Беспривязное содержание коров на ферме — условия и технологии

Источник:

Преимущества безпривязного содержания коров

Содержание крупного рогатого скота может вестись двумя способами:  привязным и беспривязным. Второй вариант чаще используется в крупных животноводческих фермах, так как это облегчает уход за ними. В домашних условиях популярно беспривязное содержание коров – самый дешёвый и простой способ. Суть метода заключается в том, что группа коров свободно размещается в специальном помещении или на выгуле.

Коровник для беспривязного содержания

Преимущества безпривязного содержания коров

Беспривязное содержание коров предусматривает распределение корма и воды в общие кормушки и поилки, зачастую сено раздают прямо в тюках. Животные беспрепятственно получают пищу и воду.

Полностью подстилка меняется всего дважды в год. Сухость верхнего слоя обеспечивают, регулярно подкладывая сверху свежую солому или опилки. При этой системе, нижние слои подвергаются биохимическому разложению, результатом этой реакции является большое количество тепла. Подстилка хорошо прогревается, что обеспечивает комфортные условия для животных даже в зимние холода.

Беспривязное содержание коров должно вестись под четким наблюдением за порядком формирования и изменения состава групп животных – это оказывает заметное действие на молочную продуктивность.

Введение новой коровы или агрессивное поведение одной особи может вызвать беспокойство и сократить время отдыха всех остальных животных, что в итоге сказывается сокращением удоев.

Преимущества безпривязного содержания коров

Разрез коровника с беспривязным содержанием скота

Правила доения коров

Процесс следующий:

  1. Начинать нужно с молодых и здоровых животных, затем старых, после них — тех, чьё молоко нельзя сдавать на молокозавод (из-за болезни или других причин).
  2. «Проблемных» коров (больных, тугодойных, имеющих меньше или больше четырех сосков) помечают ленточками, чтобы обеспечить им индивидуальные условия доения.
  3. При аппаратной дойке следует заранее проверить исправность и чистоту оборудования. При ручной — необходимо тщательно вымыть руки с дезинфицирующими средствами, рекомендуется использовать резиновые перчатки (тонкие, медицинские, чтобы чувствовать силу сжатия).
  4. Тщательно обрабатывать соски коров и вытирать их насухо. Для обработки существуют проверенные дезинфицирующие средства. Соски, сильно загрязненные землей, грязью, навозом следует сначала промыть теплой водой. Лучше всего использовать для этой цели воду из шланга, так как в ведре вода быстро загрязняется. Для просушки используются одноразовые бумажные салфетки, строго отдельные для каждого животного.
  5. Одновременно делается массаж вымени, стимулирующий молокоотдачу и позволяющий обнаружить возможные уплотнения и припухлости.
  6. Первую порцию молока сдаивать в отдельную емкость, чтобы можно было оценить его цвет и консистенцию. В идеале — на специальную пластинку или темную ткань. Если видны хлопья, сгустки или другие изменения, животное доится отдельно, после всех остальных. Употреблять это молоко без исследования нельзя.
  7. При аппаратной дойке легко пропустить момент, когда вымя уже опустело, и передоить корову. Чтобы избежать этого, рекомендуется использовать индикаторы потока молока.
  8. Индикаторы также помогут избежать остатков молока в вымени. Перед снятием оборудования рекомендуется проверить каждую долю вымени и при необходимости продолжить доение.
  9. Оборудование снимается с вымени только после сброса вакуума, все четыре стакана одновременно.
  10. После доения соски снова дезинфицируются. Можно погрузить их в раствор или опрыскать.
  11. Доильная установка моется трижды: питьевой водой (температура 35—45 °C), затем с моющими средствами и снова водой. Точная температура и время мойки указывается в инструкциях к аппаратам.
  12. Хранение и транспортировка молока осуществляются в холодильной емкости согласно рекомендациям молокозавода. После опорожнения резервуаров их тщательно промывают.

При доении коров необходимо соблюдать определенную инструкцию

Правила доения коров

Кроме того, необходимо следить за здоровьем животных и состоянием оборудования. Главная опасность для молочных коров — мастит (воспаление молочных желез). Существуют специальные тесты, которые нужно делать не реже раза в месяц. Результаты проверки хранятся, пока не будет проведена следующая. Здоровое вымя — залог высокой продуктивности коровы и безопасности ее молока.

