Белая широкогрудая порода индеек: разведение, кормление и уход

Индюки – вид домашней птицы, который при правильном уходе быстро растет и набирает вес. Диетические и вкусовые качества индюшиного мяса, а также выход конечной продукции намного выше, чем при содержании кур, уток, гусей.

Как содержать индюшек в домашних условиях

Индюки требуют к себе повышенного внимания. Во время их выращивания следует действовать согласно правилам:

  • в поилке всегда должна быть чистая вода, обязательно теплая;
  • температура в помещении должна быть 37 градусов, освещение постоянное;
  • 2 раза в неделю ЖКТ птенцов дезинфицируется при помощи марганцовки;
  • птенцы содержатся в ящике, на дно которых помещается солома. Газета в данном случае не подойдет, лапки птицы будут разъезжаться.

В каком помещении могут жить индюки? Если вы когда-либо разводили кур, проблем не возникнет, индюшатам подойдет такой же сарай. Единственное условие – он должен быть просторным, чтобы птица могла спокойно гулять.

Содержание предполагает установку насестов. На каждого индюка должно приходиться по 40 см места. Гнезда должны находиться в темных местах, можно установить их в 2 ряда. На 5 несушек – 1 гнездо. У входа в гнездо обустраивается порожек. Оптимальный размер места для откладывания яиц – 50х70 см. Самцы размещаются отдельно от самок.

Также индюки требуют соблюдения следующих условий:

  • солома на полу меняется 2 раза в неделю, она должна быть сухой и чистой;
  • зимой температура в помещении не должна падать ниже -5 градусов;
  • резкие колебания температур запрещены;
  • помещение следует проветривать;
  • птица не переносит сырости и морозов.

Содержание индюков предполагает осуществление выгулов в летний период – утром и вечером. Если есть возможность, на улице на каждую птицу должно приходиться по 20 квадратных метров площади. Поверхность грунта засеивают люцерной или клевером. Устанавливаются специальные навесы, под которые ставят поилки и кормушки.

Отрицательные и положительные стороны разведения

Фермеры домашних угодий все чаще отдают предпочтение выращиванию индюков. Некоторые разводят индеек для личного потребления, некоторые получают прибыль за реализацию мясной и яичной продукции. Так или иначе, у разведения индюков есть свои преимущества и недостатки. Прежде чем решать, стоит ли заниматься этим делом, необходимо их знать.

Плюсы содержанияможно выделить следующие:

  • диетическое мясоиндюшек очень полезно для человека, все благодаря низкому холестерину, витаминам, аминокислотам и микроэлементам;
  • затраты на бизнес по выращиваниюиндеек быстро окупаются;
  • с целью заработка можно реализовать не только мясо-яичную продукцию, но и пух, перья;
  • индюки быстро и стремительно набирают вес;
  • нетребовательность к условиям содержания и неприхотливость к питанию.

Индюки — отличные питомцы для содержания на дому и ведения бизнеса по реализации мяса, яиц, пуха. Но некоторые животноводы отказываются от содержанияиндеек. Они обосновывают это следующими минусами содержанияиндюков:

  • низкая производительность — индюшки приносят намного меньше яиц, чем куры;
  • риск гибели птенцов после рождения;
  • требовательность к воде — используйте только свежую жидкость комнатной температуры;
  • индюшки часто болеют, особенно при нарушении гигиенических правил при уходе за ними;
  • склонность индеек к ожирению.

Виды индюшек

Белые широкогрудые индейки разделяются на 3 вида по своей комплекции, среди них выделяют легких, средних и тяжелых.

Важно! В пятимесячном возрасте рост индюков приостанавливается, а расходы на корм и содержание значительно увеличиваются.

Легкие

Самые мелкие представители домашних птиц. Максимальный вес такого индюка составляет 10 кг, а самки 6 кг. Такие индейки отлично подходят для содержания в клетках, то есть для маленькой фермы это отличный вариант. Бронзовые широкогрудые индейки являются самыми большими и ценными представителями индюков.

Средние

Живой вес самца достигает 15-16 кг, а самки 7-8 кг. Используются в домашнем хозяйстве и на фермах. Чаще всего убой птиц начинают в 6-7 месяцев, это оптимальный вариант, так как в этом возрасте тушка уже имеет качественное мясо и достойный товарный вид. Содержание средних индюков свыше этого возраста считается нерентабельным.

