Горох: его виды, срок посадки и подготовка растения, правила ухода

Как посадить горох и в чем заключается главная задача данного процесса? Бобовая культура не требует определенных условий, она свободно произрастает на огородных грядках. Главное, это правильно подготовить грунт и обогатить его удобрениями. Место высадки должно быть открытым и солнечным.

Как вырастить горох: посадка и уход

Как посадить горох и правильно подготовить почву? Данный вопрос интересует многих начинающих огородников. Почва должна быть окультуренной и хорошо удобренной. В кислой земле растение не сможет нормально развиваться. Оно будет угнетенным, а урожай скудным. Перед посадкой в обязательном порядке проводится обработка почвы. Грядки перекапываются и взрыхляются.

Для того чтобы правильно вырастить горох – посадка и уход в открытом грунте должны соответствовать нескольким правилам. В первую очередь необходимо позаботится о состояния почвы. Если земля плодородная, ничего с ней делать не нужно. При слабой почве ее необходимо удобрить. Для уменьшения кислотности земли в нее добавляется немного фосфоритной муки.

От того как посадить горох, зависит будущий урожай. Поэтому не стоит забывать о микроэлементах. С этой целью почва обогащается медью, бором и молибденом, вносить их необходимо перед посевом.

Как вырастить горох с минимальными потерями? Посев должен быть ранним, но после полного оттаивания земли. Высеять семена рекомендуется спустя 6 часов после обработки грунта. Для получения крупного урожая, за культурой необходимо правильно ухаживать.

Как вырастить горох и спасти его от неблагоприятных условий? Огородник должен постоянно следить за растением. Своевременно необходимо удалять вредителей и не допускать пересушивания земли. Для защиты урожая от птиц, рекомендуется натянуть специальную сетку.

Время созревания культуры составляет 12-16 недель. Знание того, как вырастить горох и сделать это правильно, помогут получить крупный урожай. Своевременный сбор спелого горошка, позволяет увеличить количество бобовой культуры. В таком случае урожай можно собирать до середины сентября.

Сахарные сорта гороха

Александра — имеет хороший сладкий вкус, подходит для употребления в пищу свежим. Отличается отсутствием пергаментного слоя и жилок.

Амброзия — характеризуется быстрой спелостью, которая достигается в течение 50 дней. Для укрепления растения требуется опора, так как высота его доходит до 70 см. В еду употребляются только молодые семена.

Гигант — сорт отличается большим содержанием сахара, высоким ростом и необычной формой стручка, которая напоминает фигуру чашки. Горошины тёмно-зелёные, мягкие, сладкие.

Жегалова 112 — этот вид представляет собой длинные стебли и стручки. Первый достигает в высоту 180 см, второй в длину доходит до 15 см. Сорт отличается высокой урожайностью, питательным составом, мягким вкусом.

Ранний грибовский 11 — характеризуется большим содержанием в составе горошин витамина С и белка, крупными плодами и небольшим ростом стеблей. Сорт подходит для любого использования: как употребления в пищу, так и для консервации.

Сахарный-2 — отличается средней спелостью, небольшой высотой стебля, устойчивостью к полеганию. В одном горохе бывает до 9 семян.

Хранение и отбор семян

Для того чтобы посадить горох, необходимо отобрать правильно посевной материал. Для начала надо взять сырье (зерно) при уборке, причем обработанное всеми нужными инсектицидами. Далее положить его на вибростол и взять только третью фракцию (тяжелее средней группы), просеять его на решете 4,6 мм и подобрать зерна одинакового размера.

Хранение посевного материала – это очень важный процесс. Для этого надо специальное помещение с относительной влажностью не более 75%, а также температурой в +5-10 градусов. Желательно, чтобы семядоли не попадали на мороз зимой (или отобрать верхний слой бурта и взять только изнутри кучи), а также не контактировали с влагой, так как это приведет к их прорастанию или образованию грибка. Если вы не знаете,  как сохранить горох для посадки зимой без потерь, не отчаивайтесь. Для этого достаточно просто поместить его в деревянные ящики, поставить в сарай и накрыть хорошо вентилируемым и сухим утеплителем (стекловата, бумага, крошка пенопласта). Мороз в –25-30 градусов на улице не страшен для такого укрытия.

Виды удобрений для гороха

Горох – культура неприхотливая, потому некоторые огородники при выращивании на плодородной почве обходятся без подкормок. На деле растение требовательно к составу грунта. При нехватке определенных элементов может пострадать его состояние, качественные и количественные характеристики урожая.

Органические удобрения

Многие специалисты не рекомендуют использовать органику для гороха. Вносят ее под предшествующую культуру.

