Как выращивать горох в открытом грунте: советы дачникам

Опытные огородники знают, как сажать горох, чтобы собирать урожай практически все лето. Это зависит от выбора сорта и срока посева. Правильная посадка не должна ограничиваться одним сортом, лучше садить несколько видов гороха.

Семена начинают прорастать при температурном показателе в 4–7 градусов, но наиболее комфортная температура для бобовых культур – 10 градусов. Стоит отметить, что жара абсолютно противопоказана гороху. В таком случае дождаться цветения будет очень непросто. Поэтому и не рекомендуется сажать растение в открытый грунт после десятых чисел июля, к тому же во многих городах в июле уже довольно жарко.

Основным уходом за горохом в открытом грунте можно считать полив, который требует последующего рыхления и прополки участка. Первое рыхление можно проводить уже спустя две недели, когда появятся всходы. По достижении высоты всходов 20–25 см необходимо поставить опоры, по которым растения должны подниматься кверху.

Если хотите большой урожайности, то можно прищипнуть верхушку стеблей, тогда растение пустит боковые побеги. Еще одним важным вопросом является удобрение гороха. Так как часто бобовые, посаженные в открытом грунте, болеют и страдают от различных вредителей, то использование всевозможных подкормок является обязательным.

Как выращивать горох в открытом грунте: советы дачникам

Стоит запомнить, что на росте и плодовитости гороха негативно сказывается жара, поэтому необходимо усиленное увлажнение. Особенно влага нужна бобовым в период, когда появляются цветы. Если до данного момента растение можно было поливать примерно один раз в 7 дней, то с начала цветения, а также в дальнейшем – два раза в неделю.

Придерживаясь всех правил, тогда выращивание гороха в открытом грунте принесет не только хороший урожай, но и удовольствие.

Сроки посадки гороха

Горох – это выносливая культура, поэтому его сеют ранней весной. К подготовке грядок приступают, когда подсохнет почва. Для прорастания бобов нужно, чтобы земля прогрелась хотя бы до 4-7 °C. Еще лучше, чтобы температура верхнего слоя почвы достигла 10 °C. В последнем случае всходы будут дружными и более крепкими. Однозначно назвать дату начала высадки гороха нельзя. Это зависит и от климатических условий региона и от погоды, предугадать которую нелегко. Обычно подходящие для посадки условия на юге России наступают в начале апреля. В то же время климат Подмосковья и других регионов средней полосы позволяет это сделать на 2 недели позже. Садить семена гороха на Урале и в Сибири начинают только к началу мая.

Внимание!

Чтобы на протяжении всего сезона собирать молодые бобы, агрономы советуют сеять одновременно несколько сортов с разными сроками созревания. Также возможна посадка одного вида культуры, но с промежутком в 2 недели.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка чеснока весной в открытый грунт срокиПосадка лука чернушки по лунному календарю 2020 годКак прорастить картофель для посадки в домашних условиях

Выбор места, подготовка почвы и грядок под посадку

Овощной горох подразделяют на сахарный и лущильный. Эти виды различаются тем, используют в пищу стручки целиком или только созревшие горошины. На даче чаще всего сажают сахарные сорта, но с точки зрения агротехники это не принципиально, по крайней мере, посадка любых видов гороха проводится практически одинаково. Выращивание этой полезной овощной культуры не представляет проблемы даже для начинающего огородника.

Горох — холодостойкое растение, и сеять его начинают сразу, как только земля хоть немного оттает после зимы, поэтому грядку обязательно надо приготовить с осени: весной в это время перекапывание участка ещё сильно затруднено. Грядка может быть самого маленького размера, их может быть даже несколько, на самых ненужных участках, но это должно быть хорошо освещённое солнцем место: в полутени горох тоже будет расти, но урожай несколько снизится. Очень хорошо сеять ранний сахарный горох у дорожек, где его с удовольствием будут обрывать детишки, не затаптывая посадки.

Выбор места, подготовка почвы и грядок под посадку

Желательно сделать для детишек удобный подход к грядке гороха

Поскольку горох сеют очень плотно, он очень скоро вырастает этаким «лесом», его стебли обвиваются выросшими сорняками, и пропалывать их не представляется возможным. Поэтому даже самый бросовый участок должен быть заранее освобождён от сорняков, по крайней мере, многолетних. Горох любит почвы, средние по составу: суглинистые и супесчаные. Почва должна быть в меру удобрена, но много азотных удобрений гороху не требуется: он сам обеспечивает себя этим элементом, извлекая его отовсюду и считаясь азотонакопителем.

