Как разводить индюков в домашних условиях: практичные советы

Разведение домашней птицы сегодня — популярный бизнес. Особенно выгодно выращивать индюков. Нюансы индюшиного бизнеса обсудим в данной статье.

Оформление

Итак, выращивание индюков в домашних условиях с нуля, с чего начать? Специалисты рекомендуют зарегистрировать предприятие официально. Так, можно оформить крестьянско-фермерское хозяйство. В этом случае вы можете работать один или подключить к труду свою семью или близких друзей. Это значит, что на ферме станут работать только те люди, которые были объявлены как совладельцы, без найма на работу иных сотрудников.

При создании дела следует учитывать, что вам нужно будет выплачивать налоги. Оптимальной формой налогообложения станет ЕСН в 6% от объема выручки либо 15% всей прибыли. Теперь нужно определиться, как разводить индюков в домашних условиях для бизнеса.

Начало и продолжительность яйценоскости

Время вступления в плодоношение у индейки — от 7 до 9 месяцев. Небольшие индюшки гораздо раньше вступают в половую зрелость. Крупные — позже. Обычно за период яйценоскости они дают около 100 яиц, а за год — до 150. Яйценоскость у них периодична и зависит от света в помещении и светового дня. Период яйценоскости — около пяти месяцев. За год можно наблюдать два периода яйценоскости — один естественный, летом, а второй — за счёт искусственного света зимой. Второй период чаще всего нежелательный и даёт слабое потомство, к тому же расходует силы индюшки.

Перед тем, как ухаживать за индюками в период яйценоскости, следует определить, каким образом будут использоваться полученные яйца. При достаточном количестве самцов, примерно на десять самок по одному, у них получается оплодотворёнными около 75% яиц. Из них при высиживании может вывестись до 95% индюшат, половина индюшек, половина — индюков.

В конце периода яйцекладки одна индейка способна высидеть около 15 яиц. Исходя из этих данных, а также из требуемого поголовья стаи индейки в хозяйстве, легко спланировать нужное количество приц обоих полов. Однако надо помнить, что на племенное поголовье самок надо держать про запас не менее одного индюка, чтобы второй был в резерве, если первого поклюют или он окажется бесплодным.

Читайте также:  6 необычных животных, искусственно выведенных человеком

А теперь посчитаем

Один индюк в убойном виде весит 15–18 кг, цена одного кг — 250 рублей. Если взять в среднем 16 кг — вес одного индюка, то он выйдет по цене примерно 4 000 рублей. Соответственно, за сотню индюков можно выручить 400 000 рублей. Как вам такой вариант немного подработать?

Теперь давайте отнимем наши затраты:

Теперь посчитаем чистую прибыль — получается сумма в 363 600 рублей. Я думаю, это очень даже неплохая прибавка в семейный бюджет.

Реализовать все тушки труда для меня не составляет: штат на работе — 67 человек, рядом больница и администрация.

Как выгуливать индюков

Одна из характерных черт домашних птиц – ожирение, так что им необходимо больше гулять. На открытом воздухе птицы получают полезный корм в виде червяков, насекомых, зелени, орехов, семян. Индюшкам необходимо чаще бывать в тени, чтобы скрываться от жары. Выгуливать птичек можно в специальных вольерах на улице. Там ставят кормушки с ячменем и овсом, контейнеры с водой, которая постоянно меняется.

Как выгуливать индюков
Как выгуливать индюков
Как выгуливать индюков
Как выгуливать индюков
Как выгуливать индюков

Важнее всего проводить выгул зимой, когда птиц выводят на открытый воздух на несколько часов при отсутствии ветра. Место выгула выстилают большим слоем соломы, чтобы особи не отморозили ноги. Пищу разбрасывают для приманки индюков на улицу. Если они представлены в большом количестве, можно создать маленькие группы во главе с самцами.

Как выгуливать индюков
Как выгуливать индюков
Как выгуливать индюков
Как выгуливать индюков

Реализация продукции и каналы сбыта

Реализуют продукцию разными путями. Мясо можно сдавать оптом в магазины, продавать самостоятельно на рынке целыми или разделанными тушками. Также индейку можно поставлять в кафе, рестораны и другие заведения такого типа.

Кроме этого, дополнительным средством дохода может быть продажа яиц, индюшат, пера и пуха птицы, а также помёта, который используют для изготовления удобрений.

Когда бизнес значительно расширится и будет приносить очень большой доход, можно его развивать в другом направлении — открыть мясную фабрику, на которой изготовлялись бы продукты из индейки (сосиски, котлеты и прочее).

Читайте также:  11 причин почему красноухая черепаха перестает есть

От чего зависит масса?

