Гуси Выращивание и кормление в домашних условиях

Разведение водоплавающей птицы – дело не такое уж сложное. Если у вашего фермерского хозяйства или приусадебного участка есть пруд, то ради мяса и жира, а также ценного пуха и перьев можно разводить гусей. Птица эта достаточно неприхотливая – молодняк и взрослые птиц без всякой помощи сами находят себе зеленый корм и вполне довольствуются полутора-двумя килограммами травы в день. Но подкормка зерном все же нужна – тем более, если вы всерьез занялись разведением птицы.

Типы кормления

В современном сельском хозяйстве с целью разведения гусей в домашних условиях применяются три основных типа кормления: сухой, комбинированный и влажный. Наиболее подходящими для адекватного развития данных пернатых и извлечения максимальной пользы в условиях домашней фермы являются влажный и комбинированный типы кормления, поскольку они подразумевают введение в рацион различных видов кормов местного производства, например: остатки овощей и зелени, капусту, ботву, брюкву и т. д.

Знаете ли вы? Гуси относятся к птицам-долгожителям. Обычный домашний гусь в среднем живёт до 18-20 лет, а гуси породы владимирские способны прожить до 25-30 лет.

Сухой тип кормления подразумевает рацион, состоящий из разнообразных растительных твёрдых кормов и разнообразных комбикормов. Он получил гораздо большее распространение в условиях промышленных ферм, поскольку способствует более быстрому набору массы птицей, что позволяет с высокой экономической ценностью забивать птицу на мясо уже спустя 4-5 месяцев после её вылупливания из яйца.

Кормление по требованию

Если фермер выбирает принцип кормления по требованию (птица ест ровно столько, сколько хочет сама), то такое понятие, как суточная норма не применимо. Особого режима при этом нет: гусенок ест столько, сколько ему нужно для нормальной жизнедеятельности, при этом существует вероятность набора лишнего веса, что приводит к ожирению.

Среди факторов, которые влияют на аппетит, выделяют следующие:

  • наследственные показатели аппетита;
  • пол гусенка: самцы едят гораздо больше по сравнению с самками;
  • аппетит зависит от возраста, породы гусей, а также от того, здорова ли в настоящее время птица.

Зачастую гусята имеют вкусовые предпочтения. Так, кому-то больше по душе кукуруза, а кто-то с удовольствием клюет семена. Нужно отметить и энергетическую ценность пищи: если еда более калорийная, гусь наестся быстрее, чем обычно, и наоборот.

Чем кормить гусей в летний период

Летом кормление птицы можно производить на лужайках, на которых наблюдается изобилие зеленых всходов травянистых растений. Желательно присутствие щавельных, одуванчиковых, подорожниковых и крапивных зарослей. Гуси довольно охотно употребляют в пищу и тысячелистник.

Водные резервуары могут обеспечить птицу достаточным объемом рогозы, камыша, частухи и прочих водных растений. Гусей обучают разовому питанию в домашних условиях так, чтобы они смогли своими силами вернуться в место их содержания в ночное время суток.

Чем кормить гусей в летний период

Основное достоинство летней поры заключается в преобладании самостоятельного поиска пищи на пастбищах со стороны птицы. Это обстоятельство существенно снижает затраты на покупку комбикорма для гусей, делая их содержание экономически выгодным. В большинстве случаев наблюдается экономия средств свыше 50 %. Существуют породы птиц, не требующие искусственного кормления вообще.

!  Выгуливание гусей на лугах может осуществляться до появления сильных морозов. Устойчивость птицы к небольшим морозам обеспечивается наличием достаточной жировой прослойки под пухом.

Перед забоем

Как кормит гусей на мясо? За две недели до забоя заводчики значительно увеличивают интенсивность кормления птицы и переходят на режим кормления по 5-6 раз в день. Главный продукт в рационе гусей в этот период – это мучное, в частности, распаренное зерно. Также дают отварную картошку и жмых. Хорошую прибавку веса дают отруби. Животных меньше выпускают на выгул – делается это для того, чтобы они набрали максимальную массу тела. За две недели они способны набрать от 800 граммов до килограмма.

Гусакам, как и уткам Башкирской породы, советуют давать пророщенное зерно, которое предварительно вымачивали в молоке. Благодаря этому продукту мясо после забоя становится гораздо вкуснее и питательнее. При этом зимой нужно обращать внимание, при какой температуре содержатся гуси – она не должна опускаться ниже 18-20 градусов. В противном случае калорийность питания нужно увеличивать.