Популярны варианты такие:

  • сидераты;
  • навоз;
  • птичий помет;
  • торф;
  • компост.

Замечание! Подкормка гороха органикой чревата его бурным ростом и риском гниения. Такие удобрения допустимо использовать раз за сезон.

Калийно-фосфорные удобрения для гороха

Горох интенсивно поглощает фосфор. У элемента несколько важных задач:

  • стимуляция роста корневой системы;
  • повышение активности клубеньковых бактерий;
  • снижение вредного воздействия при избытке азота.
Читайте также:  Классификация овощных культур на огороде

Важно! Максимум фосфора в разных органах гороха содержится во время цветения. В этот период эффективно вносить элемент совместно с азотом.

Калий важен для фосфорного обмена в системе питания культуры. Достаточное количество элемента дает следующие преимущества:

  • повышение засухоустойчивости;
  • укрепление иммунитета к болезням;
  • улучшение обмена веществ.

При недостатке калия начинают отмирать ткани старых листьев.

Избыток калия чреват ускоренным образованием и созреванием, низкорослостью растений, измельчанием бобов

Микроэлементы

Микроэлементы влияют на скорость различных процессов в жизнедеятельности растений. Их нехватка культуру не погубит, но способна снизить качественные и количественные характеристики урожая.

Один из важнейших элементов для гороха – молибден. Его значение велико:

  • регуляция азотного, фосфорного и углеводородного обменов;
  • нейтрализация нитратов;
  • влияние на скорость окислительно-восстановительных процессов;
  • воздействие на образование хлорофилла, производство витаминов.

Нехватка молибдена отрицательно отражается на обменных процессах, замедляет синтез белков и аминокислот. В результате снижается урожай, его качество. Удобрение вносят в виде молибдата аммония или аммония-натрия либо молибденизированного суперфосфата.

Другой важный для гороха микроэлемент – марганец. У него несколько задач:

  • активизация работы ферментов;
  • способствование синтезу витаминов, углеводов, протеинов;
  • участие в дыхании, фотосинтезе, белково-углеводном обмене.

При дефиците марганца окраска листьев гороха становится светлее, появляются отмершие участки. Культура восприимчивее к хлорозу, корневая система полностью не развивается.

Для гороха важен бор, который вместе с марганцем катализирует реакции фотосинтеза. Элемент необходим культуре на протяжении всего жизненного цикла.

К числу важнейших для гороха микроэлементов относится медь. Чаще ее применяют в виде медного купороса. Роль вещества такова:

  • участие в фотосинтезе;
  • регуляция транспорта белков;
  • повышение содержания фосфора и азота вдвое;
  • защита хлорофилла от разрушения.

Важно! При недостатке меди кончики листьев скручиваются, начинается хлороз, снижается урожайность.

Медь служит не только удобрением, но и средством для лечения и профилактики множества болезней

Бактериальные

Применение микроорганизмов при выращивании гороха способствует его питанию. Популярны такие варианты:

  • Агрофил;
  • Ризоагрин;
  • Мизорин;
  • Ризоторфин;
  • Флавобактерин.

Бактерии для таких удобрений обычно выделяют из корней здоровых растений. Действуют препараты комплексно, стимулируя рост и развитие, улучшая питание и влагообмен, повышая иммунитет.

Бактериальными препаратами можно потравить семена, подкормить горох в июне или в другие месяцы. Дозировка зависит от сезона и цели применения.

Надежные сорта бобов для посадки

Среди сортов овощных бобов есть ранние, среднеранние, среднеспелые и поздние. Их подбирают в зависимости от географического положения района, особенностей почвы на участке и, конечно же, исходя из личных предпочтений.

Русские черные — старейший сорт, раннего срока созревания. Отличается стабильным плодоношением. Обычно выращивается в северных районах страны. Высота стебля достигает 70 см. Сбор урожая можно проводить уже через полтора месяца после посадки. Плоды небольшие, в них обычно не больше 3–4 зерен. У мясистых створок отсутствует пергаментный слой, из-за чего в технической спелости их консервируют или готовят из них различные блюда.

Велена — среднеранний сорт бобов. Собирать первый урожай можно уже через 65 дней после высадки в грунт. А в стадии созревания семян — через 85 суток. Стебли слабоветвистые, вырастают до 1 м, урожайность достигает 0,8 кг/ м².

Трижды белые — сорт среднеспелый, от всходов до молочно-восковой спелости плодов около 90 дней. Высота прямостоячего, среднеоблиственного растения около 1,2 м. Сами бобы зеленого цвета, створки толстые. Семена большие, белого цвета. Урожайность сорта — до 0,8 кг/ м². Сорт отличается устойчивостью к самым распространенным болезням. Его практически не повреждают долгоносики и гороховая зерновка.

