Страусиная ферма для начинающих — практичные рекомендации

Как строение птицы влияет на ее рацион

У страусов по-особому устроена пищеварительная система – иначе, чем у любой домашней птицы.

1. У них отсутствует зоб, поэтому они способны переваривать быстро грубый корм, что объясняет появление следующих отличий.
2. Наличие мощного желудка.
3. Удлинённость задней части кишечника, благодаря которой пернатые получают большое количество клетчатки и убирают из микрофлоры много грубых растительных волокна.

Многие специалисты убеждены, что страус — травоядная птица и ест только траву, но это не так. Они являются всеядными пернатыми, одинаково употребляющими разнообразие растительных и животных кормов. Если птицы видят, что зеленых кормов много, то питаются в-основном травами, листьями, семенами, кореньями.

Их лакомством становятся мелкие насекомые, едят они и рептилий.

Страусы поднимают с земли и съедают все, что им нравится

Как строение птицы влияет на ее рацион

У страусов по-особому устроена пищеварительная система – иначе, чем у любой домашней птицы.

1. У них отсутствует зоб, поэтому они способны переваривать быстро грубый корм, что объясняет появление следующих отличий.
2. Наличие мощного желудка.
3. Удлинённость задней части кишечника, благодаря которой пернатые получают большое количество клетчатки и убирают из микрофлоры много грубых растительных волокна.

Многие специалисты убеждены, что страус — травоядная птица и ест только траву, но это не так. Они являются всеядными пернатыми, одинаково употребляющими разнообразие растительных и животных кормов. Если птицы видят, что зеленых кормов много, то питаются в-основном травами, листьями, семенами, кореньями.

Их лакомством становятся мелкие насекомые, едят они и рептилий.

Страусы поднимают с земли и съедают все, что им нравится

Уход и кормление молодняка страуса

Многолетний опыт содержания молодняка страусов свидетельствует о том, что его сохранность за первые 12 месяцев их жизни в среднем составляет 70-80%. И даже при небольших нарушениях технологии содержания и кормления страусят, буквально в первую неделю жизни смертность молодняка страуса может достигать 50%. Страусоводы уверены, что молодняк, выращенный в летнее время, в среднем более устойчив, чем тот, что был получен в зимний холодный период года.

Вылупившиеся и уже подсохшие птенцы страуса имеют высоту в спине около 20 см. С первого же дня они растут со средней скоростью 1 см в сутки, пока не достигнут высоты 150-180 см. Сдует иметь в виду, что потеря страусятами около 10% от начальной массы тела в течение первых 4-7 дней жизни, является нормой. Это связано с тем, что в первое время малыши не питаются а живут за счет оставшейся в них запасной желтковой массы. Поэтому не рекомендуется кормить и поить страусят в течение первых 6-8 суток, чтобы организм полностью усвоил остаточный желток, а также лишнюю влагу из их мышц. Птенцы страуса переносят такую вынужденную голодовку очень легко. При этом, на протяжении этого периода, т.е. первой недели жизни, страусят нужно содержать в самых что ни есть — тепличных условиях. В помещении, где они находятся обязателен ламповый обогрев молодняка, а также необходимо их тщательно предохранять от сквозняков.

После начала питания, страусята начинают быстро набирать вес. В природе они сначала клюют навоз своих родителей, благодаря чему они получают в свой кишечник набор микроорганизов, которые в дальнейшем помогают им в расщеплении и переваривании в кишечнике растительной клетчатки, а также способствуют развитию иммунной системы растущего птичьего организма. Кормить страусят начинают измельченной люцерной, в которой содержится много легкоусвояемого белка. Стимулирование кормления, особенно при появлении в их рационе ранее неизвестной пищи, обычно производится с помощью более старших птенцов, которые самостоятельно поедают новый корм. А маленькие птенцы, подражая старшим, приучаются к такому виду корма.

Чотобы легче приучить страусят есть гранулированный корм, его сначала можно немного рассыпать по полу, а когда птенцы приучатся к поеданию его с пола, а с пола они любят подбирать все подряд, корм насыпают в кормушки. Для приучения к поеданию корма можно также использовать сваренные вкрутую яйца. Птенцов страуса содержать на песчаном покрытии нельзя.

