ГМО семена в России, список трансгенных культур составленный ООН

Сразу необходимо уточнить, что кроме семян гибридов F1 и ГМО существуют еще и сортовые семена овощей.

Что такое гибриды и сорта

Что такое гибриды и сорта

Прежде чем определить преимущества каждого типа семян и растений, нужно разобраться в определениях этих названий:

  • Гибридные растения – это вид, который получают искусственным путем: несколько сортов растений скрещиваются для получения желаемого результата. Это делается, чтобы вывести культуру с желаемыми характеристиками: с нужным цветом, вкусовыми качествами, для получения определенной формы, устойчивости к климатическим условиям, болезням и даже вредителям-насекомым. Однако, такие растения могут выращиваться с полученными характеристиками только один год. Семена гибридов (собранные с их плодов), вырастут, однако не будут такими же по свойствам.
  • Сортовые растения – это отобранная селекционно группа растений. Они также обладают определенными характеристиками, однако их получают не путем скрещивания, они сохраняют свойства от предков. Семена с сортовых растений можно собирать и выращивать самостоятельно, плоды будут сохранять все характеристики. На урожайность будут влиять уже другие природные факторы: погода, температура, отсутствие или наличие солнечных лучей в достаточном количестве и другие.
Что такое гибриды и сорта

Из этих понятий легко определить все об отличиях сортовых и гибридных растений. Однако, помимо этого необходимо выяснить преимущества и недостатки каждого типа семян, растений, чтобы решить, что сажать на своем участке.

Чем отличаются партенокарпические, гибридные и ГМО семена

Сегодня в садовых магазинах, семена различных культур представлены в огромном ассортименте. Не редко в подобном разнообразии возникают трудности с выбором. Ведь на пакетиках с семенами часто встречается надпись «партенокарпические».

Партенокарипия – образование плодов не имеющих семян или девственное оплодотворение. Семена в подобных плодах пустые. В них отсутствуют зародыши. Обычно подобные растения имеют цветы только женского типа. У них нет мужских цветов – пустоцветов.

За словом «партенокарпический» часто написано «самоопыляемый» — это неправильно, вернее написать «не требует опыления».

В отличие от самоопыления, при партинокарпии, пыльца не принимает участия в оплодотворении и развитии плодов. Это является главным преимуществом подобных культур, потому что основной причиной их использования – недостаточное количество насекомых, способствующих процессу опыления.

Кроме этого, во время прохладной и пасмурной погоды их активность снижается. По этой причине на опыляемых пчёлами цветах, плоды плохо завязываются. К примеру, у огурцов партенокарпического типа вырастают одинаковые по размеру и цвету зеленцы, без горечи, не желтеющие, по причине того, что их семенам не требуется дозревать, имеют длительные сроки хранения и устойчивы к повреждениям во время транспортировки.

В продолжение темы огурцов, нужно сказать, что существующее мнение о том, что партинокарпические сорта нужно выращивать в теплицах, полностью ошибочно. Современными селекционерами были выведены гибриды этого вида, пригодные для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Об этом можно узнать из надписи на пакетике с семенами. Выведенные гибриды имеют универсальные свойства: их можно употреблять свежими, мариновать и солить.

Гибриды первого поколения F1. Их получают при скрещивании двух или нескольких родительских линий. Трудоёмкий, долгий процесс, который всегда производится ручным способом.

Для получения гибридных семян, с цветов одной из линий производят удаление тычинок, во время распускания цветка, затем вручную производят их опыление пыльцой с цветов второй родительской линии. Результатом этого труда становятся растения, имеющие возросшую жизнеспособность, урожайность и ещё массу полезных качеств.

Подобное скрещивание вполне естественно, оно постоянно происходит при обычных условиях. Уже давно было замечено, что во время переопыления между разными сортами, новое поколение будет обладать жизнестойкостью и урожайностью.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что партенокарпия, является естественным признаком растения, гибридизация – природный процесс, и семена этих видов не имеют абсолютно никакого отношения к ГМО.

Из-за отсутствия достаточной информации некоторые огородники считают, что гибридные и партенокарпические семена – результат трансгенных изменений – это не так!

При генной модификации – с помощью технологий генной инженерии, искусственным путём производится изменение генома растения. Во время этого в него вживляется фрагмент ДНК, взятый у другого организма. Подобные процессы, естественным путём в природе не происходят.

Иногда растения мутируют самостоятельно, но при этом происходят изменения в ДНК растения, без какого-либо вмешательства со стороны.

Получение генно-модифицированных семян полностью искусственный процесс. Он сложный и дорогостоящий, по этой причине его используют в семенах культур, производимых в огромных объёмах, исчисляемых в тысячах тонн, окупаемости затрат. В связи с этим количество сортов ГМО в мире ничтожно мало.

Вся ГМО продукция в Америке и Европе подвергается обязательной регистрации. Производитель семян в обязательном порядке должен указать, что произведённое им есть ГМО продукт. При невыполнении требований и выявлении подлога оригинатор понесёт огромные убытки из-за штрафных санкций.

