Холмогорские гуси — описание породы

Решили заняться птицеводством, и перед вами стоит очевидный выбор: с чего начать, какую породу птиц выбрать для удачного фермерского дебюта? Среди множества домашней птицы и их диких сородичей — гуси холмогорской породы, это оптимальный вариант разведения птицы для получения высококачественного вкусного и сочного мяса.

Обзор породы

Холмогорские гуси являются групповыми птицами, им нужно постоянное общение друг с другом. Характер у птиц уравновешенный, они запросто уживаются с другими обитателями.

Происхождение

Впервые эта порода упоминается в 1885 году. Тогда и была выведена Холмогорская порода гусей, благодаря скрещиванию гусей Арзамасской и Китайской пород. Название породы произошло от места её выведения.

Обзор породы

За годы культивирования было выведено немало линий Холмогоров, но к настоящему времени наибольшее применение нашли только две из них. К первой линии принадлежат крупные птицы с длинным клювом с горбинкой и повислыми перьями на крыльях. Ко второй линии относят группу гусей, имеющих клюв покороче, тёмного цвета.

Внешний вид

Холмогорские гуси бывают белого и серого окраса с густым оперением. Голова довольно большая, над клювом имеется оранжево-красная шишка, которая, как и складка на животе, возникает в возрасте 8 месяцев. Шея очень длинная, под ней есть кожный нарост, называемый кошельком. Клюв оранжевого цвета, мощный, изогнут книзу, имеет горбинку.

Продуктивные качества

В течение года Холмогорские гуси несут 30-45 яиц массой около 200 граммов. Гусыни этой породы неплохие наседки, обеспечивают выводимость гусят на уровне 50 процентов. Выживаемость гусят доходит до 90%.

Обзор породы

Эти гуси имеют великолепный живой вес, взрослые гусаки весят 8—10 килограмм, гусыни достигают 7,5 килограмм. Масса молодняка в 2-месячном возрасте доходит до 4 килограмм.

Холмогорские гуси при соответствующем уходе живут до 17 лет.

Характеристики и особенности породы

Итальянские гуси: описание породы

Описание гусей породы Холмогоры следует начать с рассказа об их внешних данных. У этих гусей — тело крепко сложено, туловище — массивное, широкое. Их отличие — прямая спина, среднего размера голова держится на длинной шее, хорошо развита глубокая грудная клетка. Окраска оперения — белая, серая или пятнистая. Но самой ценной считается идеально белая холмогорская порода гусей. Окрас конечностей и клюва — оранжевый с желтым отливом.

Внимание! Узнать представителей этой породы легко — их отличительной чертой является нарост, находящийся во лбу, и слегка кривой клюв.

Гусыни этой породы не отличаются высокой яйценоскостью (все же это чисто мясные особи) — в год они могут отложить не более 44 яиц. Каждое яйцо может весить от 175 до 195 г.

Главная характеристика гусынь — они являются хорошими наседками. У каждой наседки из половины яиц кладки вылупляются гусята, а их выживаемость составляет более 97%.

Характеристики и особенности породы

Гусята Холмогоры отличаются скороспелостью и способностью быстро наращивать массу, поэтому уже к 2 месяцам могут весить больше 4 кг.

Читайте также:  Гусиные яйца польза и вред для организма

Гусята Холмогоры

Масса взрослого самца может достигать 11,5 кг, вес самок — ниже (около 8 кг).

К трем годам гуси становятся половозрелыми и могут обзаводиться гусятами. Причем самцы у холмогорских гусей моногамны — выбрав одну гусыню, они живут с ней до самого конца. Период их жизни при хорошем уходе может составлять 16-17 лет.

Особенности содержания холмогоров

Основой успешного разведения является создание подходящих условий содержания. Гуси холмогоры привлекают заводчиков не только высокими показателями набора веса, но и неприхотливостью.

Обустройство птичника, как рассчитать размер

Главное требование к помещению – правильный расчет площади. Птица не любит тесноты, начинает болеть, у нее замедляется рост. На одну особь требуется не менее 1 кв. м свободного пространства.

  • Место должно быть защищено от ветра и сквозняков.
  • Обязательна подстилка из соломы или опилок в холодный период.
  • Наличие площади для свободного выгула.
  • Необходимо обустройство места для плавания, создание искусственного водоема.

