Правильный выбор и применение сидератов в огороде

Горох – овощная культура, которую можно увидеть на каждом дачном участке. Растение нетребовательно в уходе и имеет массу достоинств. Посадки гороха не занимают на грядках много места, овощ относится к группе холодостойких растений, его без проблем может вырастить даже начинающий дачник. Сажать на грядки горох несложно, главное, ознакомиться с рекомендациями по технике посадки и ухода за культурой в открытом грунте.

Что такое сидерат

Для выращивания полноценного урожая почва должна быть насыщена всеми необходимыми для культур элементами. Росту всходов часто мешают сорняки, отнимая влагу и питание. Грунт может быть тяжёлым, малопригодным для качественного развития растений. Все эти проблемы решают одним методом — сидерацией. Это один из самых дешёвых приёмов, кроме того, он позволяет получить экологически чистый, органический урожай.

Растения сидераты — это культуры, способные быстро наращивать зелёную массу. Зелёное удобрение после созревания скашивают и заделывают в почву.

  • Разлагаясь, сидерат меняет структуру грунта:
  • Улучшается пропускная способность.
  • Верхние слои лучше удерживают влагу.
  • Благодаря повышенной рыхлости, земля насыщается кислородом.
  • Сдерживается эрозия грунта.
  • Плотная растительность не даёт шанса на развитие сорняков.
  • Повышается содержание минералов, необходимых для роста культурных растений.

Знаете ли вы? Для производства низкокалорийных макаронных изделий, а также кус-куса и теста для пиццы используют твёрдый сорт пшеницы дурум.

Популярные растения

Посев сидератов – важный элемент природного земледелия. Для огорода чаще всего используют растения из таких семейств:

  1. Бобовые (горох, соя, чечевица, люцерна, люпин) – высевают на лёгких и на тяжёлых почвах, так как они отлично рыхлят землю, насыщают азотом, увеличивая слой гумуса.
  2. Злаковые (овес, сорго, просо) – выращивают на любом грунте, кроме кислого. Делают фосфорные соединения доступными для сельскохозяйственных растений.
  3. Крестоцветные (горчица, рапс) – подходят для суглинистых и песчаных почв. Предотвращают эрозию, улучшают структуру, обогащают азотом, калием.

К сведению!

Сидераты – быстрорастущие растения, зелёную массу которых скашивают, а затем оставляют на поверхности или заделывают. Корни перегнивают в земле и насыщают почву питательными элементами.

Популярные растения

После того как овощевод определил оптимальное семейство сидерата, в зависимости от почвенных показателей (структура, состав), ему следует выбрать конкретное растение. Популярные зелёные удобрения:

  1. Горчица – можно сеять с ранней весны до осени. При самостоятельном выращивании зелёную массу запахивают через 2 месяца после появления всходов. А уже через 2 недели высевают основную культуру. В качестве подсева можно использовать с перцем томатами и баклажанами, так как им надо больше времени до технической спелости.
  2. Овёс – отличный выбор при необходимости разрыхлить плотный грунт. Для обогащения всеми макроэлементами часто сочетают с викой. Как правило, сеют в середине весны с глубиной заделки в 3-4 см и нормой расхода 10 г / м2.
  3. Горох – универсальный сидерат, подходящий для любого типа почвы. Защищает будущие посевы от болезней. Зелёное удобрение сеют самостоятельно весной или выращивают на участке с основной культурой. Глубина заделки – 3-7 см, в зависимости от плотности грунта.

Преимущества и недостатки белой горчицы как сидерата

Белая горчица из семейства крестоцветных хороша не только как пряность. В качестве сидерата она является прекрасным помощником огородника. Это высокое (до 70 см) травянистое растение с обильной листвой способно извлекать из почвы и накапливать фосфаты, и другие труднорастворимые микро-и макроэлементы. В период роста во всех её частях образуется большое количество соединений азота. Скошенная и заделанная в почву зелёная масса горчицы, перегнивая, отдаёт всё это в хелатной (легкодоступной для других растений) форме.

Использование горчицы как сидерата популярно в сельском хозяйстве многих стран

Кроме обогащения почвы полезными веществами, белая горчица обладает и другими полезными свойствами:

  • её присутствие не даёт развиваться в почве болезнетворным микроорганизмам и грибкам, она спасает культурные растения от парши, гнилей и фитофторы;
  • очищает почву от вредителей — проволочника, слизней, плодожорки;
  • обогащая почву азотом, замедляет её ощелачивание;
  • благодаря разветвлённой и длинной корневой системе делает землю более рыхлой;
  • не даёт расти сорнякам;
  • скошенная осенью, служит естественной мульчей и утеплителем;
  • препятствует вымыванию полезных веществ из почвы во время сильных дождей;
  • сокращает цикл севооборота, позволяя вернуть культуру на прежнее место на 1–2 года раньше срока.
Читайте также:  Консервированная кукуруза в домашних условиях

Масса достоинств белой горчицы не исключает и некоторые проблемы при выращивании её как сидерата. Горчица тоже болеет. Она может поражаться:

Преимущества и недостатки белой горчицы как сидерата
  • альтернариозом,
  • мучнистой росой,
  • белой ржавчиной,
  • килой.