Доильные установки обслуживаются через каждые 1000 рабочих часов или каждые полгода. Также предусмотрены сроки замены сосковой резины и шлангов, эти сроки тоже нужно соблюдать.

Периодичность

Сколько раз доить корову — важный вопрос, ведь периодичность влияет на продуктивность животного. Традиционная сельская практика — дважды в день — хорошо подходит для малоудойных коров и имеющих большое вымя. Кроме того, это удобно при беспривязном содержании, когда животное весь день на выпасе и загоняется в стойло только на ночь.

При стойловом содержании корову следует доить трижды в день, соблюдая равные промежутки между процедурами (от 7 до 9 часов). Решение о более частой дойке принимается индивидуально. Как правило, коровы с малым объемом вымени хорошо реагируют на увеличение частоты доения. В противном случае их продуктивность снижается.

Гигиена

Правила доения коров

Гигиена дойки складывается из трёх факторов:

Молоко с хлопьями, сгустками, примесями крови или слизи никогда не сдаивается в общий резервуар. Коров с выявленными проблемами доят отдельно, вручную. Полученное молоко можно использовать для питания животных после кипячения.

Необходимо регулярно следить за здоровьем животных

С помощью машины

Конечно, на молочной ферме не обойтись без специального доильного аппарата. Современные установки обеспечивают не только правильное и комфортное доение коров, но и сохраняют свежесть молока за счет избежания соприкосновения продукта с воздухом, руками и прочим. Но пользоваться дарами передовых разработок могут уже не только специализированные, но и частные домашние хозяйства. Достаточно провести в сарай электричество, соорудить доильную установку и подключить аппарат.

С помощью машины

Технология машинного доения коров очень проста. Человеку достаточно выбрать необходимую программу, выставить режим, подключить к вымени специальные присоски и подождать. Современные установки оборудованы дополнительно также механизмом процеживания и оценки молока.

Читайте также:  Куры редбро: описание, характеристика породы и выращивание

Однако очень важно постепенно приучить свою буренку к новому устройству. Если вы ее доили постоянно руками и тут вдруг подключите аппарат, животное может испытать стресс. В первые дни рядом с коровой ставьте доильное ведро и просто включайте вакуумный насос. Пусть буренка привыкнет к шуму и действию механизма. Потом уже пробуйте надевать на соски доильные стаканы. В первое время такая дойка коров требует дополнительного ручного додаивания, дабы избежать застаивания молока в вымени.

С помощью машины

Не отвлекайтесь возле аппарата и не допускайте холостого доения, когда молока уже нет. Это приводит к маститам.

Как повысить продуктивность?

Перед целенаправленными попытками увеличить удои коровы следует убедиться, что порода относится к молочному типу. Значительно повысить продуктивность мясной разновидности при всем желании не удастся, так как она разводится не для этих целей.

Определение молочной коровы проводится по двум основным характеристикам. Во-первых, два соседних ребра у животного должны находиться относительно друг друга на расстоянии 4 пальцев. Это явный признак скота молочного направления. Во-вторых, кисточка на хвосте у такой буренки должна располагаться ниже коленей. Длинный хвост – также признак хорошей молочности.

Но какой бы ни была порода, после первого отёла корова в среднем дает не более 10 л молока. Ее продуктивность сама растет с каждой последующей стельностью. Своего пика коровы достигают, как правило, к 5-6 отелу, после чего объемы вырабатываемого молока снова постепенно уменьшаются.

Стоит отметить, что при соблюдении ряда условий содержания животных уровень их продуктивности все же можно повысить. Для этого необходимо:

  1. Поддерживать оптимальную температуру в коровнике. Если в помещении температура практически такая же, как и на улице, корова большую часть питательных веществ и энергии тратит на выработку тепла. Соответственно, количество вырабатываемого молока резко сокращается. Отличным решением будет утепление хлева.
  2. Доение необходимо проводить в строго определенное время. Организм коровы быстро привыкает к распорядку. По результатам многочисленных исследований, такой подход позволяет собирать на 10 % больше молока.
  3. Реализовывать дойку трижды в день. По официальным данным, в сравнении с двухразовым доением, это позволяет увеличить годовую продуктивность на 20 %.
  4. Осуществлять регулярные прогулки скота на свежем воздухе. Так животные нагуливают больший аппетит, потребляют больше питательных веществ и дают более высокие удои.
  5. Вовремя «запустить» корову. Это делается не позже чем за 1-2 месяца до отёла животного.
Как повысить продуктивность?

