментом, защищающим организм от возбудителей рака.

Также он содержит антиоксиданты и увеличивает активность хлорофилла, который помогает детоксикации вашего тела, повышая уровень кислорода в организме.

Проращивание увеличивает уровень минералов и витаминов, включая витамин D. Преимущества проростков для здоровья, которые убедят вас заняться проращиванием семян:

1. Улучшение пищеварения.

Ростки содержат необычайно высокое содержание клетчатки и живых ферментов, которые помогают ускорить метаболические процессы и химические реакции в организме. Ферменты помогают эффективно расщеплять пищу и улучшают усвоение питательных веществ.

Польза проростков для здоровья

2. Поддержка нормального кровообращения в организме.

Проростки помогают поддерживать нормальное количество красных кровяных телец, так как содержат железо и медь. Также они помогают снабжать кислородом различные органы и клетки, оптимизируя их работу. Здоровое кровоснабжение — хороший стимулятор роста волос.

3. Помощь в похудении.

Пророщенные семена – это лучший продукт для того, чтобы избавиться от лишнего веса. Они богаты питательными веществами, но при этом содержат мизерное количество калорий, что означает, что вы можете есть проростки, не беспокоясь о своем весе. Кроме того, ростки содержат большое количество клетчатки, благодаря которой вы чувствуете себя сытым в течение более длительного периода времени. Пророщенные семена подавляют высвобождение грелина, гормона голода, который указывает нашему мозгу есть больше.

Читайте также:  Аллергические реакции на пищевые продукты, список продуктов-аллергенов

4. Укрепление иммунитета.

В проростках много витамина С, что делает их мощным стимулятором лейкоцитов в организме, который борется с инфекциями и вирусами и, таким образом, укрепляет вашу иммунную систему.

5. Улучшает зрение.

Благодаря наличию витамина А, пророщенные зерна помогают улучшить зрение. В них также есть антиоксиданты для защиты глаз от свободных радикалов.

6. Снижение кислотности.

Польза проростков для здоровья

Ростки помогают регулировать и поддерживать уровень pH в организме за счет снижения уровня кислотности. Известно, что многие заболевания, в том числе рак, связаны с повышенной кислотностью в организме.

7. Предотвращение преждевременного старения.

Употребление пророщенных зерен предотвращают разрушение ДНК, что также является причиной старения. Кроме того, антиоксиданты, присутствующие в пророщенном зерне, помогают бороться со свободными радикалами, повреждающими клетки, которые вызывают преждевременное старение.

Как прорастить горох для посадки на участке и для еды дома

Горох – распространенная у садоводов однолетняя плодовая культура, которая ценится за хорошую урожайность, великолепный тонкий вкус плодов и отличную пользу для здоровья. Чтобы получить на приусадебном участке хороший урожай, нужно не только правильно ухаживать за растениями, но и предварительно вымачивать и проращивать горох перед посадкой.

Для чего проращивают горох

Горошинки имеют толстую плотную оболочку, которая, оказавшись в мерзлой земле, весной медленно пробивается ростками и появившимися корешками. Поэтому, чтобы получить отличный урожай, а посадки быстро взошли на грядке опытные садоводы рекомендуют предварительно проращивать по дням горох, тем более, что такая процедура не представляет сложности. В интернете можно прочитать, как прорастить нут или же другие разновидности этой культуры.

Садоводы рекомендуют замачивать горох в следующих целях:

  • при проращивании семян для еды;
  • для их последующей посадки на грядках.

Для прорастания семян необходимы простейшие условия, поэтому с правильным выполнением такой процедуры справятся даже начинающие садоводы. А вот высаживая на грядках эту культуру без предварительного замачивания и проращивания гороха, мы неизменно ухудшаем показатели урожайности, при этом появления первых всходов можно ожидать месяц и более.

Проращивание для посадки на грядке

Залогом получения хорошего урожая на грядке станет использование качественного посадочного материала, который перебирается, после чего правильно замачивается и проращивается.

Также садоводы, опыт которых превышает 10 лет и более, рекомендуют предварительно обрабатывать посадочный материал азотофиксирующим инокулянтом.

Как прорастить горох для посадки на участке и для еды дома

Необходимый для прорастания агрохимикат можно с легкостью приобрести в большинстве специализированных магазинов, при этом следует действовать исключительно по инструкции на упаковке препарата, где рассказывается, можно ли использовать такую химию и как приготовить раствор для обработки.