Читайте также:  Можно ли собаку кормить гречневой кашей: польза и вред

Лучше всего вносить навоз (ведро на 1 м2) под предшественника, а осенью перекопать грядку под горох с добавлением 20–40 г суперфосфата и 10–20 г любого калийного удобрения. Можно заменить эту смесь литровой банкой древесной золы. Если вносить навоз непосредственно под посадку гороха, то кусты сильно разрастаются, ветвятся, поздно завязывают урожай, а иногда и заболевают. Лучшие по кислотности почвы — слабокислые или нейтральные, в случае избыточной кислотности их предварительно известкуют.

Особенности выращивания гороха в открытом грунте

Горох один из самых популярных овощей. Его любят и взрослые, и дети. Питательный, полезный и что, немаловажно, совсем недорогой продукт. Его добавляют в супы, салаты, пироги, готовят из него каши.

Горох неприхотливая культура, но имеет свои особенности возделывания. Несоблюдение которых приведет к тому, что долго наслаждаться сладкими и сочными плодами не придется. Куст быстро засохнет, горошины затвердеют и перестанут быть съедобными. Многие огородники относятся к гороху по остаточному принципу, где-то на задворках участка осталось свободное место – пусть там и растет.

Место посадки гороха. Горох длительно порадует зелеными стручками только тогда, когда будет расти на солнце, на удобренной плодородной почве с нейтральной реакцией. Кислая и бедная почва даст больное и слабое растение. Горох не любит свежую органику, загущенные, засоренные посевы и близкое залегание грунтовых вод.

Заметила, что на только что удобренном участке, горох идет в ботву, образует мало стручков, поэтому почву под посадку готовлю с осени. Свой участок всегда удобряю компостом, перегноем. Весной добавляю древесную золу.

Высаживаю горох вдоль сетчатого забора, который со временем становится хорошей опорой для гороховых побегов.

Лучшие предшественники – картофель, помидоры, огурцы, тыква, капуста.

К слову, надо отметить, что и сам горох (как, впрочем, все бобовые) является отличным предшественником. После него не обязательно вносить азотные удобрения – у всех бобовых на корнях развиваются полезные микроорганизмы, способные усваивать и накапливать атмосферный азот в почве.

Сроки посадки гороха. Горох довольно холодостойкая культура, сажается рано – чуть ли не сразу после схода снежного покрова и подсыхания почвы. Всходы способны выдержать легкие заморозки.

В летний период высаживают скороспелые сорта гороха. Горох сахарных сортов выращивается для получения молодых бобов (лопаток) и лущильных – спелого зерна.

Особенности выращивания гороха в открытом грунте

В нашей семье зеленый горошек не переводится все лето. Происходит это за счет еженедельного подсева ранних сортов гороха в течение июня.

Горох сажаю и сухими семенами, и с замачиванием перед посадкой.

Если обеззаразить семена, то снизится вероятность поражения гороха болезнями и вредителями.

Непосредственно посадка гороха. Заделываю семена гороха на глубину 3-5 см. Между горошинами в борозде даю расстояние 5 см, между рядами – 50-60 см. В этом вопросе всегда руководствуюсь информацией, указанной на упаковке.

До всходов грядку с горохом укрываю нетканым материалом. Это создает благоприятный микроклимат для прорастания семян и появления всходов, а также спасает посадку гороха от налетов наших пернатых «друзей».

Уход за горохом совсем не хлопотный – полив (особенно в сухую и жаркую погоду), прополки. Рыхление и окучивание в начальный период роста. И, конечно же, своевременный сбор урожая.

Если знаю, что почва достаточно удобрена, подкормки не провожу. В противном случае, использую фосфорно-калийные (1 ст. ложку на 10 л воды) добавки. Подкормку совмещаю с поливом.

Горох, казалось бы, такой неприметный овощ, но несет массу полезнейших свойств. Зеленый горошек богат витаминами В, РР, С. Продукт, который используется при лечении многих заболеваний.

Впереди лето, поэтому не упустите возможность вырастить и полакомиться свежим горошком, этим полезным и вкусным овощем.

Когда сажать горох?

Зачастую начинающие огородники спрашивают — когда нужно сеять горох, подробно отвечаем на этот вопрос.

Горох садится ранней весной, когда сойдет снег и оттает почва. Он не боится кратковременных весенних заморозков, прорастает при температуре +2°С. Ранний посев обеспечивает достаточное увлажнение грунта для успешного прорастания семян.

Согласно приметам наших предков, лучший срок посадки гороха — время начала цветения нарциссов.

Самыми первыми сажаем ранние сорта, потом средние и последними — поздние. Так продлевается сбор урожая зеленого горошка до конца лета.

В последнее время практикуется подзимний посев. Проводится в промерзлую землю сухими семенами, чтобы они не прорастали до весны.

Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?

В условиях умеренного климата можно вырастить практически любой сорт гороха, но лучше всего выбрать один или несколько из перечисленных ниже:

Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?
  • Генри;
  • Сахарный Мозговой;
  • Майский 13.
Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?

Они наиболее неприхотливы и дают вкусный урожай.

Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?

Когда сеять горох в Ленинградской области? Чтобы быстрее собрать урожай, можно использовать гороховую рассаду – в середине апреля распределить семена по торфяным стаканчикам и через месяц высадить в грунт.

Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?

Между соседними растениями должно быть не менее 10 см, а между рядами – не менее 25 см. Это необходимо не только для того, чтобы рассаде горошка хватало места, но и для упрощения сбора урожая, иначе многие стручки под толщей зелени могут остаться незамеченными.

Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?

Как ухаживать за горохом в открытом грунте

Агротехника выращивания гороха в открытом грунте простая, но требует от садовода внимания. Культуру необходимо регулярно увлажнять. Кроме того, для растения следует установить опоры, гороховые стебли полегающие, без забора рядом или специальной шпалеры они просто опустятся на землю.

Читайте также:  Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

Полив

Особенность выращивания гороха состоит в том, что для хорошего развития в открытом грунте после посадки ему необходимы частые и обильные поливы. В жаркую и засушливую погоду растение увлажняют дважды в неделю. В период цветения вносить по 10 л воды на каждый квадратный метр почвы рекомендуется раз в три дня.

Горох спокойно воспринимает кратковременный недостаток влаги в открытом грунте. Но если засуха продлится слишком долго, то плодоношение культуры заметно снизится.

Подкормка

Горох демонстрирует максимальную урожайность при своевременном внесении удобрений. В первый раз после посадки растение в открытом грунте подкармливают в период набора зеленой массы. Почву проливают раствором коровяка или настоем крапивы по 3 л на 1 м2.

Во второй раз удобрения вносят после цветения — в 10 л воды разводят 15 г нитроаммофоски. С наступлением осени при осеннем перекапывании грядок можно добавить в почву фосфорно-калийные минералы.

Подвязка

Как ухаживать за горохом в открытом грунте

Выращивать горох в открытом грунте чаще всего приходится с сооружением опор. Культура обладает полегающими стеблями. Если оставить их стелиться по земле, куст не сможет получать достаточного количества света.

Для подвязки культуры используют шпалеры, специальные или самодельные сетки, дуги для парника. Можно посадить горох в непосредственной близости от забора и закрепить его стебли на штакетинах. Подвязку проводят после того, как побеги достигнут 10-15 см в длину и уже не смогут сохранять вертикального положения.

Прищипывание

Гороховые стебли в зависимости от сорта при посадке в открытом грунте могут вытягиваться до 1-3 м в длину. Но для повышения урожайности побеги можно прищипывать на верхушках после достижения 20-25 см. В таком случае горох даст многочисленные боковые ответвления и в итоге принесет больше стручков.

Прищипывание гороха позволяет контролировать его высоту и не сооружать больших опор

Рыхление

Посадка и уход за горохом в открытом грунте требуют следить за состоянием почвы. Через неделю после появления ростков культуру рекомендуется окучить. На протяжении выращивания после каждого полива землю у гороховых корней неглубоко рыхлят.

Одновременно необходимо удалять сорняки, которые неизбежно появляются на грядках с бобовой культурой после посадки в открытом грунте. Соседство с травами-самосевками вредит гороху, поскольку он не получает достаточного количества влаги и питательных веществ.

Планируем посадки

  1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
  2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
  3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
  4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
  5. Отметьте источник воды.
  6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30- сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
  7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.
Планируем посадки

Посадка гороха семенами в открытый грунт

Горох можно встретить почти на каждом садовом участке. И неудивительно – зеленые стручки с сочными и сладкими горошинами сразу вызывают аппетит. Дети, да и взрослые, любят лакомиться им прямо с кустов. При этом растение относится к категории совершенно неприхотливых. Посадка гороха семенами в открытый грунт будет под силу любому садоводу, поэтому получить шикарный урожай стручков можно легко и без особых затрат.

Для садового участка горох несет еще и практическую пользу. Дело в том, что в его обильной зеленой листве содержится много азота. Если после созревания закопать кустики в землю, удастся обогатить почву этим микроэлементом. На такой земле культуры будут активно расти и развиваться.

Читайте также:  Диета на овсянке – польза, вред, примерное меню

Посадка гороха в открытый грунт

Горох — холодостойкая культура, всходы выдерживают заморозки до -6 °C. Ранней весной начинают сеять горох, по мере подсыхания почвы, но не раньше 20 апреля.