В любом случае, в процессе откорма гуся нужно постоянно следить за тем, как птица набирает вес. При развитии ожирения калорийность пищи снижать, при потере веса – наоборот, увеличивать.

Курица несет яйца без скорлупы причина указана в данной статье.

Читайте также:  Бледная поганка и шампиньон: сходство и различие, фото, чем отличаются

Зимний рацион

Чем кормить зимой гусей? В холодный период года содержание более сложное, рацион немного меняется. Вместо зеленого корма гуси получают силос, сено или травяную муку. Хорошо влияет на вес, здоровье и плодовитость гусей хвоя: ней много витамина С, каротина, которых так не хватает зимой. Обязательно добавляют бобовые, горошек, фасоль или чечевицу. Источником белка служит шрот из подсолнуха, кукурузы, сои. Из животных продуктов, богатых протеинами, в питание включают костную муку, рыбу, молочку.

Зимой кормление гусей во многом основано на зерновых и корнеплодах. Птицам дают ячмень, овес, пшеницу, кукурузу. Неплохо обеспечить себя на зиму комбикормом. Основные овощи, которые едят в это время гуси, — картошка и свекла. Картошку и картофельные очистки лучше давать в вареном виде, внимательно следить, чтобы они не были проросшими или зелеными: это может убить птиц. Свеклу дают есть сырой, предварительно измельчив.

Потребность в дополнительных витаминах зимой возрастает, так как в кормах их мало, потому рацион должен включать дрожжи как источник витаминов группы В. Можно с января начинать давать премикс и другие добавки. Также в корм подсыпают мел, ракушки, поваренную соль. Если в кормах рыбной муки больше 4%, соль можно не давать. Примерное меню и нормы на суточное кормление одной особи следующие:

  • смесь пшеницы с овсом и ячменем в равных частях — 130 г;
  • кукуруза — 40-50 г;
  • бобовые — 25 г;
  • мука костная и рыбная — 60 г;
  • мука травяная — 50 г;
  • хвоя или хвойная мука — 20 г;
  • дрожжи — 5 г;
  • творожок или яички — 5 г;
  • картошка — 80 г;
  • свекла — 250 г;
  • мел с ракушками — 10 г;
  • фосфатная мука — 2,5 г;
  • соль — 1,5 г.

Есть гусям зимой дают трижды в день. Внимательно следят, чтобы пища и вода не были слишком холодными. Можно предварительно насыпать разведенные дрожи к корму и выдержать его час в тепле, тогда начинается брожение и образуется полезная для гусей молочная кислота.

Сочные корма для уток

Зеленые корма для уток – любимый всегда желанный вид пищи. В природе и на летних выгулах птица особенно охотно поедает сочную водяную растительность, содержащую массу микроэлементов, белков и витаминов. Чем кормить уток, если они не имеют выхода на естественный водоем?

Пернатым предлагают заранее собранную ряску и другие культуры, а также не забывают о пользе трав, что всегда есть практически на каждом участке. Это:

  • крапива, которую перед кормлением домашних уток необходимо обдать кипятком;
  • ботва гороха, люцерны и других кормовых бобовых;
  • клевер.

Утки с удовольствием поедают сочные овощные культуры, например, богатые каротином тыкву и морковь, а также практически все виды капусты, листья салата и зеленый лук.

Бахчевые и корнеплоды при кормлении уток обязательно измельчают. Если в меню включают картофель и сахарную свеклу, то их предварительно отваривают.

Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих

Человек разводит гусей около трёх тысяч лет, но не сильно их изменил, поэтому домашние гуси, хоть и не умеют летать как дикие сородичи, могут отлично добывать себе пропитание сами. Они также обладают отличным иммунитетом и приспосабливаемостью. Узнайте, что нужно для выращивания гусей в домашних условиях, чем их кормить, как содержать летом и зимой, их болезни и меры профилактики.

Преимущества разведения гусей

У мяса гусей есть множество почитателей. Знаменитый гусь с яблоками мало кого оставит равнодушным, а паштет из гусиной печени (фуа-гра) считается деликатесом.

  • Гусей стоит также разводить из-за таких преимуществ:
  • неприхотливость к кормам и условиям содержания;
  • быстрый набор веса;
  • скороспелость;
  • экономия корма при пастбищном содержании;
  • устойчивость к болезням;
  • быстрая окупаемость — за летний сезон можно вырастить немало гусей весом до 6 кг с минимальными затратами на корма.