Непосредственно проращивание семян гороха перед посадкой выполняется по следующей технологии:

  1. Обработанные в инокулянте горошины следует распределить по бумажному полотенцу, которое складывают в четыре раза и обильно увлажняют.
  2. Мокрое сложенное полотенце помещают в пластиковый перфорированный пакет, который слегка перетягивают резинкой или завязывают горловину на узел.
  3. Пакет с семенами располагают в тёплом хорошо освещенном солнцем месте с температурой в 18-20 градусов.
  4. Время от времени следует увлажнять пакет и бумажные полотенца, используя для этого пульверизатор.
  5. Как только появятся первые едва заметные 1-2 миллиметровые корешки, можно аккуратно провести посадку в саду на грядки или в небольшие горшочки.

Популярностью пользуется технология выращивания гороха в доме, для чего пророщенные семена аккуратно высаживают в цветочные горшочки с плодородным покупным или приготовленным самостоятельно грунтом. Всё что необходимо сделать в последующем — это обустроить небольшой подвес для роста и развития этого вьющегося растения.

Проращивание для употребления в пищу

Горох — это богатая белком и клетчаткой пища, которая в особенности будет полезна после непродолжительного проращивания семян гороха в чистой воде. Регулярное употребление в пищу таких горошин не только укрепляет организм, но и помогает при панкреатите, гастрите, диабете и других заболеваниях. Обычно прорастание семян гороха занимает от силы несколько дней.

Пошаговая инструкция:

  1. Горошинки промывают 2-3 минуты под тёплой водой в дуршлаге. Далее потребуется пластиковая ёмкость, в нее засыпают горох, разравнивают его по дну, после чего заливают водой, уровень которой должен находиться на 1 сантиметр выше семян.
  2. Контейнер закрывают крышкой, в которой должно быть несколько отверстий для вентиляции. Первичное прорастание семян фасоли обычно занимает 14 часов, после чего ёмкость открывают, сливают старую воду, промывают горошинки, и снова засыпают их в тару, заливают свежей водой и оставляют на сутки.
  3. Сразу после появления небольших корешков росточков; горошины снова аккуратно промывают в воде, после чего употребить в пищу или отправить в холодильник, где они могут храниться несколько дней.

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

  1. Желтые огурцы на зиму
  2. Как проверить семена перца на всхожесть в соленой воде
  3. Как сделать поливалку для огорода своими руками
  4. Как собрать семена огурцов
  5. Когда можно посадить горох
  6. Хранение овощей на балконе
  7. Какое удобрение для картофеля лучше
  8. Что делать если горох не разваривается
  9. Лучшие семена гороха

Дезинфекция

После замачивания семена необходимо протравить:

  1. Для профилактики от болезней набухшие семечки помещают в ярко-розовый настой марганцовки на 20–30 минут.
  2. Бактерицидными свойствами обладает перекись водорода. В 3%-ный раствор перекиси семена помещают на 5–10 минут.
  3. Обработка семечек в универсальном фунгициде «Фундазол» защищает культуру от многих болезней. Раствор готовят в соответствии с инструкцией.

После обработки фунгицидами и стимуляторами семена промывают и просушивают до состояния сыпучести.

Чем домашние ростки лучше магазинных

Некоторые люди не понимают – зачем разбираться, как прорастить сою для еды, если ростки вполне можно приобрести в магазине, не тратя лишнее время и силы.

Начнем с того, что сам процесс проращивания очень прост – с задачей легко справится даже дошкольник, потратив всего несколько минут своего времени.

Зато в результате вы получаете исключительно качественный продукт. Дело в том, что наибольшую пользу приносят молодые ростки, достигшие длину не больше 1-2 сантиметров. В магазинах часто продаются более длинные – в них концентрация питательных веществ значительно меньше.

Кроме того, самыми полезными считаются свежие ростки, пророщенные совсем недавно – не более 2 суток назад. Конечно, в магазине приобрести такие удается далеко не всегда. А вот в домашних условиях, когда у сторонника здорового питания есть возможность самостоятельно следить за процессом проращивания и выбирать момент сбора «урожая», человек может быть уверен, что получает самый качественный продукт.