Летом посев гороха можно производить до середины июля (скороспелые сорта).

Перед посевом семена гороха можно замочить в холодной воде на 12 часов (воду менять каждые 2 часта) или сеять сухими в открытый грунт.

Сухие семена прогревают 5 минут в горячем растворе (40 градусов) борной кислоты (на 10 л воды 2 г кислоты). Такая пред посевная обработка снижает вероятность поражения гороха личинкой клубенькового долгоносика.

Посев семян:

Посадка гороха в открытый грунт

на 1 м2 участка сеют 80-130 семян.

Важно: семена гороха сохраняют всхожесть на протяжении 2 лет.

Технология посева гороха в открытый грунт такова:

— плоской тяпкой проделать борозду шириной 15-20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см — распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга — засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.

Всходы обычно появляются на 6-15 дней после посева. Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней. Ниже будет видео инструкция о посадке этой культуры в открытый грунт.

Процесс посадки гороха на рассаду

Чтобы получить очень ранний урожай, горох иногда выращивают и через рассаду. Правда, в квартире для этого надо отвести немало места, поэтому стараются готовить рассаду в теплицах или парниках. Для этой цели подходят любые ёмкости, в которые семена высевают через каждые 2–3 см. Состав почвы значения не имеет. Для посева лучше использовать ранние сорта, например, Ранний 301 или Виола.

Поскольку дома не надо бояться холодов, горох перед посадкой замачивают на 10–12 часов, периодически меняя воду. Сам посев семян не представляет никакого труда: их закапывают на глубину 3–4 см, предварительно наметив частые бороздки, и хорошо поливают. Горох всходит примерно через неделю, и уход за рассадой — самый обычный: поддержание почвы во влажном состоянии и отслеживание светового и температурного режима. Горох должен находиться на самом солнечном месте с температурой не выше 20 оС.

Самое сложное — пикировка рассады, поэтому можно и сразу посеять его в отдельные стаканчики, но в квартире их уж точно некуда будет девать. В связи с этим часто обходятся и без пикировки, но распутывать переплетённые между собой корешки соседних растений совсем непросто.

Иногда рассаду выращивают на так называемой гидропонике. Для этого сооружают «улитку» из туалетной бумаги, которую помещают на полиэтиленовую плёнку, а затем раскладывают по бумаге подготовленные семена, обильно поливая. Свернув бумагу с плёнкой в рулон, ставят его вертикально и ежедневно поливают.

При таком варианте улитка должна освещаться не менее 18 часов в сутки. Через две недели у сеянцев развиваются хорошие корни, и ещё через несколько дней «улитку» разворачивают, горошины с корнями аккуратно разделяют и пересаживают их в грядку.

Процесс посадки гороха на рассаду

Уже в стадии семядольных листочков в туалетной бумаге горох даёт мощные корешки

Пересадка рассады в грунт

Рассада в ящике с грунтом готова к посадке через 3–4 недели, на гидропонике раньше. Аккуратно извлекая её из рассадника, высаживают в заранее подготовленные грядки. В средней полосе это делают в первой половине мая, на юге — конце апреля.

Рассаду высаживают в глубокие бороздки, хорошо политые водой. Схема высадки — 10–12 см в рядах и 35–40 см между ними. Если работы выполняются в пасмурную погоду, рассада неплохо приживается.

Схема посадки гороха

Принцип размещения семян зависит от того, как будут располагаться кустики на участке. Есть два варианта размещения:

  1. Рядами. Лунки для горошин располагаются на расстоянии 5-7 см. друг от друга. Между рядами должен оставаться промежуток около 20 см.
  2. Вдоль забора. При расположении вдоль ограды лучше располагать горошины в два ряда. Ширина междурядья – около 12 см.

В обоих случаях лунка должна быть неглубокой. Горошины присыпают слоем грунта не более 2,5 см., после чего посадки необходимо мульчировать. В качестве подушки используют сухую листву или слой компоста. Мульча поможет обезопасить молодые побеги от сорняков и вредителей, а также поможет удержать влагу в почве.

Соседство с другими культурами

Так как горох является поставщиком азота в почву, соседство с ним будет крайне полезно другим культурам. Многие дачники даже сажают его между растениями на остальных грядках в качестве помощника в развитии.

Однако не все соседи уживаются рядом с горохом. Так, не рекомендуется сажать его рядом с чесноком и луком.

Самые лучшие соседи для гороха – огурцы и морковь. А если посадить рядом помидоры и пряные травы, они будут отгонять вредителей от культуры своим запахом. Не менее удачно соседствует горох с горчицей, кукурузой, капустой, картошкой.