Корова на пастбище

Также одним из ключевых условий высокой продуктивности коров выступает правильно сбалансированное питание. Кормление необходимо проводить в одно и то же время. При этом рацион составляют с учетом физиологического состояния, веса и возраста животного. Оптимальное меню для качественного молокообразования включает в себя:

  • сено, солома (зимой) или зеленая трава (в летнее время);
  • ячмень;
  • отруби пшеницы;
  • витаминные и минеральные комплексы.

Для увеличения объемов удоя и жирности молока рацион нужно дополнять свеклой, морковью, кабачками. Они также способны значительно улучшить вкус молока, сделав его более сладким. Вареный картофель и кусочки белого хлеба тоже станут хорошим подспорьем при составлении плана кормления. Общий суточный объем корма для молочной коровы должен составлять не менее 20 кг. Причем для высокопродуктивных особей необходимо предусмотреть дополнительный паёк.

Когда животных переводят на беспривязный метод

На фермах, где уже действует подобная система, можно отметить:

  • повышение комфорта скота до удобного им состояния;
  • создание всех условий для полноценного роста;
  • уменьшение уровня стрессов в стаде;
  • организацию разных физиологических подгрупп, жесткого деления и обслуживания в соответствии с указаниями зоологов и ветслужбы;
  • использование столов на месте привычных для фермерства кормушек, что серьезно сокращает затраты времени на раздачу корма.

Важно отметить, что перед переводом на новую систему все поголовье обязательно обезроживают. Беспривязное содержание телят начинают с 10-х суток после рождения, когда им удалят рога.

Индивидуальные клапанные поилкиГрупповые поилки для КРС с подогревомБеспривязное содержание

Подготовка к переходу

Когда животных переводят на беспривязный метод

Переходить можно только после обновления коровников – размещения качественной подстилки и необходимого уровня кормовой базы. Чтобы коровы были достаточно продуктивны, их следует обеспечить качественными полнорационными кормами, в которых содержится рекомендуемое количество солей, минералов и витаминов.

Перед тем как начать переход, нужно провести ветеринарный контроль у всех особей. Кроме того животные:

  • обрабатываются от гельминтов;
  • проходят очищение копыт;
  • вакцинируются от разнообразных инфекционных болезней;

Также происходит выбраковка неподходящих кандидатов – слишком крупных или мелких.

Рацион кормления дойных коров

Прежде всего стоит сказать, что неправильное питание животного снижает его иммунитет и может вызвать большое количество заболеваний: ацидоз, кетоз, атония, тимпания, проблемы с половой системой, заболевания копыт и многое другое. Другими словами, как и у человека, здоровье скота очень сильно зависит от того, чем питается животное.

Читайте также:  Как построить птичник на 10-20 кур своими руками

Рацион молочной коровы отличается от рациона стельной. Главная задача правильного питания – максимально сохранить продуктивность и здоровье бурёнки.

Основная часть кормления дойной коровы должна состоять из сухого вещества. Оно способствует уменьшению кислотности желудка, усиленному слюноотделению и повышению удоя молока. Чаще всего, скармливают сухое вещество корове непосредственно перед употреблением комбикорма. Хотя специалисты рекомендуют делать наоборот!

Что влияет на кормление молочных коров:

  • Вес животного: если бурёнка худая, то кормить её нужно чаще и давать еды больше;
  • Какой возраст у коровы: молодым коровам дают еду на 10% больше нормы, так как растущему организму необходимо больше минералов и питательных веществ;
  • Условия: если место содержания коровы неудовлетворительное, то объём необходимой для неё пищи также увеличивается.
  • Сезон: в прохладное и холодное время года коровам необходимо больше еды, так как животное тратит больше энергии.

Рацион питания дойной коровы в день

Неважно, составляете вы рацион кормления для коров на молочной ферме крупного производства или мелкого, всегда надо учитывать количество питательных элементов. Еду корове дают три раза в сутки.

Рацион кормления дойных коров

В каждый приём пищи, корове нужно давать грубое сухое вещество.

