Индюки хайбрид конвертер: особенности разведения в домашних условиях

Индейки являются самой большой домашней птицей, они надёжно основались на частных подворьях, поскольку никто не может быть равнодушным к их вкусному диетическому мясу. Быстрое выращивание дома такой птицы — дело затруднительное. Канадские селекционеры вывели индюков дающих не только яйца, но и вкуснейшее мясо в короткие сроки и это мясной кросс хайбрид конвертер. Из-за огромных параметров птицу шутливо нарекли индостраусом.

Мясные породы

Бройлеры

Требуют особой кормежки: специальный комбикорм; смеси с малым количеством клетчатки; высокое содержание витаминов, минералов, углеводов; зелень и овощи. Индюшат до 10 дней кормят девять раз в день. Постепенно с ростом увеличиваются порции корма, уменьшая число кормежек в сутки. Живой вес самцов достигает 30 килограммов, самки некрупные – до 10-11. Выращиваются в теплых помещениях (около 24°С) со специальными лампами для обогрева. Для улучшения пищеварения некоторым породам требуются толченые ракушки, мел.

Хайбрид Конвертер

Выводится для промышленного масштаба получения мяса. Имеет белые перья, пышное оперение на хвосте. Пух мягкий, легкий. На клюве самцов имеется красный нарост. Является результатом скрещивания белой голландской, бронзовой широкогрудой индеек. Отличительной чертой является живой  вес птицы в килограммах (самец – до 25, самка – до 13). Высокая устойчивость к заболеваниям, быстрая адаптация к изменениям климатических условий, ускоренный набор веса. Яйца несут с 9 месяцев, до 50 штук.

Отличается сложным характером. Проявляет агрессию и не уживается с другими домашним птицам. Содержат конвертера на полях быстрорастущих растений: клевер, люцерна. Не стоит выгуливать птиц зимой на холоде более двух часов. В вольере ставьте ящик с песком или золой, в нем индюки чистят перья.

Канадская широкогрудая

Сильные длинные ноги, широкая грудная клетка. На шеи располагаются кожные мешки – кораллы. Оперение белое или черное. Быстрый набор веса: в шесть недель весят около 5 кг, в три месяца – 10 кг; взрослые самец – 30, самка – 16. После, рост массы замедляется и индюки готовы к убою. Порода не устойчива к заболеваниям, перепадам температур. Требуется дополнительное освещение в помещение без сквозняков, сырости. Выращивание птицы необходимо при температуре от 25°С до наступления зимы. Разведение начинается с 2-4 лет. Из-за разницы в весе самок и самцов применяют искусственное оплодотворение.

Белая широкогрудая

Данную породу разделяют на три разновидности по весу (кг):

  • легкие: индюк – 9, индюшка – 5;
  • средние: 15-17 и 7 ;
  • тяжелые: 23-26 и 10-11. В 6 месяцев индюшата весят около 13 кг.

Подвержены ожирению. Увеличение веса прекращается после 6 месяцев, дальнейшее выращивание необязательно. Поэтому птицы подвергаются убою. Боятся сырости, сквозняков, холода. Яйца несут крупные и до 80 штук за сезон.

Биг 6

Супер-тяжелая порода до 35 кг у индюков, для индюшек – 4-11. Готовый товарный выход мяса от общей массы тела 78-80% в 3-4 месяца жизни. Густое белое оперение с небольшим черным пятном на груди. Грудные мышцы явно выражены. Яйценоскость до 100 штук. Заводчики терпят убытки из-за наследственных заболеваний и неправильного развития костей. Конфликтны в отношениях с другими птицами на участке и между собой.

Бют 8

В основе селекции используются белые широкогрудые. От них заимствовали округлое крепкое телосложение с развитой грудной клеткой. Самцов забивают в 5 месяцев при весе 17 кг, самок – до 17 недель, 9 кг. При содержании зимой поддерживается температура в птичнике от 17°С.

Индюки породы Хайбрид конвертер: описание и характеристика

Что такое кросс

При разведении любой птицы, селекционеры и заводчики останавливаются на какой-то линии. Из этого выбора выделяют самые лучшие экземпляры индюков по всем параметрам. Самое главное, что качества взрослых птиц должны быть унаследованы индюшатами. Линии могут быть в пределах одной или разных пород. Когда линии скрещиваются, получают породы. Такие же приемы использовали при выведении породы тяжелый кросс Хайбрид конвертер.