Кроме мяса и печени, от гусей поступает и другая, сопутствующая продукция. Гусиный жир применяется в косметике и медицине. Перья гуся издавна использовались для письма, а сейчас из них выпускают сувенирную продукцию и воланы для бадминтона. Гусиный пух используется для пошива подушек и пуховиков.

Породы гусей для разведения

Основных пород для разведения не так уж и мало, есть из чего выбирать:

  1. Линдовская. Обладает скороспелостью и самым быстрым набором массы. Уже в 5 месяцев птицы весят 5 кг. Неприхотливы и выносливы, имеют отличный иммунитет, у них хорошая яйценоскость и выживаемость. Для достижения хороших показателей нужно наличие водоёма.
  2. Холмогорская. Распространена повсеместно и считается наиболее неприхотливой. Быстро набирает вес, но имеет плохую яйценоскость. Требует наличия водоёма.
  3. Тулузская. Самая крупная порода французского происхождения. Её можно выращивать для получения фуа-гра. Она имеет самую высокую продуктивность, но требовательна к условиям — не переносит низкие температуры и сырость.
  4. Тульская бойцовская. У них небольшая яйценоскость и хороший набор веса. Они отлично переносят морозы и плавают даже в подмерзающей воде. Им необходим выпас и водоём. Гусыни этой породы являются хорошими мамами.
  5. Датский легарт. Экономно потребляет корма и быстро набирает вес. Представители этой породы выносливы и неприхотливы, обладают отличным пухом белоснежного цвета. Яйценоскость, выводимость и выживаемость птенцов не самые высокие, зато гусыни высиживают молодняк.
  6. Кубанская. Также обладает высокой скороспелостью и в 2 месяца весит 4 кг. У неё также высокая яйценоскость (до 100 яиц в год) и большая выживаемость потомства (95%). Устойчива к низким температурам и многим болезням.
  7. Крупная серая. Быстро набирает вес и неприхотлива, сохранена способность высиживания птенцов. Подвижная птица, которая может обходиться без водоёмов.
Читайте также:  Разведение и содержание фазанов для получения прибыли

Это неполный список гусиных пород, но именно они считаются наиболее популярными и окупаемыми, имеют хорошее качество мяса. Для выращивания бройлеров более всего подходят тулузская, линдовская и холмогорская породы.

В принципе, для выращивания бройлерных птиц подойдёт любая скороспелая мясная порода, которую держат в ограниченных условиях и интенсивно кормят.

Выращивание гусей в домашних условиях

Для выращивания гусей необходимо иметь соответствующее помещение. Оптимально, если есть вблизи водоём и возможность организовать выгул по траве.

Правила и рекомендации

Правильно питаются гуси или нет, можно определить по поведению домашней птицы. Если не рассматривать, что птица может иметь какие-либо заболевания, ее поведение будет следующим:

  1. Избыточное количество зеленого корма в сочетании с водой приводит к массовому расстройству желудка у молодых особей. Для устранения проблемы нужно уменьшить количество поглощаемой зелени, частично заменив ее на кашу или же сухой желток.
  2. Сухой мучной корм, потребляемый в больших количествах, может привести к кашлю или затруднить дыхание гусей. При появлении таких признаков необходимо снизить процент сухого с повышением количества влажного корма. Для этого в кормушку домашней птицы можно высыпать влажный песок, с помощью которого гуси смогут отрегулировать работу кишечника. В критических ситуациях необходимо заливать им воду против их желания. После этой процедуры гусей нужно перевести на суточный растительный или жесткий корм. Далее питание возвращается к обычному режиму.
  3. На начальных стадиях водного выгула у гусей появляется несварение желудка. Это вызвано отравлением илом, ракушняком, рыбой и т. п. Вместе с обитателями водоемов в организм часто попадает инфекция, к которой гуси не адаптированы. В этом случае придется лечить домашнюю птицу антибиотиками. Со временем у гусей выработается иммунитет, благодаря которому птица будет самостоятельно справляться с такими неприятностями.

Если соблюдать все рекомендации, можно легко понять, как правильно кормить птицу, и составить соответствующий рацион гусей.

Молочай и крапива: какую траву можно давать?

Взрослые гуси по запаху могут определить опасную траву и обойти её стороной, а вот молодые особи иногда могут ошибиться и съесть листочек другой опасной травки, чем заработают тебе проблемы с пищеварением и отравление. Для предотвращения подобных проблем следует огородить доступ молодняка к запрещенным растениям, так же следует оградить от поедания зеленого картофеля и картофельной ботвы.