С приходом зимы подросших страусят кормят, как и взрослых птиц, сеном, приготовленным из травяных смесей. С раннего веремени при выращивании страусят необходимо проводить на ферме отбор страусов — будущих производителей. Путем регулярного, еще до половозрелого состояния отбора, емеется возможность проведения селекции на улучшение стада по морфологическим признакам, что особенно важно для самцов, — это в будущем дает большие преимущества. Молодняк же, предназначенный для откорма, помещают в отдельный загон, который лучше всего оградить металлической сеткой. Площадь такого загона рассчитывают исходя из следующих показателей: на одного страусенка необходимо примерно 3 м2 открытого пространства и 1 м2 крытого помещения. В таких загонах страусят обычно содержат в течение 8-10 недель, а затем их перемещают в откормочные загоны. В них они пребывают до возраста примерно 40 недель. ормочный рацион страусят можно переводить весной и осенью в 6-7-недельном возрасте, в то время как летом — в 5-6-недельном. Опыт фермеров-страусоводов свидетельствует, что убой молодняка целесообразно проводить в 8-9-месячном возрасте в летний сезон, и в 11-12 месяцев в зимний, при этом живая масса страуса, должна составлять от 110 до 120 кг.

Читать дальше: Содержание взрослых страусов

Приезжайте к нам, и посмотрите что едят страусы лично!

На ферме страусов кормят всеми видами зерновых: пшеница, ячмень, кукуруза, овес, просо, бобы, горох. Также страусам дают разные виды травы клевер, крапива и т.д. Из овощей можно подкармливать капустой, морковкой и свеклой. Страусы, а особенно страусята нуждаются в подкормке специальными кормами и витаминами. Приезжайте к нам на ферму и посмотрите сами что едят страусы.

Появились вопросы? Задавайте их нам!

Ваше имя

Ваш e-mail — ответим на почту!

Ваш вопрос:

Вы человек? (от спама) Да

Какое сегодня число (дополнительная защита)

• Где купить экологически чистые продукты питания?
• Где купить мясо без антибиотиков и гормонов?
• Куда сходить на день рождения недорого
• Куда можно сходить в дождливую погоду? Совет от нашей фермы
• Куда сходить в Дмитрове в выходные?
• Специальный сыр для жарки Халуми

Особенности кормления молодняка

При кормлении страусят необходимо следить за правильным распределением корма, чтобы они вырастали здоровыми, без дефектов (кривизна скелета, непропорциональность конечностей и прочее). На первом выгуле птенцы должны иметь доступ к пище и воде. Их кормят мелко порезанными кусочками клевера или люцерны с добавлением протеинового комбинированного корма.

Для насыщения белками молодняк обязательно должен потреблять творог и вареные яйца.

При достижении 2-3 месяцев корм насыщается протеином около 20% и клетчаткой 12-15%.

Летом они щипают зелень и листья молодых побегов при выгуле, а зимой должны питаться мукой и силосом. Мелкие камушки помогают измельчать пищу в верхней части кишечника. При этом они способны защитить малыша от смерти при поедании жесткой зелени.

Разведение и выращивание страусов – прибыльный бизнес, набирающий все большую популярность в последние годы. Но у заводчиков, которые только начинают заниматься разведением этих птиц, часто возникает вопрос кормления птицы. Многим кажется, что эта экзотическая птица ест что-то особенное и дорогостоящее. Фактически же, уход за страусами, содержание их и кормление мало чем отличается от содержания любых других пернатых: уток, гусей, индюков, кур.

Кормление страусов

Рацион и режим питания птенцов и взрослых страусов отличаются. У маленьких страусят всегда должна быть еда. Обычно до 2-6 дней жизни они не едят, так как получают питательные вещества из желточного мешка, который находится в пуповине недавно вылупившейся птицы на протяжении этого времени.

Молодняк кормят специальным комбикормом для страусят. Если такого в наличие нет, тогда можно использовать комбикорм для индюшат или для мясо-яичных цыплят.

Когда малышам исполнится 2 недели, в их меню начинают включить листья люцерны и клевера. Данные растительные продукты измельчают. Это касается питания не только маленьких, но и взрослых страусов, так как у этих птиц нет зубов. Ещё малышам с этого возраста начинают давать натертое яблоко, измельченную таким же образом морковь.

Если нет специального сбалансированного корма для страусят, тогда в подготовленную растительную пищу добавляют на каждую голову по 5 г витамина группы B и биотина ежедневно.