А порода определяет разновидность индюков, которые получились от скрещивания непородистых птиц, при использовании отбора.

Описание индюков

Индюки породы Хайбрид Конвертер – современные гибриды, все больше завоевывают подворья жителей России. Не менее популярны кросс-конвертеры в коммерческих хозяйствах.

Этот кросс Хайбрид канадской селекции. Для скрещивания использовали:

Выделяются кроссы широкой грудью. Клюв мощный с ярко-красной сережкой. Несмотря на маленькую головку, отличаются мускулистостью и проворностью. Индюки и индюшки кросс Хайбрид имеют белое оперение. Особой красотой выделяется самец. Если он распустит свой хвост, то перед глазами появляется огромный шар из пуха.

Читайте также:  Как отучить петуха клеваться и нападать на человека

Порода индюков тяжелого кросса Хайбрид отличается умением покорять высоту в 2 метра. Еще это хорошие бегуны, развивают скорость до 45 км/ч.

Индюшки Хайбрид конвертер при правильном уходе и полноценном кормление способны снести около полусотни крупных яиц. Самки среднего кросса более плодовитые, у них обычно бывает до 80 яиц.

По характеру птицы спокойные, междоусобные бои устраивают нечасто. А вот с другими питомцами птичьего двора не всегда уживаются. Специалисты советуют держать поголовье в отдельном вольере, отгороженном от остальных постояльцев металлической сеткой. Более того, индюшат породы Хайбрид конвертер не стоит размещать в одном помещении со взрослыми особями. Об этом же пишут в отзывах любители птицеводы.

Характеристика породы

У них масса достоинств:

  1. Могут жить в любых регионах России независимо от особенностей климата.
  2. Индюки hybr >

Неприхотливые птицы в вопросе выращивания завоевали популярность за прекрасный товарный вид готовой продукции. Всегда находятся покупатели, причем тушки птицы охотно берут для ресторанов.

Особенности выращивания индюков

Индюков кросс Хайбрид, как только потеплеет (с весны до осени) содержат на улице. Для них специально делают загоны: по всей площади высевают люцерну, клевер, вику, горох или другую быстрорастущую траву. В зимнее время птиц содержат в закрытых загонах, на пол стелют опилки, так как ноги у индюков не переносят холода.

Кормление в разное время года

Для кормления индюков в летний период используют:

  • пшеницу и кукурузу;
  • ячмень и овес;
  • зелень и специальные комбикорма.

При приготовлении корма для индюков тяжелого кросса-конвертер, стараются увеличить его питательность за счет зеленого лука, листьев одуванчика, крапивы. Птицы предпочитают большое количество зелени даже в том случае, когда их содержат на выгуле.

В зимнее время в состав корма должны входить каштаны, желуди, различные овощи, измельченная хвоя. В течение всего года для индюков с повышенной скороспелостью и быстрым нагулом массы тела необходимы минералы и витамины. Редко, но все же бывали случаи, когда индюки тяжелого кросса hybrid converter, селекционированные во Франции, набирали рекордный вес 30 кг.

Чтобы малыши росли здоровыми, в пище должен присутствовать мел, скорлупа яиц, мясокостная мука.

Ценность мяса

Большое внимание при откорме уделяется индюкам, ведь основной процент мяса получают как раз от них. В возрасте четырех месяцев индюшонок hybrid converter имеет массу около 7 кг.

При соблюдении правил ухода и выращивания порода индюков тяжелого кросса Хайбрид конвертер дает сочное, нежное мясо. Если сравнивать характеристики состава готового продукта с другими породами, то у конвертеров оно намного ценнее. В нем содержатся:

  • микроэлементы, в том числе антиоксидант селена;
  • витамины группы В.

Уход за птицами

Ухаживать за индюками не так сложно, главное, следовать правилам:

  1. Требуется просторное, теплое помещение. В зимнее время в нем должно быть не менее +18-20 градусов.
  2. Помещение нужно проветривать, чтобы не было застоя аммиака, сквозняки недопустимы.
  3. Сухость пола поддерживают опилками, соломой или торфом. Подстилку меняют не менее раза в неделю.
  4. На одном квадратном месте не более 2 птиц.