Способы проращивания фасоли

Прорастание фасоли из семян может быть произведено для разных целей. Это делается и для высадки ростков на рассаду, и для употребления в пищу. Чтобы прорастить семена правильно, сначала определитесь, для чего вы будете их использовать.

Проращивание фасолевого материала для высадки в грунт

Есть несколько способов, чтобы быстро прорастить семена фасоли. Все они подразумевают разные действия, но основываются на одном – обеспечении семян светом и влагой. Влага нужна, чтобы оболочка размякла и ростки смогли пробиться через нее. Технология:

  1. Поместите зерна между двумя пропитанными водой слоями марли. Ткань должна всегда быть влажной, но следите, чтобы вода не была выше уровня верхней марли. При желании добавьте ускорители роста. Всего за 1-3 дня растение пробьется, и его можно будет пересаживать.
  2. Поместите зерна в крышку, накройте влажной тканью и уберите на подоконник. Вероятность загнивания семян здесь ниже. Первые ростки появятся через 1-2 дня. Когда их размеры будут достигать 2-3 см, высаживайте в землю.
  3. Понадобятся ватные диски. Зерна поместите на них и уберите в прозрачную емкость (желательно из стекла). Диски немного сбрызните водой, поставьте емкость на солнце. Спустя несколько часов рост активизируется, и уже на следующее утро вы заметите ростки.
Читайте также:  Булгур — как готовить вкусно крупу

Проращивание фасоли для употребления ростков в пищу

Способы проращивания фасоли

Прорастить фасоль в доме для потребления ростков нетрудно. Здесь важно получить крепкие ростки, которые будут полны витаминов. Проращивание проходит через несколько этапов:

  1. Подготовьте материалы. Возьмите емкость, в которой будет происходить процесс, – пластиковую широкую и неглубокую тарелку, можно одноразовую, или контейнер. На дне сделайте несколько отверстий, чтобы лишняя вода уходила, а не застаивалась. Отсортируйте зерна – уберите плохие материалы, мусор.
  2. Поместите выбранную емкость в большую чашку. Важно, чтобы дно верхней емкости, где лежат семена, не касалось дна нижней, иначе вода не будет уходить.
  3. На дно верхней тарелки положите ткань несколькими слоями. Выложите поверх зерна фасоли.
  4. Полейте ткань водой и накройте всю емкость еще одной марлей. Поставьте в теплое солнечное место.
  5. Поливайте зерна 2-4 раза за сутки. Следите, чтобы вода нижней тарелки не доставала до дна верхней, а марля не высыхала.

Первые ростки появятся через сутки, но подождите появления нескольких листочков. Обычно этот процесс занимает 3-4 дня. Технология проращивания фасоли для еды отличается от предыдущих способов, потому что не подразумевает пересадку в землю.

Важно знать!Нельзя проращивать семена фасоли в почве. Процесс происходит только на пропитанной марле. В грунте фасоль начнет расти, но для еды она не подойдет.

Обеззараживание и протравление от тли, черной ножки и других заболеваний и вредителей

Дезинфекция семян перца позволяет уничтожить возбудителей болезней и вредителей, которые могут находиться на оболочке. Это снижает риск заражения на этапе рассады, гибели сеянцев от опасных инфекций (черная ножка, мучнистая роса, червец, тля). Обеззараживание необходимо и для защиты грунта, что особенно важно, если вы планируете высаживать ростки в теплицу или парник. Для протравления применяют химические препараты, эффективные народные средства.

Как обрабатывать семена перца перед посевом на рассаду перекисью водорода

Этот метод обеззараживания позволяет уничтожить большинство вирусных и грибковых инфекций, вредоносных насекомых. Пошаговый алгоритм работы:

  1. Емкость наполнить 3% раствором перекиси водорода.
  2. Подогреть ее до температуры 40-45 o C. Перелить в пластиковый контейнер.
  3. Замочить семена на 10 минут. Промыть проточной водой и просушить.

Перекись во время нагревания распадается до простых химических соединений, поэтому важно использовать крышку. Во время процедуры соблюдать простые правила безопасности – надевать маску, перчатки, чтобы избежать ожогов.

Предпосадочная обработка марганцовкой

Перманганат калия, или марганцовка – простой и доступный аптечный антисептик. Позволяет уничтожить на семенах для открытого грунта до 100% бактерий, вызывающих инфекционное заражение. Безопасен для растений в малых дозировках, не влияет на качество и состав грунта.