Эти сорта подходят для выращивания бобов на даче в Подмосковье и во всем Нечерноземье. За ними не нужно тщательно ухаживать. Достаточно рыхлить почву после сильных дождей, да вовремя поливать в засушливый период. Чтобы у бобов быстрее формировались стручки, после появления завязей, верхушки растений прищипывают.

Посадка гороха в открытый грунт

Перед посадкой ростков необходимо учитывать, что растения, которые росли на этом месте, окажут сильное влияние на урожай. Сажать растения лучше после свеклы, картофеля, моркови, томатов, тыквы и огурцов. Не нужно сажать на то же место, где растение было в прошедшем году, потому что может возникнуть вероятность заражения болезнями и вредителями. На одном и том же участке растение можно сажать не меньше чем через 5 лет.

Подготовка почвы к посеву

Чтобы правильно высадить растения и чтобы они приносили хороший урожай, нужно провести подготовительные работы с почвой. Работа состоит из посева гороха, подготовки семян, почвы и правильной посадки. При подготовке землю нужно тщательно разровнять и хорошо полить, а перед высадкой гороха в почву следует хорошо увлажнить грунт.

Затем в земле понадобится сделать углубления глубиной 7 см, расстояние между грядками должно быть не меньше 25 см. Посадка гороха не обладает строгими ограничениями, но специалисты рекомендуют высаживать растения, когда будет тёплая погода. Оптимальное время высадки — ближе к маю.

Правила выбора семян для посадки

Перед высадкой семян нужно знать, как их правильно выбрать.

  1. Чтобы горох дал богатый урожай, в землю нужно посадить только здоровые и качественные семена.
  2. Больные, щуплые и зараженные гороховой зерновкой семена не подойдут.
  3. Чтобы правильно отобрать семена, их нужно поместить в солевой раствор.
  4. К высадке подойдут те семена, которые оказались на дне. Солевой раствор приготовить очень просто: для этого понадобится 1.5 столовую ложку соли развести в 1.5 литрах воды.

Перед высадкой семена гороха необходимо замочить. В воде они должны набухнуть в течение 17 часов. Воду необходимо менять каждые 3.5 часов. После замочки семена необходимо высушить до сыпучего состояния.

Высадка семян в грунт

Для посадки гороха не нужно каких-то специальных агротехник. Схема высадки семян очень простая. Перед высадкой семян в земле необходимо сделать бороздки глубиной 8 см. Расстояние между каждой грядкой должно составлять не менее 60 см. В бороздки необходимо положить смесь из золы и компоста, потом удобрение нужно присыпать землей, но глубина ямы при этом должна оставаться 4 см. На 1 метре грядки необходимо высадить 19 семян.

Между семенами расстояние должно быть не меньше 8 см. Затем бороздки нужно присыпать землей, это поможет сохранить влажность. Первые ростки появляются спустя 11 дней после посева. Чтобы птицы не клевали семена, участок с посажеными семенами необходимо накрыть рыболовной сеткой или светонепроницаемой пленкой.

  1. Растение нужно правильно сажать.
  2. На урожайность культуры влияет полив, подкормка, подвязка кустов и рыхление почвы.
  3. Как быстро прорежутся ростки, зависит от регулярности внесения в землю жидкости.

Основой ухода за культурой является обильной и правильный полив. После высадки растений необходимо следить, чтобы было достаточно влажности. Если влаги не хватает, то, скорее всего, растения погибнут. В нижней части ростка созревают плоды, в средней части растения цветет горох, на верхушке формируются бутоны. Чтобы растение хорошо развивалось, его нужно хорошо поливать. Когда образовываются плоды, обильно в это время поливать не надо. Это может привести к распространению инфекции.

Уход за растением

Уход за этим неприхотливым растением несложен и включает:

  • подвязку,
  • полив,
  • подкормку,
  • борьбу с вредителями и болезнями.

В рыхлении и прополке, в отличие от большинства огородных культур, горох нуждается только в начале вегетации, пока кустики совсем маленькие. Рыхлить почву между взрослыми кустами не получается из-за густоты стеблей у их основания, но подсыпку сухой мульчи можно сделать.

Рыхлить и полоть взрослые кусты гороха нельзя из-за густо растущих стеблей

Прополка подросшего гороха — дело почти невыполнимое: опасно вырывать сорняки с корнем из-за того, что можно повредить корни самого гороха.