При заделке в землю вместе с зелёной массой вглубь уходят и возбудители заболеваний, заражающие высаженные потом на этом месте культурные растения.

Горчицу не высаживают в местах, где до этого росла капуста, редька, салат или редис. Это её родственники из семейства крестоцветных. Они склонны к одним и тем же болезням. Если в почве остались возбудители, будет болеть и горчица.

И ещё один относительный минус белой горчицы как сидерата — она не является универсальным удобрением. Главным образом её используют, чтобы насытить почву азотом и фосфатами. Все остальные необходимые растениям вещества вносятся в виде удобрений или путём сочетания горчицы с другими сидератами.

Что можно добавить вместо гороха.

Вместо гороха с картофелем можно посадить другие сидераты, которые относятся к семейству бобовых. Например, можно с картофелем сажать бобы, фасоль, сою, чечевицу. Но мне больше всего нравится с картофелем сажать горох.

Хочу отметить, что горох как сидерат можно сажать не только вместе с картофелем. Горох можно сажать осенью или весной на огороде. Зеленую массу заделывать в почву. Это значительно обогатит землю питательными веществами.

Вот такой картофель и горох вырос в июне.

Лучшие сидераты

Сказать, что одно растение-сидерат является универсальным для различных культур, нельзя. Выращивание каждой культуры требует использование своего сидерата. Поэтому сказать, что одно зеленое удобрение лучше другого, нельзя. Прежде чем применять этот способ и высевать сидераты, нужно определиться с целью. Например, нужно улучшить почву на огороде. Решить эту задачу можно высадив следующие растения:

  • Люпин.
  • Овес.
  • Рожь.
  • Фацелия.

Другой пример: нужно получить хороший урожай клубники. Для этого нужно высадить на огороде рапс, горчицу или гречиху.

Лучшие сидераты

Лучшими озимыми сидератами являются:

  • Овес.
  • Сурепица.
  • Рожь.
  • Вика.
  • Рапс.

Одни из лучших растений сидератов

Определить лучшие сидераты невозможно, но можно указать самые популярные из них, разделив их на группы.

Бобовые

Среди них самыми востребованными считаются:

  • Люпин. Это растение обеспечивает накопление в почве азота. После него на участке хорошо растут культуры, нуждающиеся в этом микроэлементе. Высаживать люпин лучше всего ранней весной, но также можно осуществлять высадку этого растения с июля по август.
  • Донник. Это однолетнее растение рекомендуется высаживать в начале весны. При этом нужно следить за тем, чтобы почва на участке была нейтральной.

Крестоцветные

Самыми популярными сидератами из группы крестоцветных являются:

  • Горчица белая. Это уникальное растение, способствующее выделению из грунта труднорастворимых фосфатов, в результате чего последние становятся доступными для усвоения другим растениям. Кроме того, горчица восполняет запасы калия.
  • Редька масличная. Выращивание этого растения на огороде – хороший способ не только насытить почву азотом, но и избавиться от различных возбудителей болезней. Редька отлично уживается с бобовыми растениями.

Горчица и редька – лучшие сидераты для огорода.

Гречишные

Речь прежде всего идет о гречихе. Это растение имеет короткий срок жизни, но при этом обладает хорошей корневой системой, размеры которой могут достигать полутора метров. Благодаря этому гречиха оказывает хорошее разрыхляющее воздействие на почву. Кроме того, выращивание этой культуры позволяет значительно понизить кислотность грунта и обогатить его фосфором и калием.

Гидрофилы

Яркий представитель сидератов этой группы – фацелия. Это растение очень хороший медонос. Поэтому ее очень любят пасечники. У фацелии короткий срок жизни, но его достаточно для развития мощной корневой системы. Это способствует улучшению структуры почвы. Преимущество фацелии в том, что она способна расти на любом грунте и ей не нужно много света.

Злаковые

В основном это озимые культуры. Самыми востребованными считаются рожь и овес.

  • Рожь – хороший способ избавиться от сорняков на огороде и уменьшить вероятность развития грибковых болезней у растений. После ржи на участке хорошо будет расти картошка, помидоры, тыква и огурца. Правда, у этого растения есть один недостаток, после срезания стеблей участок все равно придется перекопать.
  • Овес рекомендуется использовать на огородах с глинистым грунтом. Это – обеспечивает хорошее разрыхление почвы и защиту от корневых гнилей. Считается, что для получения хорошего урожая огурцов на огороде до их высадки нужно высадить овес.
Читайте также:  Может ли мука испортиться?