Обязательным условием успешного разведения породы является наличие природного или искусственного водоема

Кормление и уход за гусятами

Вывод гусят происходит на 27-28 день. Как только птенцы появились, их забирают и дают обсохнуть, а по окончанию вывода подсаживают.

При выращивании потомства особое внимание следует уделить питанию. Первые 40 дней гусят кормят семь раз в сутки увлажненными мешанками на основе ячневой крупы и пшена. Смеси готовят на молоке. Рацион также должен включать:

  • пшеничные отруби;
  • вареный картофель;
  • рубленое вареное яйцо;
  • зеленый лук, петрушку, укроп;
  • клевер, крапиву, одуванчик и другие травы.

В возрасте 1,5 месяцев молодняк переводят на зерно крупного дробления или цельное зерно. Зелень и травы в рационе должны присутствовать в достаточных количествах. Хорошей минеральной добавкой к основному рациону являются дробленые ракушки, древесный уголь, мел и гравий.

Птицу до 30 дней держат в теплом помещении с подстилкой из соломы или торфа. Во избежание возникновения заболеваний важно вовремя менять отсыревший материал. Обязательно нужно обеспечить подсвечивание помещения в ночное время.

При температуре воздуха от +16 градусов гусят в возрасте 20-30 дней можно выпускать на водоем.

Дополнительная информация. У холмогорских гусей очень развит родительский инстинкт. Они не подпустят к малышам ни чужих птиц, ни собаку, ни лисицу. Самка и самец по очереди стерегут птенцов.

Правила кормления взрослой птицы по сезонам

Рацион влияет не только на скорость роста гусят, но и на яйценоские качества и здоровье будущего потомства. Если брать во внимание то, что кладка начинается в феврале, то питание в зимнее время должно быть качественным.

Приблизительный состав смеси:

  • 0,05-0,07 кг цельного зерна;
  • 0,1-0,15 кг измельченного сена бобовых;
  • 0,3-0,5 кг картофеля, моркови или свеклы;
  • 0,05-0,1 кг квашеной капусты.
Читайте также:  Кучинская Юбилейная – гордость кур советского птицеводства

У птицы должен быть свободный доступ к кормушкам с толченым мелом и гравием.

Весной и летом основная часть рациона – трава. В день птицы съедают более 2-х кг зелени. После уборки зерновых стадо пасут по стерне, увеличивая прирост живой массы. Птицам обязательно нужно обеспечить доступ к воде. Если рядом нет водоема, оборудуют поилки с водой и емкости для плавания в затененном месте.

В зимнее время воду птице может заменить снег

Строительство гусятника

Если вы все-таки решились разводить самую популярную породу гусей, следует начать с установки помещения для их содержания. Место строительства гусятника выбирают исходя из природного ландшафта, чтобы исключить вероятность затопления талыми, или грунтовыми водами. Лучше всего подойдут деревянные конструкции, с проникающим светом, и оббитым внутри покрытием (поролон, пакля), чтобы питомцы не выщипывали теплоизоляцию.

Деревянные полы с подстилкой (из опилок, соломы, или сена) нужно сантиметров на 20-25 приподнять над грунтом, и не забывать систематически обновлять. Это обеспечит необходимую сухость. В идеале, заготовить 40 кг подстилки на каждую особь. Хотя порода является морозоустойчивой и непривередливой к условиям содержания, для продуктивного взросления и быстрого нагула веса, гусям противопоказаны влажность и сквозняки. По этой причине дверь устанавливают с подветренной стороны.

Птицы этой породы общительны, поэтому размеры «апартаментов» достаточны в соотношении: две взрослые особи на один квадратный метр. При меньшем помещении велик риск заболеваний лап и пера. На подворье, Холмогоры, при спокойном и уравновешенном характере — контактны и дружелюбны. Поэтому конфликтов с другими домашними питомцами практически не бывает.

Если следовать рекомендациям известных фермеров, при отсутствии естественного водоема, необходимо вырыть искусственный источник воды. Выгул необходимо проводить ежедневно, за исключением ветреных и морозных дней. В регионах с мягким климатом гусей выгуливают более продолжительное время.