Можно давать:

    • молодую крапиву, особенно, свежесобранную (но можно заменить аскорбинкой, чайную ложку на литр воды);
    • спорыш;
    • листья свеклы;
    • морковную ботву;
    • молочай;
    • люцерну;
    • одуванчик;
    • щавель;
    • тысячелистник;
    • осоту;
    • хвощ;
    • пырей;
    • мятлик луговой;
    • молодые овес и рожь;
    • болотная ряска.

Опасные для гусей растения:

  • ландыш;
  • лебеда;
  • амброзия.

Нужно ли давать рыбий жир и как?

Рыбий жир давать гусятам можно и нужно. Особенно он необходим в период, когда нет возможности давать птице сочный корм. Рыбий жир восполняет нехватку витаминов.

Для кормления птицы предусмотрены препараты тривит и тетравин, рекомендации по кормлению указаны в инструкции по применению. Необходимо будет, точно знать возраст гусят для расчета нормы. Получится примерно по 1,5-2%.

Взрослые гуси на прогулке в загоне

Чем кормить гусей в домашних условиях: мой опыт | Домашняя ферма

Делюсь своим опытом, чем кормить домашних гусей летом и зимой чтобы они хорошо набирали вес с минимальными затратами на покупку комбикормов.

Гуси при надлежащем уходе и кормлении могут за летний сезон набрать хороший вес, и к 3 месяцам весить более 4 кг, при этом я расскажу, как можно сэкономить на комбикормах частично заменив их зелёными кормами.

Кормление суточных гусят

Суточных гусят я кормлю пшеном, на вторые сутки помимо пшена уже скармливаю утятам мелко покрошенное отварное куриное или гусиное яйцо.

С третьего дня уже ввожу в рацион мелко покрошенную зелень клевера, спорыша, одуванчика. В первую неделю воду в поилки заливаю только кипячёную, комнатной температуры.

На видео показаны условия содержания и кормления суточных гусят.

Рацион недельных гусят

Недельным гусятам заменяю пшено на мелкоизмельчённый комбикорм, который готовлю самостоятельно, комбикорм скармливаю в виде влажных мешанок, сухой комбикорм гусям никогда не даю.

Недельных гусят кормлю мешанками понемногу, но часто, примерно 5 – 6 раз в день.

Важно чтобы каждый раз мешанку гусята поедали сразу, если мешанка останется в кормушке она быстро закиснет.

Заниматься приготовлением комбикормов для гусей можно в домашних условиях, для этого понадобится обзавестись бытовой зернодробилкой, её можно приобрести в хозяйственных магазинах или изготовить самостоятельно, для изготовления понадобится электродвигатель и немного токарных работ, чертежи зернодробилок можно найти в интернете.

Для приготовления комбикорма нужно заранее закупить основные ингредиенты – пшеницу, кукурузу, ячмень, шрот подсолнечника, мясокостную муку. Закупать зерновые выгоднее сразу после сбора урожая зерновых, в этот период цена на них ниже чем зимой или весной. Делать комбикорм самостоятельно намного выгодней чем покупать уже готовый.

Читайте также:  Брудер своими руками: варианты и их преимущества

Ниже представлена таблица рецептов комбикормов для гусей по возрастам.

Обратите внимание на качество помола, для недельных гусят зерновые нужно измельчать на максимально возможную фракцию, чем мельче помол, тем лучше.

В этом возрасте гусят также периодически подкармливаю отварной мелкой рыбой.

В недельном возрасте гусят в тёплую погоду содержу в передвижном вольере, располагаю вольер на траве, гусята активно щиплют траву. Обязательно стоит поилка со свежей водой.

Чем кормить месячных гусей

Чем кормить гусей в домашних условиях: мой опыт | Домашняя ферма

Месячные гуси уже вовсю пасутся на пастбище, в этом возрасте я им обеспечиваю доступ к пруду с ряской. Ряска очень богата питательными веществами, кроме того в ряске водятся множество микроорганизмов, а это дополнительный белок для гусят.

Если рядом нет пруда, его можно соорудить самостоятельно, достаточно на участке выкопать неглубокую яму и периодически наполнять её водой.

Периодически подсыпаю в пруд ряску, гуси её с удовольствием поедают, в прошлой статье я подробно рассказал, как можно ловить ряску в ближайшем природном водоёме.

Мешанки из комбикорма даю утром, в обед и в послеобеденное время, вечером скармливаю гусятам пшеницу. Мешанки требуется немного, птица должна съедать её сразу без остатка.