Опоры для гороха

Большинство сортов гороха требуют обязательной опоры. Подвязка обычно не нужна, он сам цепляется за любые палки и верёвки. Для низкостебельных сортов достаточно будет расставить по краям грядки частокол из палок высотой не более 50 см и привязать на них шпагат или проволоку в несколько рядов, причём ряды подвязываются по мере вырастания кустов.

Горох поздних сортов вырастает до 2 метров и более, колья нужны высокие, поэтому вместо них часто устраивают шпалеры. Их можно соорудить из любых доступных материалов:

  • подвязать к вертикальным столбам сетку из металла или пластмассы с крупными ячейками;
  • вбить прочные колья по краям грядки и протянуть между ними в несколько рядов проволоку, в зависимости от высоты гороха.

    Сделать шпалеру для гороха можно из деревянных планок и металлической сетки

Полив

Летом гороху нужен полив (если нет дождя, а земля пересыхает). Культура эта — влаголюбивая, но выдерживает кратковременные засухи. В воде растения в основном нуждаются во время цветения и налива горошин. Если дождей практически нет, до начала цветения гороху достаточно одного полива в неделю, а после появления цветков частоту поливов надо удвоить.

Горох нуждается в большом количестве воды во время цветения

В умеренно дождливые сезоны на большей территории нашей страны можно обойтись без поливов.

Удобрения

К поливам стоит приурочить и подкормки:

  • первая подкормка проводится в начале цветения,
  • вторая — при появлении первых стручков.

Для этого нужно растворить столовую ложку азофоски в ведре воды и полить этим раствором квадратный метр грядки. Если есть перепревший коровий навоз, его горстку можно развести в ведре воды и на следующий день использовать точно так же. Перед подкормкой и после её проведения грядки с горохом надо полить.

Обработка от болезней и вредителей

Уход за растением

У гороха много болезней и вредителей (к примеру, гороховая зерновка, гороховая плодожорка), и на дачных участках профилактика состоит главным образом в тщательном соблюдении всех правил агротехники. Можно несколько раз обработать посадки народными средствами:

  • отваром стручкового перца;
  • настоями табака, чистотела, ботвы томатов, чеснока, полыни.

Личинка гороховой зерновки повреждает горошины в стручке

Другие способы выращивания

Земляной орех лучше развивается в теплом климате. Но это не значит, что на территории средней полосы вырастить его не получится. Необходимо знать правила выращивания в таких условиях, иначе, посадив растение просто в открытую землю, оно погибнет.

Выращивание рассадой

Так как на территории холодного климата после зимы заморозки могут вернуться, существует высокий риск гибели арахиса. Во избежание такой проблемы можно выращивать растение, используя рассаду. Процедура начинается с посадки семян в торфяные горшки. Работу необходимо проводить за месяц до момента пересаживание в открытую землю. Когда вероятность того, что заморозки могут вернуться, сведена к нулю, можно переходить к пересадке.

На теплых грядках

Другие способы выращивания

Чтобы создать тепло, без которого земляной орех погибнет, можно соорудить теплые грядки. Для этого необходимо выкопать под грядкой линию глубиной 0,3 метра, а ее дно покрыть 60-сантиметровой органикой, чередуя 15-сантиметровые слои готовым грунтом. Когда органика будет перегнивать, начнет выделяться нужное тепло.

Читайте также:  Домашние рецепты овсяных масок для питания и очистки кожи лица

Чтобы вырастить арахис, необязательно иметь огород. Так как он миниатюрный и неприхотливый, его легко можно высадить в горшок на подоконнике. Для этого следует взять широкий горшок с объемом 4-5 литров и поместить в него группу ядер. Когда начнут появляться ростки, необходимо проводить окучивание, досыпая землю. Чтобы арахис развивался хорошо, необходимо следить за тем, чтобы вредители его не портили.

В тепличных условиях

Такой метод подходит для районов с холодным климатом. Высадив арахис в прогретую заранее землю, он будет защищен и переувлажнения осенью, а также холода и перепадов температуры.

Клубеньковые бактерии

В процессе выращивания горох усваивает из воздуха азот и накапливает его в своей корневой части. Поэтому он благотворно действует на восстановление плодородия почвы. Корни у гороха уходят неглубоко в землю и клубеньки видны при выкапывании растения. Ионы фосфора им хорошо усваиваются из фосфорной муки, а таким свойством обладают редкие растения. Использование стеблей гороха, если они здоровы, в качестве материала для компоста полезно. Насыщение земли необходимыми элементами делает урожайнее посадку других растений на этом месте в последующем.