Как избежать заболеваний

Хотя у индюков кросса Хайбрид болезни случаются редко, профилактические меры не помешают:

  1. Добавление в корм витаминов, минералов.
  2. Поддержание в птичнике соответствующих условий.
  3. Мытье в домике и посуды с дезинфицирующими растворами, побелка известью. Эти процедуры проводят летом, когда индюки на выгоне. После дезинфекции придется проветривать помещение не менее 4 дней.
  4. Пища готовится непосредственно перед кормлением. Поилка должна быть чистой, как и вода в ней.
  5. Ежедневный осмотр кроссов обязателен.

В противном случае болезнь перейдет к другим питомцам. Обязательно обратиться к ветеринару.

Где купить яйца и молодняк мясных индюков

  1. ФГУП ППЗ СКЗОСП Россельхозакадемии продает инкубационные яйца, суточных и подращенных индюшат (до 2 месяцев) породы Универсал или кросс белая широкогрудая.
  2. Частное хозяйство КФХ Жу­кова М.В. предлагает яйца и молодняк всех мясных пород и корма для них.
  3. ФГУП ППЗ Северо-Кавказской ЗОСП продает отличные кроссы Виктория и Канада.
  4. Хозяйство «Птичий двор», Воронежская обл.  (Новоусманский район, п. Дружелюбие) занимается разведением индюков пород Белая и Бронзовая широкогрудая.
  5. Фермерское хозяйство в селе Большие Яки Зеленодольского района предлагает чистопородные яйца и цыплят кросса Хайбрид Конвертер.

Можно ли скрещивать индюков разных пород

Особых запретов тут нет. Все породы относятся к одному виду. И если в хозяйстве не освоен метод искусственного оплодотворения ничего не препятствует скрещиванию разных пород. Селекционеры часто прибегают к такой схеме.

Самок выбирают крупными и широкогрудыми, а самцов стрессоустойчивыми и не очень большими и с хорошим иммунитетом. Получающееся потомство как правило составляют преимущественно крупные, устойчивые к болезням и выносливые особи. Мужские экземпляры этого приплода можно в свою очередь использовать для оплодотворения чистопородных несушек и добиться совершенного отсутствия разницы в массивности, одновременно получая более резистентные к неблагоприятным условиям особей.

Селекция – это целая наука и в области птицеводства имеет обширную специфику. Но и без глубоких знаний, просто следуя уже наработанным схемам можно получать неплохие результаты для нужд собственного хозяйства.

Продуктивность

Хайбрид Конвертер выращивают ради получения диетического мяса, причем получения в самые сжатые сроки. Соответственно, характеристики по набору веса у птицы намного выше, чем показатели яйценоскости.

Выход мяса и набор веса

Новорожденные индюшата весят около 15 г, крепко стоят на ножках и очень подвижны. При правильном и своевременном кормлении уже к 4 неделям и самцы, и самки набирают более 1 кг веса. К 10 неделе индюки весят 7,5 кг, а индейки – чуть более 6 кг. Максимального веса самцы достигают к 22 неделе – 22–23 кг, а самочки к 17–18 – 12–12,3 кг. На этот срок назначают забой птицы. Выход чистого мяса с тушки составляет 85%. Из них 30% составляет грудинка – самая диетическая и вкусная часть мяса.

Яйценоскость

Индейки начинают нестись на 9 месяц. Яйценоскость средняя – 50 яиц. Как правило, период яйцекладки приходится на зимне-весенний период. При надлежащем уходе яиц может быть больше.

Средний вес яйца – 80–90 г, окраска светлая, с крапинками. Форма яйца правильная, скорлупа плотная и гладкая. Вкус имеет превосходный и употребляются в пищу в любом виде. Про индюшачьи яйца расскажет эта статья.

Доля оплодотворенных яиц в кладке составляет 87%. Степень выживаемости потомства – 90%.

Продуктивность Хайбрид Конвертер

Производитель данного гибрида приводит таблицу показателей живой массы с учетом возраста самцов и самок. При этом он уточняет, что максимальный мясной потенциал удастся получить при создании установленных норм кормления, соблюдении питательности, минимальному падежу и создании хороших условия выращивания. В основу базового ухода за данным гибридом входят: соблюдение плотности посадки, кормление высоко питательным кормом предназначенным для индюков мясных кроссов, организация ветеринарных мероприятий для предупреждения развития заболеваний.