Чем кормить гусей летом

В летний период гуси целый день проводят на пастбище и на пруду, зелёные корма используются по максимуму, это основа их рациона.

Помимо зелени гуси получают влажные мешанки с добавлением тёртых кабачков которые выращиваются на огороде.

Пищевые отходы со стола отвариваю в ведре или кастрюле затем прямо в горячую воду засыпаю комбикорм и накрываю крышкой, мешанка запаривается. Когда мешанка остынет скармливаю её домашней птице – гусям, утятам, курам.

Пару раз в день даю мешанки и пару раз цельное зерно пшеницы, кукурузы и ячменя. Для гусей очень важен постоянный доступ к воде, гуси постоянно пьют воду, если рядом нет пруда, то нужно поставить емкость с водой.

У домашней птицы постоянно стоит лоток с мелко измельчённым ракушняком, он улучшает пищеварение птицы, ракушняк поедают не только гуси, но и утки, куры.

При наличии хорошей кормовой базы гуси к осени набирают хороший вес, на убой гусей лучше пускать уже после осенних заморозков, в конце октября. За пару недель до забоя птицу усиленно откармливаю мешанками и зерном. Из гусиного мяса делаю домашнюю тушёнку, часть тушек идёт на продажу.

Корм для гусей зимой

Зимой полноценных зелёных кормов гусям не хватает и расход комбикорма и зерна возрастает, поэтому оставлять на зиму большое стадо невыгодно.

На зимовку оставляю на расплод только пару гусаков и несколько гусынь, этого вполне достаточно для разведения нового поголовья.

В зимний период, когда зелёные корма отсутствуют, их можно заменить следующим образом. В мешанки добавляем тёртую свёклу, тыкву, гуси очень любят такие мешанки. Свёклу и тыкву заготавливаю с осени и храню в подвале, также можно заготовлять ряску и подмешивать её в мешанки. Гуси хорошо поедают тыкву и свеклу, разрезанную пополам.

Дополнительно гусям можно скармливать немного сена, гуси хорошо поедают сушенную люцерну, подвешенную в пучках, если бросать сено на пол, то гуси его сразу затаптывают.

Что делать со слабыми птенцами

Слабые, отстающие в росте гусята нуждаются в особом рационе. Им дают специальную смесь на основе куриного желтка и молока: на 0,5 стакана свежего молока взять 1 вареный желток. В эту смесь добавляют немного сахара и антибиотики – Биомицин или Пенициллин (доза по инструкции к препарату). Содержать таких птенцов надо отдельно от всех остальных до того момента как они окрепнут и подрастут.

Мнение эксперта

Ирина Титова

Эксперт по птицеводству

Что делать со слабыми птенцами

Задать вопрос эксперту

Кормление гусят в домашнем хозяйстве должно осуществляться по правилам: с рекомендуемой частотой и в положенном объеме. В результате птенцы будут быстро расти и к требуемому возрасту наберут положенную массу. Неправильно составленный рацион, наоборот, приведет к неоправданным расходам и скажется на росте и развитии птицы.

Основные правила кормления

Грамотная разработка рациона питания даёт возможность обеспечить гусей всеми требуемыми ценными компонентами, витаминами и минералами, а также добиться быстрой прибавки жировой и мышечной массы.

При кормлении птиц на забой рекомендуется придерживаться основных правил:

Основные правила кормления
  • давать корм приблизительно в одно и то же время;
  • взрослых гусей советуют кормить не более четырёх раз в сутки;
  • при вскармливании влажных болтушек нужно правильно рассчитывать порцию, чтобы не было остатка;
  • мешанки в холодный сезон необходимо готовить на базе тёплой жидкости;
  • рацион птицы в любое время года следует обогащать дополнительной порцией минеральных веществ — кальция, натрия и фосфора, которые требуются для поддержания хорошего, крепкого здоровья водоплавающих;
  • летом водоплавающих, которые находятся на пастбищном выгуле, рекомендуется кормить только вечером;
  • птичники необходимо оборудовать поилками с чистой водой, к которым доступ должен быть всегда;
  • в зимнее время следует обогатить меню кормами с повышенным содержанием витаминов А, Е и D;
  • в тёплое время птиц нужно обеспечить большим количеством зелени — приблизительно 2 кг зелени в день на одну особь;
  • за 30 дней до забоя рацион водоплавающих советуют усилить путём добавления злаковых культур и пищей с повышенным содержанием протеина. Питание кукурузой в это время сокращают, поскольку она способна вызывать чрезмерное ожирение.