В России ГМО продукция запрещена. Во время регистрации в Государственном реестре гибридов, каждый подвергается обязательным исследованиям, во время которых выявляется присутствие чужеродных генов.

Сорт или гибрид – в чем их отличие?

Покупая семена, кто-то выбирает их по внешнему виду на картинках, кто-то внимательно изучает описание плодов, другие просто смотрят на цену. Столько разных семян, и как разобраться, какой их лучше? Между тем, существенным различием между ними является только то, что одни гибридные (на упаковке есть знак F1), а другие без этого знака – сортовые. А в чем их различие друг от друга? Какие у каждого из них есть преимущества и недостатки?

Сорт — группа растений с характерными признаками, отобранные методом селекции. Причем, сортовые растения хоть и схожи по своим внешним признакам, они очень различаются на уровне генотипа. Сортовые семена сохраняют родительские признаки, их можно размножать собственными семенами из года в год.

Гибрид – плод, созданный в результате скрещивания нескольких родительских сортов. Так делается специально для улучшения определенных качеств. К примеру, повысить лежкость, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням. Такие растения имеют все одинаковый генотип. Значит, их потомки не будут обладать всеми достоинствами первоначального растения.

Сорт или гибрид – в чем их отличие?

Поэтому, выбирая семена в магазине, обратите внимание на наличие отметки F1. Если она имеется, значит перед вами гибрид.

Характеристики сорта

Интересным фактом является то, что гибриды имеют универсальное применение, поэтому их можно употреблять:

  • как в свежем виде;
  • в различных салатах;
  • в консервированном;
  • в маринованном виде;
Характеристики сорта
  • в различных блюдах.

Также не исключено, что собирание корнишонов позволит огурцам приобрести хрустящий вкус изнутри. Многие потенциальные покупатели, которые уже использовали этот сорт огурцов, выделяют изумительные высокие показатели вкуса в любом виде.

Читайте также:  Дицентра: посадка и уход в открытом грунте

Не стоит забывать и о том, что каждое растение обладает высокой степенью защищенности от различных заболеваний, к примеру, мучнистая роса, пероноспороз и корневая гниль. К самым основным достоинствам этого сорта огурцов Брейк относят:

  1. Высокие показатели урожайности.
  2. Неплохая скороспелость.
  3. Отличные показатели устойчивости ко множеству огуречных болезней.
  4. Отличные показатели вкусовых качеств.
  5. Дружеская отдача подов.

Мнение растениеводов

Многие садоводы считают, то наилучший урожай дают та рассада, которая выращена из лично собранных семян, но такое утверждение верно и проверено при условии, что вы говорите о сортовом томате или перце, цветах и так далее.

Они в каждом своем последующем поколении сохраняют исходные характеристики, адаптированы и приспособлены к определенной климатической зоне, чем не могут похвалиться гибриды.

Мнение растениеводов

Но и это не останавливает любителей выращивать на своем участке декоративные и гибридные растения. И их аргументы в пользу того, что стоит собирать семена с гибридного растения:

  • это стоит недорого, в особенности, если сравнивать с покупкой посадочного материала в специализированной торговой точке.
  • даже у второго поколения можно получить неплохие результаты.

Но рисковать все-таки не стоит – это за зря потраченные время и силы, поскольку рассада будет занимать место, и нет гарантии, что получите желаемый урожай.

Мнение растениеводов

Сбор семян с гибридов. Как собирать семена с гибридных сортов

Для того, чтобы собрать семена с гибридных сортов овощей, выращенных на огороде, нужно соблюдать некоторые правила. Прежде всего, необходимо помнить, что выращенные из семян, собранных с гибридов, растения могут сильно отличаться от «родителей».

Вам понадобится

  • — зрелые плоды гибридов;
  • — вода;
  • — солнечное место;
  • — цветные ленточки;
  • — емкости;
  • — нож.

Инструкция

Для того, чтобы заготовить семена с гибридных перцев , их собирают с хорошо вызревших, иногда даже слегка перезревших плодов. Специально отбирают плоды с яркой окраской, которая свидетельствует о наиболее полной зрелости. Разрезают перец, достают и выкладывают семена в подходящую емкость и отправляют в сухое, затененное место.

Их необходимо высушить, лучше всего в керамической емкости, распределяя ровным слоем по поверхности. Раз в день семена необходимо перемешивать, чтобы они высыхали равномерно. Оптимальная температура для просушки семян +25… 28°C. Семена постепенно высыхают. Готовность семян можно узнать по тому, что они разламываются при сгибании.

При заготовка семян с гибридных томатов нужно использовать следующую технологию . Хорошо вызревшие плоды разрезаются по центру, семена с соком аккуратно выдавливаются в емкость. Семена заключены в желеобразную оболочку, которую необходимо удалить. Для этого в смесь сока и семян добавляют немного воды и оставляют для брожения на 3 дня.

Сбор семян с гибридов. Как собирать семена с гибридных сортов

Дважды в день смесь необходимо перемешивать. При начале брожения на поверхности появится плесень, и могут образоваться пузырьки. Это означает, что процесс закончен. Смесь разбавляют наполовину водой и тщательно перемешивают. Очищенные семена осядут на дно емкости. Необходимо осторожно слить воду с плесенью и остатками мякоти, а также с всплывшими семенами добавить воды и еще раз промыть семена. При необходимости процедуру повторить несколько раз, пока вода не останется чистой, а семена – без примесей.