Тяжелые

Самцы достигают 24-27 кг, а средний вес такой индейки составляет 10 кг. Птицы очень быстро набирают вес и растут, уже спустя 5-6 месяцев при взвешивании могут достигать 11-16 кг. Для выращивания таких крупных особей необходимо много пространства, поэтому это под силу не каждому. Мясо индюка Биг 6 даже лучше, чем у кур. Предалагаем узнать все секреты их выращивания.

Белые широкогрудые индюки

Белые широкогрудые индюки занимают почетное место среди других известных пород. Они имеют отменное мясо, дают много яиц и отличаются сравнительной неприхотливостью. Мясо индюка является диетическим. Оно отличается приятными вкусовыми характеристиками, нежное, сочное. Подробно о качествах и недостатках вида можно прочесть ниже в статье.

Как выглядят белые широкогрудые индюки?

Внешность белых широкогрудых индеек примечательна. Особи имеют овальное тело, покрытое густым оперением. Грудь широкая, не выпирает. Ноги расставлены широко, среднего размера и длины, сильные, темно-розового цвета. Голова маленькая, шея средней длины, бывает белой или красной. Глаза маленькие, чаще темного цвета. Крылья развиты хорошо, прижаты к телу.

Экстерьер породы Белый широкогрудый

Оперение, как понятно из названия вида – белое. У некоторых особей имеется на груди пятно из черных перьев.

Читайте также:  Как зарезать и разделать барана правильно: инструкция

Породу индюков Белая широкогрудая делят на три подвида.

  • Легкий подвид может набрать до 10 кг веса. У самок показатель ниже – 6 кг.
  • Средние индюки набирают 13-18 кг веса, самки – 8 кг.
  • Тяжелый тип – массивные индюки. Масса самца доходит до 24 кг, самки – 10 кг.

Характеристики широкогрудой индейки

Белые широкогрудые индюки имеют ряд отличительных качеств.

Тушка взрослого самца Белого широкогрудого индюка

  • Главная особенность – быстрый прирост массы, взрослыми и окончательно развитыми они считаются с 100 дня жизни. Стремительный рост, позволяет сделать неплохой бизнес на продаже мяса индейки. В 2,5 месяца особи весят в пределах 5 кг. А в 6 месяцев их пускают на убой.
  • Яйца начинают откладывать с 9 месяца жизни. Яйца особи несут примерно 6 месяцев, затем идет перерыв. За 6 месяцев, что несется индейка, можно с одной особи получить до 120 яиц по 80 г каждое. Скорлупа имеет коричневый окрас в мелкую крапинку.
  • Оплодотворение яиц происходит в 90% случаев, поэтому все полученные от индюшки яйца можно пускать на разведение. Их либо подкладывают под индейку, либо выращивают в инкубаторе.
  • При качественном содержании можно получить, а затем и продать от индюков не только мясо и яйца, но также и пух, перо для набивки подушек, одеял. Но если содержание плохое, то и перья будут в плохом состоянии. Их нельзя будет продать.

Из недостатков стоит назвать лишь то, что у этого вида своенравный характер. Они спокойны, пока их не трогают, но птицы этого вида не смогут ужиться с птицами других видов или пород.

Как ухаживать за породой?

После покупки широкогрудых белых индюшек возникает много вопросов об их содержании. На самом деле готовить место для содержания нужно заблаговременно.

Чем кормить белую широкогрудую индейку?

Полезные растения в рационе-питания индюков

Кормушки для индюков необходимо размещать определенным образом. Борта должны быть не ниже груди индюка, иначе весь корм окажется на полу – птицы его рассыплют. Сама же емкость может быть любой. Многие заводчики используют любые доступные домашние емкости, включая тазики, металлические и пластиковые коробки, деревянные корыта. Но если средства позволяют, можно приобрести специальные кормушки для индюков.

Высокие бортики должны быть также и у емкости для воды. Так как индюки часто разливают содержимое и длительное время, пока заводчик не увидит, мучаются от жажды.