Осенние сидераты

Осенью наиболее распространенными зелеными удобрениями являются рожь и такой сидерат, как горчица. «Когда сеять осенние сидераты?» – вопрос, на который есть несколько ответов. Как правило, посадка сидератов начинается сразу после уборки последних овощей. Обычно она приходится на период с конца лета по начало осени. Однако есть и другой вариант, когда зеленое удобрение выращивают вместе с целевой культурой. В таком случае сев происходит несколько раньше.

Время уборки осенних сидератов зависит от их вида. Горчица произрастает до самой зимы и уходит под снег. Весной она срезается плоскорезом и оставляется на земле для ее дополнительного питания. Прямо сверху высаживается основная культура. А вот рожь нужно убирать в конце осени, до того, как она начнет колоситься. Рожь подрубают по узлу кущения, который немного выступает из земли. Наземную часть оставляют на участке или используют в качестве компоста.

Подведем итоги

Невозможно выделить лучший сидерат для огорода — каждое растение этой группы имеет свои свойства и предназначение. Огороднику нужно понять, какой цели планируется достичь, каково качество почвы на участке и от этого отталкиваться в выборе. Правильно подобранный сидерат обогатит почву питательными веществами, улучшит ее структуру, очистит от вредителей и возбудителей болезней.

Главное, соблюдать принципы севооборота, учитывать совместимость овощных культур и зелени с сидератами. В этом случае уже через несколько лет огород будет неузнаваемым, урожаи удивят соседей, а затраты на профилактические обработки и внесение удобрений сократятся.

Краткая характеристика некоторых сидеральных культур для весеннего посева

Люпин, отличается очень длинной корневой системой. Себя растение обеспечивает питательными веществами с глубоких слоев почвы, оставляя запасы верхнего слоя основным огородным культурам. Он обогащает почву азотом, фосфором, калием. Срезают его через 6-8 недель в начале бутонизации и заделывают в почву на 5-6 см. Через 2 недели засевают повторно.

Вика яровая подходит для перцев и баклажан. Ее скашивают за 2 недели до высадки рассады в грунт. Надземная масса используется как мульча. Почва не требует дополнительной обработки, так как молодая корневая система быстро перегнивает в почве.

Рапс яровой и сурепицу высевают в конце марта — начале апреля и через месяц их можно скашивать.

Для картофеля и корнеплодов зеленым удобрением лучше использовать горчицу. Корневая система улучшит воздухообмен в почве, удержит от быстрого испарения влагу. Она хороший отпугиватель почвенных вредителей. Горчицу подрубают, когда основное огородное растение сравняется с нею в росте.

Краткая характеристика некоторых сидеральных культур для весеннего посева

Фацелия является хорошим сидератом и отличным медоносом, способным привлечь опылителей в сад. Rasbak

Фацелия, отличается очень быстрым ростом надземной массы и неприхотливостью к возделыванию. Хороша как зеленое удобрение для овощных культур. Ее скашивают через 45-50 дней в период цветения. Она идеально подходит для посева в течение сезона на песчаных и обедненных органикой почвах.

Великолепный сидерат — гречиха. Не иссушает почву. Обогащает фосфором и калием. Хорошо растет на обедненных и кислых почвах, подавляет сорняки, в том числе пырей. Единственный недостаток – ограниченное использование при весенних посевах. Это теплолюбивое растение. Высевается не раньше мая, но к срезке успевает нарастить полуметровую надземную массу.

Можно рекомендовать как сидерат под поздний картофель и корнеплоды вторым посевом. Зеленую массу после срезки частично прикапывают в почву и частично оставляют на поверхности как мульчу. Гречиха предотвращает появление проволочника на огороде.

Технология и способы посадки

Огородники с опытом посев гороха проводят традиционным стандартным методом. В исключительных случаях растения можно высадить, вырастив рассаду.

Начинающие дачники без практики и опыта не имеют представления, как правильно сажать в открытый грунт семенной материал. Только ознакомившись с технологией выращивания горошка и изучив возможные и наиболее продуктивные способы посадки, можно посеять горох.

Обычно проводят посадку проращенными семенами, предварительно обрабатывая их в питательных растворах, замачивая в воде для проращивания, и только после этого опускают в грунт. Изредка сеют зерна сухими, но перед посадкой тщательно увлажняют почву.