У маленьких страусят всегда должна быть еда. Когда им исполнится месяц, тогда малышей начинают переводить на пятиразовое кормление. Когда подросткам исполнится полгода, приемы пищи сокращают до 4 раз в сутки. Более старших страусов кормят в сутки 2-3 раза.

Ещё у маленьких и больших птиц всегда должна быть в наличии чистая вода, а у птенцов – скорлупа, мелкие камни, песок. Также необходимо поставить молодняку в емкости ракушечник, известняк, которые помогут их косточкам быть крепкими.

Взрослых птиц кормят уже два раза в день. Причем 2/3 в их рационе составляют растительные корма, 1/3 – это комбикорм и немного минеральных добавок. В растительные корма включают белокочанную капусту, которую эти нелетающие птицы очень любят. Её измельчают, добавляют к ней немного моркови, свёклы.

Вот как выглядит сбалансированный рацион для взрослых страусов:

• комбикорм;
• люцерна;
• соя;
• зерно;
• овощи;
• кукуруза;
• зимой – сено;
• минеральные добавки.

В день на одного взрослого страуса уходит приблизительно 3 кг корма.

Страусам нельзя давать картофель, петрушку, а птенцам противопоказано жито.

У маленьких страусят всегда должна быть еда и чистая вода

Питание страусов в домашних условиях

Летом

Пернатые проводят основное время на пастбищах, питаясь подножным кормом. Ежедневно они должны съедать из специальных кормушек по полтора килограмма комбикормов. Для пополнения в организме белков птиц докармливают, добавляя в корм люпин, соевые бобы, шрот и жмых, которые лучше усваиваются вместе с аминокислотами, потребляемыми в виде измельченного мела и ракушек, костной муки, скорлупы яиц, отрубей.

В осенне-зимний период

Необходимы витаминные добавки, включаемые в зимний рацион птицы, которые представляют собой травяную муку, люцерновое сено и силос.

В корм птиц необходимо включение

• Зеленых кормов, состоящих из травы, листьев и овощей.
• Зерновых – овса, ячменя, бобов сои, кукурузных початков.
• Белковых кормов, содержащихся в жмыхе, шроте, костной муке, пекарских дрожжах.
• Сена – засушенная люцерна, разнотравье, соя, силос.

Соя — важная часть рациона страусов

Как строение пищеварительной системы влияет на рацион страусов

Пищеварительная система у птиц соответствует образу и условиям жизни в засушливых саваннах и прериях. В отличие от других домашних птиц, зоб у страусов отсутствует. Еда по пищеводу попадает в преджелудок, где размягчается выделяемой из стенок органа жидкостью.

Далее масса попадает в желудок с толстыми мышечными стенками, жёсткими внутри. Поскольку у страусов нет зубов, они в большом количестве заглатывают мелкие камушки. Сокращаясь, стенки желудка вместе с камнями «пережёвывают» еду, состоящую в основном из грубых волокон.

Затем в тонком кишечнике, длиной более пяти метров, происходит всасывание полезных веществ из пищи стенками органа. А в парных отростках слепой кишки происходит окончательное расщепление клетчатки и выделение воды из пищи. Благодаря такому строению системы пищеварения, страусы могут долго обходиться без воды, восполняя её недостаток поглощением влаги из пищи. Накопление непереваренных излишков происходит в прямой кишке и через клоаку кишечник от них освобождается.

Где обитают страусы? Образ жизни страусов.

Страусы обитают в Африке. Птицы избегают влажных тропических лесов, предпочитая открытые травянистые ландшафты и полупустыни, расположенные к северу и к югу от экваториальных лесных массивов.

Ареал обитания страусов на африканском континенте. Цветом выделены места, где живут различные подвиды африканского страуса

Африканские страусы живут семейными группами, состоящими из зрелого самца, 4-5 самок и их потомства. Нередко численность стаи достигает 20-30 особей, а молодые страусы на юге ареала живут группами, насчитывающими до сотни птиц.

Часто страусы делят пастбища с целыми табунами или , при этом животные и птицы относятся друг к другу вполне миролюбиво и совместно путешествуют по африканским саваннам. Обладая высоким ростом и превосходным зрением, страусы сразу замечают приближение хищников и стремительно убегают, совершая шаги до 3,5-4 м длиной. При этом скорость страуса может достигать около 60-70 км/ч. Длинноногие бегуны способны резко изменять направление движения, не сбавляя темпа. А птенцы страусов, 30 дней от роду, практически не уступают родителям и могут бежать со скоростью до 50 км/ч.