Плюсы выращивания

У кросса Хайбрид Конвертер имеются определенные достоинства:

1. Интенсивный набор массы; 2. Короткий срок откорма; 3. Высокая усвояемость корма; 4. Большой вес.

Минусы

Конечно у данного кросса есть свои недостатки.

К ним относятся:

1. Восприимчивость к болезням; 2. Необходимо поддерживать здоровье птицы и ее иммунитет с помощью лекарственных препаратов; 3. Высокие привесы получают при использовании готовых высокопротеиновых кормов. На домашнем корме получить высокие результаты не получится.

Набор веса

Чтобы правильно рассчитать нормы кормления и планировать размер ожидаемой прибыли от реализации индюшатины, можно воспользоваться таблицей прироста веса индюков породы Хайбрид Конвертер:

Возраст птицы Вес индюка Привес массы индюка относительно предыдущего месяца Вес индюшки, кг Привес массы индюшки относительно предыдущего месяца, кг
4 недели 1,45 1,16
6 недель 2,75 1,3 2,35 1,19
8 недель 4,84 2,09 4,05 1,7
10 недель 7,35 2,51 5,9 1,85
12 недель 10,12 2,77 7,8 1,9
14 недель 13,0 2,88 9,45 1,65
16 недель 15,99 2,99 10,82 1,37
18 недель 18,7 2,71 11,9 1,08
20 недель 21,09 2,39 12,75 0,85
22 недели 23,2 2,11 13,00 0,25

Максимально вес индюка Хайбрид может достигать 30 кг, однако растить птицу до таких размеров на фермах экономически невыгодно, поскольку после достижения 22 кг самцы набирают вес очень медленными темпами.

Согласно данным таблицы, наиболее ускоренный темп привеса индюков Хайбрид Конвертер наблюдается у самцов. Самки растут медленнее и на выходе почти в 2 раза мельче.

Живой вес — важный показатель, однако не менее значимы и иные показатели продуктивности индюков:

  1. Выход мяса. Хайбриды отличаются массивной грудью, которая составляет около 1/3 общего веса. В целом выход мяса достигает 85%.
  2. Яйценоскость. При надлежащем содержании индюшки выдают около 100 яиц в год, средние показатели — около 60 шт. в год. Вес яиц достигает 90 г.

Экономически целесообразно выращивать птицу не более 23 недель. Позже рост останавливается, а корм идет на поддержание массы.

Видео “Обзор индюков тяжёлого кросса Хайбрид конвертер”

Из этого видео вы узнаете подробности разведения индюков тяжёлого кросса Хайбрид конвертер.

Избранные статьи Характеристика тяжелого кросса индюков Виктория

Характерные особенности породы индюков Виктория. Условия содержания и обустройство птичника. Составление рациона. Секреты разведения кросса.

Основные правила кормления индюков в домашних условиях

Чем кормить индюков, а что категорически запрещено добавлять в еду. Трава и зелень – основная подкормка. Как правильно составить рацион.

Выращивание и разведение индюков Биг 6

Описание кросса индюков Биг 6. Продуктивные показатели и внешние характеристики породы. Как ухаживать, кормить и разводить индюшек.

Бронзовая широкогрудая

Отличительная особенность от других пород – это то, что Бронзовая индейка является самой крупной представительницей среди домашних птиц. Средняя масса живой взрослой птицы может быть около 19 кг, а индюшки в среднем – 12 кг. Вполне возможно вырастить птицу и больше 30 кг, но на это потребуется больше корма и времени.

Преимущество данной породы индеек заключается в отличной оплодотворяемости яиц и высокой жизнеспособности молодняка. Индейки начинают нестись с 10 месяцев. За год продуктивной яйценоскости могут принести до сотни яиц. Кроме того, у них отличный материнский инстинкт.

Бронзовая широкогрудая

Но? кроме положительных качеств, существует также и отрицательная сторона этого вида птиц. Порода бронзовой широкогрудой индейки не адаптирована к пастбищному выгулу. Они предпочитают содержание в помещении или вольере.

Чем кормить

В зависимости от времени года и возраста птиц, кормление кроссов хайбрид должно проводиться по-разному. Главное, чтобы был баланс.

Индюшат

Птенцов возрастом до 3 недель необходимо кормить 7 раз в сутки, снижая количество кормлений до 4 раз к месячному возрасту. Если есть возможность, лучше выкармливать готовыми комбикормами, такими как ПК-5, ПК-6 и ПК-12, специально созданными для мясных пород.