Технология и способы посадки

Как правильно посадить горох

Схема посадки культуры проста, важно лишь определить, на какую глубину нужно высаживать семенной материал. На начальном этапе в грядке проделывают борозды, глубина которых составляет 7 см. После внесения необходимого количества удобрений посадочное место уменьшается до 4 см.

Читайте также:  Выбор соседей по грядке: Какие овощи хорошо растут рядом друг с другом

Сажают зерна гороха на расстоянии 30-50 см друг от друга. Перед посадкой землю увлажняют. На каждый метр гряды высевают от 15 до 17 зерен, то есть одна горошина через каждые 5 см. После укладки в почву посевы присыпают грунтом и слегка утрамбовывают. Завершают работы мульчированием. Небольшой слой компоста или сухих листьев защитит первые всходы от вредителей и сохранит в почве влагу.

Появление первых всходов

Семена культуры прорастают медленно, растения всходят неравномерно, только через две недели после посева становятся заметны всходы гороха. После того как все побеги взошли, выровнялись и закрепились, можно взрыхлить землю вокруг них и провести окучивание.

Технология и способы посадки

Иногда семена так и не всходят, и старательные огородники теряются в догадках, по каким причинам, почему не взошел горох. Отсутствие всходов объясняется несколькими факторами:

  • Слишком жаркая температура воздуха и отсутствие достаточного количества влаги в грунте.
  • Сырая дождливая погода, переувлажнение почвы и загнивание семенного материала.
  • Большое количество птиц на участке, которые используют в пищу сладкие зерна слегка присыпанного грунтом горошка.

Личный опыт: Как посеять горчицу осенью для улучшения почвы?

5 Сентябрь 2018      ditim       страница » Умеем       32

В августе и сентябре, после уборки урожая некоторых культур, освободившиеся грядки засевают сидератами. За  короткий период времени, вырастая, они дают большое количество зеленой массы.

Разлагаясь, сидераты обогащают почву гумусом и питательными веществами, препятствуют росту сорняков, своими корнями разрыхляют землю, не дают развиться в почве возбудителям болезней и вредителям. Корни сидератов являются хорошим кормом для дождевых червей и другой почвенной живности.

В целом, сидераты позволяют восстановить плодородие земли и являются самым эффективным и экологически чистым способом оживления усталой земли.

На приусадебных и дачных участках в качестве сидерата чаще всего сеют горчицу белую, фацелию, рожь, овес, рапс, люпин, редьку масличную. Выбор сидератов зависит от того, посев какой культуры планируется на следующий год на участке, от показателей почвы.

Нельзя высевать сидераты одного семейства с основной культурой, потому что у них одинаковые болезни и вредители, а также из-за утомления почвы.

К примеру, нельзя сеять рапс под капусту, редьку, репу, дайкон, редис (семейство крестоцветные), а люпин — под горох, фасоль и чечевицу (семейство бобовые).

На личном опыте в качестве сидеральной культуры пока только удалось испробовать действие горчицы. Вот уже несколько лет подряд мы сеем горчицу на участке сразу после того, как выкопаем картофель. По срокам это конец августа — начало сентября.

За месяц — полтора горчица успевает нарастить много зеленой массы, которую мы не скашиваем — оставляем зимовать на грядке. Весной от сидерата не остается и следа, а вот эффект — налицо.

Почва гораздо более рыхлая, червяков — просто кишит, картошечка не болеет.

В этой статье мы с удовольствием поделимся личным опытом, как легко и без лишних заморочек можно посеять горчицу осенью для улучшения почвы

Сроки посадки

Лучшим временем для высева сидератов считается ранняя осень и август. Процедуру можно проводить сразу же после того, как были собраны последние овощи. Озимые виды растений-удобрений стоит сеять не позже второй половины сентября и только в том случае, если осень выдалась теплой.

До того как на улице станет холодно, сидераты должны выглядеть, как сформированные кустики в высоту около 20 см. В противном случае они не смогут перенести зиму. Когда регион характеризуется холодным сентябрем и морозным октябрем, высевать сидераты не имеет смысла, так как они не перенесут морозного времени года. В этом случае процедуру посева лучше перенести на весну или лето, после сбора лука и чеснока.

Предлагаем ознакомиться Клубника альбион подготовка к зиме

Осенью посадили горчицу. А надо ли ее перекапывать?

Земля тоже устает, отдавая растениям все свои питательные вещества. И как ни удобряй навозом, почва со временем становится тяжелее и беднее. Еще наши предки знали, что полезным, экологически чистым и практически безвредным удобрением являются сидераты – растения, которые одновременно оздоравливают почву, насыщают ее полезными веществами, борются со злостными сорняками и изгоняют различных вредителей (вроде проволочника). Потому помещики поля свои засевали сидератами, потом запахивали выросшую зеленную массу. И уже после, высадив овощи, собирали богатые урожаи.