Замочить посадочный материал на 20 минут, затем хорошо промыть чистой проточной водой и просушить с помощью бумажной салфетки. Раствор марганцовки подходит и для обеззараживания субстрата, емкостей для рассады.

Порошок перманганата калия является относительно запрещенным веществом. В аптеках его можно приобрести в ограниченном количестве в одни руки.

Подготовка семян к посеву водкой

Обработка семян перца этиловым спиртом – малоэффективный, но доступный метод обеззараживания. Позволяет уничтожить некоторых возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний, вредителей со слабой устойчивостью. Технология протравливания водкой:

  1. Семена поместить в марлевый или тканевый мешочек.
  2. Погрузить в стакан с водкой или спиртом на 10 минут, опуская вниз и вверх.
  3. Ополоснуть водой, просушить.

Данный способ не подходит для обработки грунта перед посадкой. Спирт быстро проходит через структуру почвы, не успевая взаимодействовать с патогенами. При систематическом использовании может нарушить минеральный баланс субстрата.

Как правильно проводить предпосевную обработку Фитоспорином

Фитоспорин М – биологический препарат для предпосевной обработки культурных растений против грибковых и бактериальных инфекций. Относится к натуральным фунгицидам, полностью безопасен для перца. Для обеззараживания средство удобнее приобретать в форме порошка для разведения в воде (продается в пакетах по 10 и 30 г). Используется для обработки грунта и посадочного материала.

Дезинфекцию Фитоспорином проводят в несколько этапов. Сначала нужно замочить семена перца в растворе из расчета 1,5 г (0,5 ч. л.) препарат на 100 мл вода. После появления первых всходов провести опрыскивание с дозировкой 5 г на 10 л, повторить процедуру через 10-14 суток. Такая схема работы позволяет избежать появления болезней сеянцев на всех этапах выращивания рассады в емкостях. Про характеристики и описание сорта капусты Вьюга читайте тут.

Превикур Энерджи

Это двухкомпонентный фунгицид системного действия на основе фосфорорганических соединений (ФОС). Применяется для лечения и профилактики грибковых заболеваний культурных растений. Выпускается в форме концентрата, растворимого в воде. Отличается продолжительным действием, дополнительно усиливает корнеобразование перца.

Превикур Энерджи – один из лучших химических препаратов для защиты рассады о заражения грибковыми заболеваниями. Активен в отношении возбудителей корневой гнили, пероноспороза и фитофтороза.

Кипяток

Обработать семена перца кипятком можно только в крайних случаях, например, когда нет фунгицидов. Ошпаривание оболочки позволяет уничтожить некоторые патогенные организмы, но одновременно с этим приводит к разрушению белка. В результате посадочный материал становится непригодным для дальнейшего использования.

Для дезинфекции семена погружают в кипяченую воду, нагретую до 55-60 o C на 3-5 минуты. После процедуры их нужно качественно просушить, чтобы избежать появления гнили, плесени. Данный метод больше подходит для предпосевной обработки почвы в домашних условиях. Про выращивание и уход за баклажанами в теплице расскажет этот материал.

Хлоргексидин

Аптечный препарат, широко применяемый в качестве местного антисептика, дезинфицирующего средства. Позволяет уничтожить некоторых возбудителей грибковых, бактериальных инфекций перца. Для обработки семян потребуется 0,05% раствор Хлоргексидина. Не разбавляя водой, замочить в нем посадочный материал на 20-25 минут, а затем ополоснуть и просушить. Метод не рекомендуется для работы с грунтом, емкостями для посева из-за слабой результативности.

Как вырастить примулу из семян в домашних условиях

Благодаря семенам можно существенно сэкономить, ведь взрослое растение стоит немало. Вырастить его достаточно просто, главное — придерживаться некоторых правил. Таким способом вам удастся добиться получения здорового материала с хорошим потенциалом цветения. Дома выращивают как комнатную, так и садовую примулу.

Комнатные — теплолюбивые, поэтому не подразумевается их цветение на холоде, а значит, рассада в закаливании не нуждается. Семена для садовых цветов рекомендуется выращивать в теплице или под открытым грунтом. Они созревают в тепле, посадка производится максимально приближённо к естественным условиям.

Наиболее распространённые сорта примулы — это Махровый, Малакоидес и Колоссеа. Эти растения с различными периодами цветения, что позволяет создать интересные композиции и обеспечить процесс в течение всего года.