Растения запрещенные для кормления индюков

Взрослых особей кормят мешанками из травы и отрубей, а также зерном. Можно купить специальный корм для индюшек, чтобы не делать каши зерновых самостоятельно. Кормят птиц 2 раза в сутки, утром (зерно) и вечером (мешанки). Днем они сами добивают пищу на выгуле.

В чем специфика разведения?

Белые широкогрудые индюки имеют практически идеальный материнский инстинкт. Они действительно заботятся о будущем и уже появившемся потомстве. Именно поэтому внимание заводчика в период насиживания яиц и развития молодняка должно быть приковано именно к молодой мамочке.

Разведение Белой широкогрудой

  • Во время высиживания яиц важно время от времени носить самку к кормушке и поилке, так как сама она не встанет ради еды с драгоценных яиц.
  • Индюшке в период высиживания и после него, необходимо обилие витаминов. Поэтому корм делают более витаминизированным. Для этого можно приобрести любые доступные витаминно-минеральные добавки.
  • Покой индюшке также важен. Стоит следить за ее здоровьем, самочувствием. В редких случаях молодую маму с ее потомством отсаживают в отдельное помещение, чтобы обеспечить птице и птенцам максимально комфортные условия для развития.

Птенцов первое время кормят желтком, творогом, поют теплой водой или простоквашей. С 5 дня можно давать тертое зерно, измельченную траву. С 7 недели жизни зерно перестают перемалывать, а с 9 недели можно пересадить индюшку на кормовую смесь из магазина и начать отпускать на выгул.

Требования к помещению

Взрослая индюшка — неприхотливая птица, она не нуждается в теплом помещении и дорогостоящих кормах. А вот птенцу, в первые недели жизни, нужен особый уход. Перед тем, как начать разводить индюков в домашних условиях для бизнеса, нужно организовать теплый птичник и место для выгула. В первые 2 недели жизни птенцам нужна температура помещения не меньше 30 градусов и влажность воздуха порядка 73%. У птенцов очень плохое зрение, поэтому птичник нужно хорошо освещать, а кормушки и поилки ставить в самых светлых местах. Часто птенцов помещают в коробку, а над ней ставят настольную лампу, от этого им и тепло и светло. В первое время свет в птичнике должен гореть круглосуточно, к 3-4 неделям продолжительность светового дня нужно постепенно сократить до 12-14 часов.

Чтобы вырастить здоровую птицу, нужен сухой, чистый и просторный птичник. Размер помещения должен быть примерно 0,5 кв. м. на птицу. Чтобы индюшата не пострадали от таких мелких хищников, как крысы, следует проследить, чтобы в полу, стенах и потолке помещения не было щелей. Пол в помещении должен быть твердым, лучше всего деревянным. Индюшатам требуется подстилка, которую нужно периодически ворошить (не реже одного раза в сутки). В качестве материала для подстилки лучше всего использовать сено, измельченную солому или кукурузные стебли, оптимальная толщина слоя — 10-15 см.

Многие начинающие птицеводы считают, что в качестве подстилки хорошо использовать сухие опилки. На самом деле, индюшата могут склевывать такую подстилку, что приведет к нарушениям пищеварения и болезням птенцов.

Для взрослой индюшки в птичнике нужно построить насесты на высоте 90-100 см от уровня пола. Они должны быть крепкими, гладкими и не скользкими, чтобы индейке удобно было на них сидеть. Толщина насеста должна быть примерно 5-6 см.

Читайте также:  Ампролиум — инструкция по применению, лекарство для птиц

Белые широкогрудые индейки

Такие птицы, как индюки, сегодня очень популярны не только на птицефермах, но и в домашних хозяйствах. Мясо этих птиц обладает диетическими свойствами, очень качественное.

Эти животные очень чистоплотны, не требовательны к уходу. Наиболее популярной породой этой птицы является белая широкогрудая индейка. Эта порода была выведена не так давно, в начале 60х годов в Соединенных Штатах. «Родителями» этой породы являются белая голландская и бронзовая широкогрудая индейки.

Несмотря на иностранное происхождение, эти индейки почти сразу появились в Советском Союзе, и остаются на этих просторах по сей день. Эта порода индюшек является универсальной, так как именно эти птицы хорошо набирают вес, дают достаточно яиц, а также хорошо приспосабливаются к изменчивым погодным условиям.