Домашняя птица может быстро набирать вес, особенно когда она содержится в летний период на свободном выгуле. Не только питание оказывает влияние на максимальный привес, но и стоит принимать во внимание несколько факторов.

  • Пол. Самки индейки имеют меньше вес, чем самцы. В среднем их показатель отличается на 5 килограммов, вот почему для убоя фермеры предпочитают выращивать индюков.
  • Порода. Не малую роль играет и порода, поскольку генетически заложены габариты будущей индейки и особенности строения ее тела. С возрастом масса птицы медленно увеличивается, идеальными для забоя считаются полгода после вылупления. Почему так объяснить несложно, поскольку в этот период индюшка набирает максимальный привес, если содержится и питается правильно.
  • Рацион. Что касается рациона, то тут важно не только количество, но и качество пищи, в том числе должен быть постоянный доступ к воде и мелкому гравию, который помогает в системе пищеварения переваривать зерновые. Любой корм, который поступает в загон к индюшкам, должен быть хорошо сбалансированным, а значит, иметь достаточную калорийность и количество минералов. Обязательно включают витаминные добавки.
  • Здоровье. Не добиться от больных птенцов качественного прироста по массе, вот почему здоровье не последний фактор, который стоит учитывать. Привитые индюшки растут быстрее, поскольку у них хороший аппетит.
  • Возраст.

Особое внимание стоит уделить породе и ее влиянию на массу индюшки. Сегодня фермеры разделяют такие группы по весовой категории, как:

Нередко можно встретить производителей, которые утверждают, что индюшата относятся к мясной породе, но они забывают упомянуть, к какой именно категории. В итоге, фермер, взращивая птенцов, остается разочарованным, поскольку оказывается, что перед ним птица, относящаяся к легкой категории. Максимальный вес самца индюшки, который относится к легковесам, составляет всего 7 килограммов. Самки обычно вырастают не более 5 кг. В этой категории такие породы как виргинская и тихорецкая черная.

Представители средней категории значительно перегоняют по показателям ранее описанных индюшек. Самцы могут весить до 17 кг, в то время как самки всего 7 кг. Подобные показатели демонстрируют бронзовая и белая московская породы. Тяжеловесы набирают максимальный вес дольше, только к двум годам, но индюки при взвешивании показывают значение в 35 кг, в то время как индюшки – всего 10 кг. Для мяса разводят исключительно самцов.

Читайте также:  Голуби павлины: описание, виды и тонкости содержания

Среди наиболее востребованных пород кроссы Биг-6 и 9, БЮТ 8 и 9, а также хайбрид конвертер.

Разведение кур-несушек

Для получения максимального количества яиц от птицы этого вида требуется несложный подход к их выращиванию. Для такого вида бизнеса используются особые породы кур. Они незначительно набирают вес, но способны снести до 300 яиц в год.

По мнению опытных животноводов, этот вид бизнеса окупится на 100% за 8-10 месяцев. Это ответ на вопрос, разведение каких животных наиболее рентабельно для бизнеса. Уход за такими породами кур несложен и не требует больших затрат на корма и оборудование. Необходимо единоразово вложиться на организацию помещения и поддерживать его в чистоте с периодическими небольшими взносами на текущий ремонт.

Небольшие фермы не могут конкурировать с крупными птицефабриками, но можно получить постоянных клиентов за счет натуральности продукта. Этот нюанс достигается правильным кормлением птицы без использования искусственных добавок и с помощью приготовления кормов самостоятельно.

Бройлерные индюшки

Разведение индюков как бизнес требует, чтобы с птицы было как можно больше качественного мяса, для чего идеально подойдут бройлерные виды.

Нужно продумать, с чего начать разведение индюков на домашней ферме или на даче. Опытными птицеводами даются рекомендации, что приобретаться должны крепенькие трехмесячные или четырехмесячные подросшие птенцы, они должны быть приучены к взрослой еде.

Одному индюку нужно не более 10 индюшек в стаде, иначе принести плод смогут не все самки. Можно выбрать высокопродуктивный гибрид для максимально возможно мясного выращивания бройлерных индюков в домашних условиях.

Бройлерные индюшки

Индюшиные бройлеры подразделяются на 3 вида. Вес легких птиц около 9 кило, в двенадцатинедельном либо пятнадцатинедельном возрасте их же забивают. Вес средних бройлеров от 15 до 18 кило, их забивают в возрасте от 14 до 16 недель. Разведение бройлерных индюков тяжелого типа подразумевает, что откармливать их предстоит до возраста 20 или 24 недель. Их масса достигает 25 кило одна тушка.

Совет: Канадская бройлерная порода индюшек будет лучшим вариантом домашнего разведения. Индюшат вида можно забивать трехмесячными. За год самочки принесут около 200 яичек.