  • Зелёное и/или сочное сухое вещество лучше давать утром и в обед.
  • Необходимо всегда придерживаться чёткой схемы и графика выдачи корма.
  • Сначала корова должна съесть концентраты, затем сочное и грубое сухое вещество. Повторимся, так рекомендуют специалисты.
  • Концентрат можно давать в сухом виде или разведённом.
  • Все овощи должны быть чистыми. Давать их можно только в сыром виде.
  • Не забывайте давать корове воду после каждой кормёжки.

Помните про питьё! Молоко на 85% состоит из воды, поэтому не стоит забывать о том, что для повышения удоев, кроме питания, необходимо обеспечить корове правильный питьевой режим. На 1 кг молока нужно 3-4 литра воды или 4-7 кг воды на 1 кг сухого вещества. Иными словами, объём воды в день составляет 100-150 литров. В сутки корова способна пить воду до 15 раз, при этом, выпивая за раз от 10 до 15 литров воды. Также, учитывайте, что на поддержание жизнедеятельности, скотина в сутки тратит 30-35 литров жидкости.

Зная суточный рацион коровы, можно высчитать, какое количество еды и прикорма потребуется на содержание бурёнки в год.

Коровы для бизнеса

Возможно разведение коров как бизнес, но для этого необходимо решить, с какой именно целью будут их выращиваться. Продавать можно молочную продукцию, молодняк, мясо. Определившись с типом продукции, можно приступать к оформлению всех необходимых документов.

Коровы для бизнеса

Далее подбирается место, где будет выращиваться КРС. Это может быть старая заброшенная ферма или какое-либо другое помещение. Строить с нуля ферму достаточно затратно, проще арендовать часть площади в заброшенной ферме и сделать там соответствующий ремонт.

Коров необходимо содержать в помещении с температурой не менее 12 градусов. В нем не должно быть сквозняков. Для поступления воздуха и вывода вредных газов обустраивается вытяжная система. Обустроив ферму, приступают к закупке животных.

Коровы для бизнеса

Если планируется производить молочную продукцию, то выбирают породы коров с большими удоями. Главной отличительной чертой таких коров является большое вымя.

Однако, при данном способе ведения бизнеса, следует заранее определиться, куда именно будете девать полученную продукцию. Ведь молоко имеет свойство прокисать и его необходимо сбывать сразу же после надоя.

Коровы для бизнеса

Другой вариант – разведение коров на мясо. В этом случае закупают молодняк быков и откармливают его. Продать мясную продукцию проще, чем молочную.

При открытии фермы следует заранее найти персонал, который знает все о коровах.

Коровы для бизнеса

В деревнях люди живут от получаемой продукции с КРС, поэтому они держат по две и более коров. Получаемое молоко поставляют на рынок, а телят или продают в первый месяц жизни или же выкармливают в течение года и продают.

Доходы с двух коров вполне внушительные. При средней стоимости молока в 50 рублей за литр, и при удоях в день 15 литров, можно иметь ежедневно по 750 рублей. В среднем корова стабильно дает высокие надои по 7 месяцев в году. За это время она может принести прибыли свыше 150000 рублей. Помимо молока, корова дает теленка. Его можно продать в возрасте 1 месяца, можно выкормить на мясо для себя или же продать в годовалом возрасте.

Коровы для бизнеса

Разводить коров не сложно и выгодно. Решив обзавестись животным, следует узнать как можно больше информации о них, а также заранее решить, для каких именно целей и где будет содержаться животное.

4-й этап: обработка после доения

Первое, что нужно сделать после дойки – угостить буренку лакомством, чтобы повысить степень доверия к фермеру и самому процессу. Затем вытереть вымя насухо чистым полотенцем и обработать. Для обработки используют:

  1. Антисептики: хлоргексидин, раствор йода, надуксусную кислоту. Раствор наливают в специальный стакан и по очереди опускают в него каждый сосок. Также можно аккуратно нанести средство руками.
  2. Вазелин. После антисептической обработки им щедро смазывают вымя, чтобы смягчить кожу и минимизировать риск появления трещин.
  3. Универсальные средства: «Гралан», «Компомол». Они одновременно оказывают и антисептическое, и смягчающее действие. К тому же, удаляют остатки молока, закрывают сосковый канал и борются с вредными микроорганизмами. В составе есть глицерин, алоэ вера и другие полезные вещества.