Узнайте больше о комбикормах ПК-5 и ПК-6.

От такого корма птица быстро набирает вес и имеет хороший товарный вид. Можно самостоятельно готовить кормосмесь. Организм молодых птенцов хорошо реагирует на молочные продукты, полезно кормить молодняк запаренной в молоке гречкой — это хороший источник железа. В запаренное зерно добавляют творог и рубленое яйцо. Из зерна используют пшеницу, кукурузу и гречку.

Также в пищу для молодняка применяют:

  • овощи — капусту, морковь, свёклу;
  • пророщенный овес и пшеницу;
  • бобовые;
  • ботва моркови, зелёный лук, травы — сурепка, люцерна, крапива;
  • нарезанные фрукты.

Читайте подробнее о кормлении индюшат.

Для быстрого роста и профилактики заболеваний ног индюшатам добавляют в корм:

  • толчёную скорлупу яиц;
  • мясо-костную муку;
  • мел.

В возрасте 1,5 месяца съедают до 2 кг корма.

Важно! Совсем маленьких птенцов нужно кормить на подстилке, чтобы они не повредили клюв, и поить тёплой подслащённой водой.

Взрослых особей

Больших кроссов необходимо кормить 3 раза в день. Из зерна используют:

  • ячмень;
  • кукурузу;
  • пшеницу;
  • овес.

К зерну необходимо добавлять варёную картошку. Летом на выпасе индюки хорошо поедают зелень.

В зимнее время птицы затрачивают больше энергии, поэтому в корме должны присутствовать витаминные добавки и животный белок.

Узнайте, как выращивать бройлерных индюков в домашних условиях.

В рацион включают:

  • помеленную хвою и траву;
  • жёлуди и каштаны;
  • пророщенную пшеницу и овес;
  • зелёное сено;
  • орехи;
  • овощи и фрукты;
  • кислую капусту.

В качестве животного белка используют мелкие рыбные и мясные отходы, а также творог. Эти добавки дают в маленьком количестве. Кальций восполняют мелкой ракушкой и мелом — в отдельных кормушках. Каждой взрослой особи необходимо давать 3 г соли. Для хорошего перетирания пищи необходимо ставить ёмкости с мелким гравием, смешанным с известняком.

Советуем прочитать о полезных свойствах и употреблении мяса, печени, яиц индейки.

Сравнение с другими породами

Кросс хайбрид – довольно популярная порода индюков-тяжеловесов, которых выращивают в России и других странах. Если сравнивать его с кроссом биг-6 – белым широкогрудым, то последний уступает в массе тушки, которая у самца не превышает 16,5 кг. Также в отличие от биг-6 у бройлерного хайбрида лучше выход мяса при убое, чего не скажешь об иной породе.

Индюшек кросса универсал вывели в Российской Федерации, порода отличается способностью адаптироваться к разным климатическим условиям территории. Если сравнивать эту породу индюков с хайбрид конвертер, то первые во многих характеристиках уступают вторым. В 17 недель самец универсала может весить не более 6,5 кг.

Однако потомство данной породы хорошо выживает и приспосабливается к новым условиям, поэтому этих птиц часто выращивают в России.

Бронзовая Северокавказская

Порода получена в 1946 году в Ставрополье советскими селекционерами и была признана и распространена в республиках Средней Азии. Бронзовая Северокавказская порода индюков быстро набирает массу, отличается выносливостью и неприхотливостью к кормам. В первый месяц молодняк весит уже по 4 кг. Взрослые самцы к моменту убоя достигают 12-15 кг, самочки – 8-9 кг.

Тело птиц вытянутое, ноги длинные. Грудь широкая, поэтому в тушках присутствует до 25% белого мяса. Оперение самцов очень впечатляющее. Черные и коричневые перья имеют золотой и бронзовый отлив. Большой веерообразный хвост украшают широкие черные матовые полосы, которые перемежаются со светло-коричневыми секторами. Самочки выглядят скромнее, рисунок перьев напоминает серую курочку-пеструшку.

Бронзовая Северокавказская

Индюки хорошо растут на пастбищном типе выращивания. Самки несут по 80-100 яиц в год. Кожа молодых индюшат имеет фиолетовый оттенок, поэтому забивать молодняк на продажу не принято.