Читайте также:  Строение колоса пшеницы – расположение зерен

Как вырастить примулу из семян в домашних условиях

Хранение семян примул

Семена этого растения, как и пищевой продукт, имеют срок годности. А если быть точнее, то с каждым годом не использованный материал теряет всхожесть, и шансы получить красивый первоцвет сходят на нет. Если же нет возможности посеять материал сразу, то его стоит правильно хранить до следующего использования.

Важно! Не допускайте прорастания рассады через ватный диск. Будет сложно достать из волокон ткани корни, не повредив всю систему.

Рекомендуется их высушить, так они будут годными ещё пару лет. Далее подготовьте банку с песком. Затем переложите их, плотно закрутив входное отверстие, и отправьте в холодильник (но не в морозилку). Так, уровень жизнедеятельности семян не упадёт.

Сроки посева примул

Если вы добыли семена самостоятельно, то сейте их сразу же на грядке, пока они свежие. Если вы занялись выращиванием примул на подоконнике своей комнаты, то сроки посадки не имеют значения. Важно организовать нормированные условия для хорошего роста цветка. Проводить посев рекомендуется днём в тёплое время года, чтобы к наступлению холодов цветы окрепли. Наилучшим периодом для этого будет май или июнь.

Если планируется сажать примулу на грядке, то к выращиванию рассады следует приступить в январе. В случае с некоторыми сортами — в декабре. Некоторые гибридные сорта имеют маленький период от роста до появления цветков. К примеру, сорт Пэджент необходимо сеять в марте, цвести она начнёт через 4 месяца. В среднем с этого момента до появления цветка пройдёт около 5 месяцев.

Как вырастить примулу из семян в домашних условиях

Узнайте подробнее о сорте примулы ушковой.

Ёмкости для посевов

Особенности выращивания комнатной и садовой примулы одинаковы. Для рассады удобно пользоваться неглубокими пластиковыми ёмкостями. Их можно приобрести либо заменить чем-то похожим. Ещё используют невысокие деревянные ящики, дно которых застилают перфорированной плёнкой для избежания застоя воды.

Можно использовать практически всё, главное — подстроить ёмкость для посадки. На дне пищевого контейнера из жёсткого пластика стоит проделать отверстия для водостока, ещё используют одноразовые стаканчики. Они пользуются популярностью при выращивании дорогих сортов растения.

Выбор грунта

От выбора грунта может зависеть дальнейшая судьба растения, ведь все самые полезные элементы для жизнедеятельности оно берёт именно оттуда. Это значит, что к выбору грунта нужно подойти ответственно и выбрать наиболее подходящий.

Для примулы советуют брать грунт с рН 5,5‒6,5, где нет перегноя. Рекомендуется использовать не просто грунт, а смесь, в которой присутствуют минеральные добавки, такие как перлит и вермикулит. Важно придерживаться пропорции — 1:1:1. Благодаря добавкам, находящимся в грунте, земля будет более рыхлой, что помогает хорошо пропускать воздух к корням рассады и предотвращает застой влаги.

Как вырастить примулу из семян в домашних условиях

Знаете ли вы? Примула в Англии считается культовым цветком, и даже создана специальная Лига, в которой состоят миллионы человек. Популярность этот цветок приобрёл благодаря политику Бенджамену Дизраэлю, у которого он ассоциировался с женщиной и стал символом любви, что сохранилось и до сегодняшних дней.

Посев семян

Рекомендуется перед посевом обильно полить почву. Процедуру проводят не глубоко в грунт или в бороздки. Если семена высаживают летом, следует проводить мульчирование и обеспечить стабильный полив. На зиму растения рекомендуется закрыть слоем мульчи, можно использовать сухие листья. Семена следует высаживать в ящики на дно, укладывая дренажный материал, чтобы защитить растение от переизбытка влаги.

Видео: Выращивание примулы из семян

Секреты матушки природы

В разряде бобовых культур, горох является наиболее ценным растительным продуктом. По своему составу он выделяется среди своих собратьев повышенным количеством полезных макро и микроэлементов, белков, углеводов.

Диетологи рекомендуют использовать его для еды людям, страдающим:

  1. Малокровием;
  2. Анемией;
  3. Диабетом;
  4. Туберкулезом;
  5. Избыточным весом.