Дойка коровы – тяжелый труд. Чтобы в процессе не навредить буренке, важно соблюдать все рекомендации ветеринаров. Особенно если вы пытаетесь разобраться в том, как научиться раздаивать первотелку. Доить корову руками гораздо полезнее, чем использовать доильные аппараты.

Видео «Как стать фермером»

В этом видео эксперт рассказывает, как стать фермером и разводить в домашних условиях коров и другую живность.

Рекомендуемые записи

Содержание и разведение коз в домашних условиях для начинающих Как своими руками сделать кормушку для коровы в сарае Как выбрать доильный аппарат и приучить к нему корову Правила кормления коров в разное время года Правила содержания и разведения цесарок для начинающих Особенности содержания и разведения заанесенских коз

» Животноводство » Коровы

Как приучить корову к аппаратному доению

Часто при умножении поголовья на ферме хозяева принимают решение перейти с ручного доения на аппаратное. Возникает вопрос — как приучить корову к доильному аппарату.

Аппаратное доение является распространенным способом, однако, начинать вводить его необходимо постепенно. Каждую корову рекомендуется некоторое время подоить руками.

Некоторые фермеры практикуют машинное доение первотелок, минуя ручной этап. Единственного правильного решения или технологии в этом деле не существует. Однако, стоит помнить, что перед тем как приучить первотелку к доению, необходимы медленные, но настойчивые массажи вымени на протяжении некоторого времени перед использованием агрегата.

При переходе с ручного доения на аппаратное необходимо приучать корову к агрегату постепенно. Некоторое время необходимо продолжать выполнять доение вручную, но с включенным аппаратом, который стоит неподалеку. Со временем корова привыкнет и к виду техники и к шуму, издаваемому компрессором.

Обычно подключать аппарат начинают на третий день после начала привыкания. Перед началом доения тщательно осматривают вымя. Перед тем как доить корову доильным аппаратом, стаканы опускают в горячую воду и извлекают только после того, как они станут теплыми. Холодные стаканы препятствуют активному притоку молока.

Между массажем вымени и моментом подсоединения стаканов должно пройти не больше минуты. Только в таком случае молокоотдача будет максимальной.

Диагностика с использованием молока

Деревенские жители могут определять состояние коровы по ее молоку. Основное условие при этом: корова должна быть здоровой. После осеменения спустя 1,5 месяца оставляют немного молока от утренней дойки.

Через полчаса несколько капель кладут в емкость с теплой водой. Если капли расплываются на поверхности в виде облака, значит оплодотворение не произошло, если опускаются на дно кружки и растворяются без следа – корова стельная.

Другой метод определения беременности – соединение молока и спирта. Нужно налить в пробирку 5 мл молока, затем столько же спирта и хорошо встряхнуть. Молоко беременной коровы свернется не позднее чем через 5 минут. У нестельной коровы процесс сворачивания молока длится не менее 20 минут. Данный метод достаточно точный (верен в 75% случаев).

Состав требуемого корма

Животное после родов теленка требует особого питания, обогащенного всеми необходимыми витаминами и минералами. Важно не перекармливать скотину, а дать должные питательные продукты, от которых будет польза.

В рационе крупного рогатого скота после родов должно содержаться:

  • Сухое вещество в количестве трех килограмм на 100 кг. При большом удое можно в питание включить 4 кг. Особое внимание уделяется в период раздоя, сразу после отела. Сухие корма дают животному достаточное количество энергии. В таких кормах должно быть достаточно жира. В противном случае продуктивность снизится.
  • Протеины тоже обязательно должны включаться в рацион животного. Они содержатся в растительных кормах.
  • Корма крупного скота после отела должны включать достаточное количество минералов и витаминов. Растительные корма всегда содержат достаточное количество требуемых микроэлементов. Важным компонентом является фосфор. Он содержится в костной муке, известняке и меле. Когда в рационе животных хватает этого вещества, они не болеют.
  • Самые нужные витамины групп A, B, D, E. Другие витамины не значительны для крупного рогатого скота. Если кормить животное только силосом, у него может появиться недостаток витамина А. Поэтому, организовывать питание рекомендуется так, чтобы в организм животного поступало достаточное количество нужных витаминов.