Затем чистые семена нужно откинуть на мелкий дуршлаг или сито, дать влаге стечь, семена переложить в керамическую или стеклянную емкость и оставить на просушивание. Для равномерной просушки семена ежедневно перемешивают, чтобы они не прилипали друг к другу и просыхали равномерно.

При сборе семян с гибридов огурцов самые первые плоды оставляют на огуречнике, пометив их каким-либо заметным образом (можно повязать цветную ленточку). Когда огурцы полностью созреют и даже перезреют, достигнут максимальных размеров и станут буро-коричневыми, их следует снять и положить на солнце. Через 3-4 дня семенные огурцы разрезают вдоль, извлекают семена, промывают их в проточной воде и отправляют на просушку.

Читайте также:  Кроссандра: уход в домашних условиях и размножение цветка

Обратите внимание

Размножение гибридов семенами не дает гарантии повторения признаков материнского растения. Но иногда можно получить отличные результаты, по некоторым признакам превосходящие родительские.

Полезный совет

При долгом просушивании семена могут тронуться в рост, однако сушить их на солнце или в духовом шкафу нельзя. Опытные овощеводы нашли замечательный выход из положения – они сушат семена феном.

Названия сортов по сроку созревания, предназначению и месту посадки

Скороспелые ранние огурцы собирают в начале весны.

Перечень 9 гибридных сортов, которые созревают за 33-39 дней:

  1. Маша F1.
  2. Муромский 36.
  3. Муравей F1.
  4. Вояж F1.
  5. Темп F1.
  6. Чудо-карапуз F1.
  7. Веер.
  8. Анюта F1.
  9. Емеля F1.

Из недостатков: короткий срок плодоношения.

Позднеспелые огурчики для засолки, которые вы соберете во второй половине лета:

  1. Цыган.
  2. Заначка.
  3. Черношипый.
  4. Мурашка F1.
  5. Сибирский засол F1.
  6. Гинга F1.
  7. Престиж F1.
  8. Белый сахар F1.
  9. Кураж F1.

Особо хочу выделить сорт Мурашка. Он обладает ярко выраженным ароматом и сочным вкусом.

Сорта огурцов, которые растут медленно и также годятся для засолки:

  1. Лилипут.
  2. Аванс.
  3. Капучино.
  4. Хасбулат.

Длинные огурцы из Китая:

  1. Аллигатор.
  2. Пекинский.
  3. Изумрудный поток F1.
  4. Китайские змеи.
  5. Китайский жароустойчивый F1.
  6. Китайское чудо.

Хотя сорта этих огурцов и считаются непривычными для наших краев, но они тоже вкусные, ароматные в свежем виде и даже годятся для консервации. Особо крупные экземпляры в банку могут не влезть, поэтому придется нарезать их на несколько частей.

Устойчивые к активному солнцу и теневыносливые сорта:

  1. Веселая компания.
  2. Дружная семейка.
  3. Весенний каприз.
  4. Кураж.
  5. Разгуляй.

Огурцы для подоконника:

  1. Атлет.
  2. Берендей.
  3. Гирлянда.

Эти сорта удивительны тем, что позволяют собирать урожай с подоконника в суровые зимние дни. Даже без дополнительной подсветки. Единственная проблема – опылять надо “своими силами”. Как видим, даже не имея теплицы и огорода, можно лакомиться собственными огурцами круглый год.

Предлагаю посмотреть видео о 10 сортах огурцов, которые никогда не подведут.

Фирма-производитель «Русский огород»

Огурец Лорд F1

     Уникальный по сочетанию признаков гибрид для открытого грунта. Прекрасно подходит для регионов Средней полосы и северных. Включён в реестр в 2006 году после серьёзных испытаний. Средний по срокам начала созревания, отдаёт урожай, практически, до начала заморозков — благодаря холодостойкости и иммунитету ко всем опасным инфекциям. Нуждается в подсадке нескольких негибридных растений с мужскими цветами, либо наличием пчёл для опыления. Превосходная урожайность достигается за счёт массового нарастания завязей (основной стебель) на многочисленных боковых побегах. Овощи удобнее выращивать врасстил, без подвязки. В узле даёт до двух-трёх огурцов. Они яркие, с небольшими светлыми полосками; бугорки с наличием белого опушения, крупные, средней густоты. Обладают отличным огуречным ароматом в салате и маринадах.

Огурец Круиз F1

     Пчёлоопыляемый гибрид создан коллективом селекционеров под руководством (Ростов-на-Дону). В реестре с 1997 года. Рекомендован для открытого грунта в Поволжье и на Кавказе. Устойчив к засухе, пероноспорозу и настоящей мучнистой росе. Куст средней длины, со средним ветвлением. Огурцы величиной 10 см, 110 граммов. Они черношипые, редкобугорчатые, сладкие, ароматные — превосходны в традиционном засоле квашением (без уксуса). Отличная товарная лёжкость и транспортабельность.