Однако, наибольшую пользу человеку может принести все-таки пророщенный горох. Сегодня это наиболее функциональный продукт питания, который позволяет восполнить организм человека ценными биологически активными:

  • Ферментами;
  • Антиоксидантами;
  • Клетчаткой;
  • Фитогормонами;
  • Полисахаридами;
  • Пектинами;
  • Протеинами растительного происхождения.

В отличие от сушеного гороха, его трехдневные проростки представляют собой биогенный продукт с натуральной составляющей, где в десять раз превышено количество водорастворимых ферментов, которые синтезируются из неактивных ростовых веществ зародышей.

Они являются природными катализаторами, которые разлагают на более простые все сложные нутриенты традиционного сухого зерна. При этом, за счет расщепления высокомолекулярных биополимеров получаются низкомолекулярные растворимые вещества, которые легко усваиваются и перевариваются нашим организмом.

Поэтому, используя проростки гороха для еды, каждый человек может получить для себя в самой доступной форме комплекс необходимых питательных веществ, богатый:

  1. Кальцием;
  2. Калием;
  3. Цинком;
  4. Магнием;
  5. Селеном;
  6. Марганцем;
  7. Фосфором;
  8. Бором;
  9. Высококачественными белками;
  10. Фолиевой кислотой;
  11. Без азотистыми экстрактивными веществами;
  12. Сбалансированными аминокислотами;
  13. Витаминами из группы А, С, К, Е, В, РР, Д.

Пищевая ценность и калорийность 100 граммов пророщенного гороха с длиной ростков 4-5 мм, фиксируется на уровне 120 -170 ккал.

А благодаря уникальному составу и биоэнергетическому потенциалу, употребление человеком для еды пророщенного гороха, позволяет ему:

  • Предотвратить пищевые расстройства.
  • Быстро нормализовать артериальное давление.
  • Снизить уровень холестерина или сахара крови.
  • Сократить риск появления сердечно-сосудистых патологий.
  • Уменьшить процесс развития тромбозов.
  • Вывести из организма шлаки, токсины, радионуклиды.
  • Справиться с запорами.
  • Ускорить обменные процессы.
  • Укрепить иммунитет.
  • Повысить либидо.
  • Сопротивляться свободным радикалам.
  • Укрепить память.
  • Улучшить состояние волос и ногтевых пластин.
  • Уберечься от инсульта или инфаркта.
  • Избавиться от лишней жидкости в организме;
  • Предупредить развитие заболеваний мочеполовой системы.

Как прорастить горох для посадки

По своей сути, проращивание гороха является упрощенной и ускоренной процедурой стратификации семян, однако она проходит в более щадящих условиях.

Существуют несколько методов замачивания. После предварительного набухания семян их помещают либо в мелкую емкость, либо располагают на кусочке влажной ткани или марли, которая регулярно смачивается биологически активным раствором. При этом не допускается полного погружения семян в жидкость, поскольку они должны иметь доступ к воздуху.

В случае использования мелкой емкости семена заливаются водой примерно наполовину и помещаются в теплое место. Попадания на них прямых солнечных лучей необходимо избегать. Ежедневно жидкость сливается, горох промывается и заливается раствором заново. Процедура замачивания продолжается несколько дней до тех пор, пока проросшие ростки не достигнут длины, вдвое превышающей размер самих горошин. Рекомендуется прекратить замачивание, когда прорастет 80-90 % всех семян.

При использовании такни или марли горох помещается между их двух слоев, а увлажнение производится ежедневно с помощью пульверизатора. Необходимо постоянно поддерживать верхний слой ткани влажным, но избытка жидкости быть не должно. Критерии окончания замачивания аналогичны рассмотренным ранее.

Как прорастить горох для посадки

Иногда применяется проращивание с использованием песка. В этом случае горошины помещаются в мелкую емкость, в которой находится песок. Семена при этом углубляются в него на половину своего диаметра, а песок увлажняется при помощи пульверизатора.

После того, как семена прорастут, их перед посадкой в грунт отправляют на 2-3 дня в холодильник с температурой + 8-10 °С.

Некоторые садоводы считают, что условия прорастания семян гороха отличаются от рассмотренных ранее. Ими предлагается другая методика: проращивание семян не в светлом и теплом месте, а в холодном и темном. Сроки прорастания при этом возрастают примерно в 2 раза, однако растения при таком способе получаются более выносливыми.