Похожие записи:

  1. Выращивание гороха — посадка и уход
  2. Как необходимо выращивать горох

Уход после посадки семян

При соблюдаемой периодичности уход за горохом довольно простой. Рекомендации по уходу:

  1. Защита грядок от птиц с помощью мелкой рыболовной сетью, способной оградить семена от поедания на первых порах их роста. В качестве альтернативы сетки можно использовать плёнку с небольшими отверстиями, чтобы воздух циркулировал под ней.
  2. Рассада гороха нуждается в регулярном поливе. До начала цветения поливают 1 раз в неделю. Это помогает растению выжить в жару, а с первым цветением необходимо увеличить полив до 2 раз. Летом на 1 м2 необходимо около 10 литров воды.
  3. Необходимо хорошо удобрять семена. Для обогащения питательными веществами применяют нитроаммофоску в количестве 1-1,5 столовой ложки на 10 литров воды. А в качестве альтернативы берут фосфорно-калийную смесь и раствор коровяка. Из естественных удобрений необходимо использовать компост, перегной и золу.
  4. Необходимо прополоть землю, убрав сорняки, способные стать главной причиной болезни растения, разрыхлить почву и окучивать кусты гороха. После прополки земля насытиться кислородом, улучшающие развитие саженца.

Подвязка

Чтобы стручки сохранились в чистом состоянии, а сами стебли гороха не лежали на земле, необходимо собрать невысокую шпалеру. На каждые примерно 1-1,5 метра грядки вонзить в землю небольшие колышки, протянув между ними верёвку или проволоку. Подвязывать растение к проволоке не нужно, её плети сами сплетутся по ней.

Вредители и болезни растения

Из болезней растений может доставить трудности гороху мучнистая роса. Эта болезнь покрывает культуру белым налётом, замедляющим темпы роста, понижая шансы получить хороший урожай. Для лечения от этой болезни лучше использовать настой полевого осота. Его готовят минимум 8-10 часов в пропорциях:

  • 300 грамм листьев;
  • 10 литров воды.

Спустя неделю необходимо повторить процедуру.

Уход после посадки семян

Среди вредителей самыми опасными считаются листовёртка или гороховая плодоножка. Эти гусеницы проводят зимовку в открытом грунте, вырастая к весне и откладывая яйца в зелени. А гусеницы, вылупляющиеся из яиц, начинают поедать ростки, нанося растениям серьёзный ущерб.

В целях избегания их появления на огороде рекомендуется осенью переполоть участок. А растения лучше обработать настоем из:

  • табака;
  • полыни;
  • листьев чистотела;
  • ботвы томатов;
  • корней лопуха.

Настой из ботвы помидоров готовят так:

  • берут 1 килограмм ботвы на 3 литра воды;
  • настаивают несколько дней.

Горох опрыскивают регулярно для профилактики и лечения.

Можно применить настой из чеснока с шелухой, пропуская через мясорубку примерно 20-30 кг на 8-10 литров воды, настояв его 24 часа, и обрабатывая им растения так же как и предыдущий настой.

Чем полезен горох?

Диетологи рекомендуют взрослому человеку ежегодно употреблять до 3 кг зеленого горошка. Содержащиеся в нем аминокислоты способствуют омоложению организма.

  • Зеленый горошек и недозрелые бобы в свежем и консервированном виде содержат большое количество противосклеротических веществ, в частности, холина, потребность в котором довольно высока (2–3 г в сутки).
  • Установлено, что недостаток холина способствует развитию злокачественных опухолей.
  • Содержащийся в горохе инозин снижает содержание холестерина и улучшает обменные процессы в клетках мозга.

__________________________________________

Попробуйте рецепт зеленого консервированного горошка в домашних условиях __________________________________________

Болезни и вредители

Главный враг гороха – личинки листовертки. Они быстрее быстрого обгладывают зелень, способны повредить стручки. Чтобы избежать этой напасти, грядки гороха обрабатывают настоем табака, чеснока, томатной ботвы или чистотела.

Мучнистая роса гороха

Болезни и вредители

Из хворей грибковой природы опаснее всего для этого представителя бобовых мучнистая роса. Для излечения грядок от этой хвори необязательно использовать химикаты – натуральные народные средства ничуть не хуже. Лучшее лекарство от мучнистой росы – выдержанный 8-10 часов настой полевого осота. Опрыскивать горох нужно два раза с перерывом в семь суток.

Горох – растение уникально неприхотливое и при этом полезное и для человека, и для его огорода. Он отлично сочетается с другими культурами. Вырастив на грядке урожай гороха, на следующий год там можно посадить любые овощи – и это благотворно скажется на темпе их роста и количестве плодов.