Разведение

Сразу скажем, задача эта не и простых, требует много времени, сил, терпения. Существует ряд необходимых правил, при строгом соблюдении которых уже через месяц можно получить пятнадцать здоровых гусят:

  • Соотношение особей мужского и женского пола в стаде должно быть не более чем 1:4
  • Гусыня должна быть приучена нести яйца только в своем гнезде
  • Яйца для инкубации должны храниться не более четырнадцати дней
  • Все что снесет гусыня должно быть проверенно на оплодотворенность
  • К выбору наседки стоит подойти очень ответственно, провести тест на способность не покидать потомство в стрессовых ситуациях

Сразу после вылупления малышей, а также на протяжении трех недель после необходимо с особенной тщательностью следить за температурным режимом. Необходимая температура для соответствующего возраста приведена в таблице ниже.

Разведение
Возраст гусей в днях Температура окружающей среды
1-5 24-28
6-10 22-24
11-20 22-18
21-30 18-15
31-40
41-50
51-60
Взрослые особи

Помните!!! Первые несколько суток гусята не могут подыматься сами после падения, а это для них смертельно опасно!

Читайте также:  Описание и характеристика породы маньчжурские золотистые перепела

Как  и для взрослого гуся, потомству важно получать качественное питание, ведь происходит активный период роста и от того на сколько сбалансированным будет корм напрямую зависит развитие детей. Частота кормления первые дни должна составлять шесть – семь раз в сутки, далее необходимо сводить ее к четырем приемам пищи. Три дня после рождения гусятам нужны рубленные вареные яйца, творог, смешанные с зеленью или перетертым зерном. На четвертый день можно вести корнеплоды, минеральные корма, жмых.

Отношения пернатых

При выделении птиц на племя необходимо всегда помнить о соподчинении и внимательно следить, чтобы в стае не наблюдалось жестокости, агрессии и гонений. Очень часто в стадо впускают самку, которая чем-то не нравится другим особям. Они будут щипать, и избивать гусыню. Это приведет к снижению ее продуктивных качеств (яйценоскости).

Такую особь необходимо:

  • отделить от стада;
  • попробовать сменить на другую;
  • пустить ее на мясо.

Наблюдаются случаи, когда пара пернатых обособляется. Обе птицы держатся в стороне, находясь вместе, но гусак «идет налево» – спаривается с другими представительницами стаи. Такие случаи желательно пресекать. Пару следует поселить отдельно или разделить вовсе.

Отношения пернатых

Родственные отношения (инцест среди гусей)

Очень часто бывает, что все гуси, живущие в одном маленьком селе, объединяются в общую стаю, а слишком воинственные гусаки начинают спариваться сразу с большим количеством (10-15) самок.

При довольно долгом содержании такой стаи, без замены особей, наблюдается возникновение продолжительных сексуальных отношений между членами семей (мать с сыном, отец с дочерью, сестра с братом). Это следует пресекать.

При спариваниях родственников жизнеспособность потомства намного снижается, наблюдается вырождение рода, невысокая продуктивность, уродливость многих, недавно появившихся малышей. В таких случаях необходимо принимать меры по улучшению ситуации.

Чтобы избавиться от такой родственности, специалисты рекомендуют менять самцов через 3 года. Для этого следует приобретать яйца или суточных малышей-самцов в соседнем хозяйстве или отдаленном населенном пункте, что намного лучше.

В дикой природе тоже иногда наблюдают спаривания родственников, которые ослабляют организм гусят, но учесть их очень трудно из-за постоянной миграции птиц. В этих условиях жизнеспособность пернатых быстро повышается из-за разнообразия корма, который содержит большое количество натуральных витаминов.

  • семена растений;
  • зеленые всходы;
  • ягоды;
  • прочие корма.

Что можно сделать при родственных спариваниях

Отношения пернатых

Чтобы повысить уровень жизнеспособности зародышей специалисты рекомендуют скрещивание сразу нескольких пород (чаще двух). В дикой природе это происходит «инстинктивно». Очень часто в одном водоеме собираются пернатые разных пород и выбор там всегда большой.

А люди должны довольствоваться ограниченным количеством птиц и выбирать из того, что есть в наличии. Это не всегда хорошо, ведь почти во всех хозяйствах одинаковое питание и содержание, что может сказаться на потомстве.

Для скрещивания желательно использовать особь мужского пола тяжелой породы, а самку – яйценосной (горьковская, итальянская, рейнская). Некоторые специалисты советуют спаривать обычную гусыню и дикого самца, но для их привыкания нужно длительное время.