У данной породы индюшек есть особая дифференциация.

Эти птицы бывают 3 видов – легкие, средние и тяжелые.

В первом случае индюки набирают 8 – 10 кг веса, а индейки – 4,5 — 6 кг.

Именно этих индюшек выращивают на птицефабриках в клетках. Когда птица достигает возраста в 8 – 10 недель, а в весе 2 – 2,5 кг, то тогда ее отправляют на убой.

Во втором случае индюки вырастают до 13 – 18 кг, а индюшки – до 6 – 8 кг.

В третьем случае индюки наедают 20 – 25 кг веса, а индюшки – 9 – 12 кг. Убойную массу эти птицы набирают за 5 – 6 месяцев, причем вес доходит до 12 – 14 кг.

Отличительной чертой данной породы индюшек является тот факт, что при достижении 5-6-ти месячного возраста птицы почти перестают расти. Чтобы поддерживать дальнейшее развитие индюков, нужно потратить немало сил и средств. Поэтому в это время птиц забивают.

К тому же, тушки выглядят очень хорошо, а их мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Поэтому продажа этих индюшек является достаточно рентабельной.

Кроме этого направления реализации, этих индюков используют для скрещивания с другими породами. Так появляются новые виды индюшек, которые обладают хорошими физическими качествами.

Индюков разводят, в основном, на убой, но индюшки способны к отложению яиц. Вступают самки в этот период тогда, когда достигли 8-9-ти месячного возраста.

Длится яйцекладка не более 6 – 8 месяцев. Суммарно с одной индейки можно получить по 100 – 130 яиц, где вес одного яйца колеблется между 75 – 90 граммами.

По внешнему виду белые широкогрудые индейки отличаются от иных пород этой птицы. У представителей этой разновидности туловище овальной формы, поставлено вертикально, грудина широкая и достаточно массивная, ноги средние по длине, достаточно мощные, окрашены в розовый цвет. Оперение у индюков белое.

Содержание этих птиц требует кропотливого труда. Прежде всего, нужно подготовить место для содержания птиц. Оно должно быть теплым, чтобы животные не переохлаждались.

Если у Вас есть курятник, то оборудовать место для содержания индюков нужно так же, как и помещение для кур.

Что касается кормления, то индюкам нужно давать 2 вида корма – сухой и влажный. Сухой корм состоит из зерна и комбикорма, а влажный – из набухших зерен. Воду нужно подавать в ведрах, чтобы эти большие птицы не смогли перевернуть емкость.

Частота кормежки равно 4 – 5 разам в сутки. В весеннее и летнее время к общей массе можно добавлять траву, а зимой – измельченное сено.

Особенное место в рационе индюков должна занимать морковь, так как это самый лучший диетический продукт для птицы.

Эта порода индюшек нуждается в свободе передвижения, поэтому следует сделать специальный вольер, где птицы смогут прогуливаться. Желательно, чтобы место находилось где-нибудь на траве.

Чтобы птица не погибла, ее следует защищать от различного рода заболеваний.

Нужно следить за тем, чтобы помещение, в котором содержатся птицы, было чистым.

Птиц нужно обезопасить от грызунов, которые являются переносчиками различного рода вирусов и инфекций. Поэтому помещение, где живут индюки, нужно дезинфицировать.

Дезинфекцию нужно делать раствором хлорофоса. Обрабатывать нужно все щели и закоулки, где могут обитать инфекции. После того, как птицы были пущены на убой, проводится первая дезинфекция. Через 24 часа нужно будет помыть горячей водой весь инвентарь помещения. После этого нужно провести повторную дезинфекцию.

Теперь у Вас есть возможность выбрать конкретную породу индюшек, разведение которых даст Вам возможность не только получить новый опыт, но и выручить достаточно средство от продажи этой птицы.

Как ухаживать за молодняком на подсобном хозяйстве

Если вы решили самостоятельно выводить индюшат, то обязательно прогрейте птичник до 32 градусов. Такая температура должна быть сразу, как птенцы вылупятся и на протяжении недели. С 6,7 дня градусы понижаются. К 12 дню уже должно быть около 26 градусов. Потом постоянно нужно поддерживать температуру 23 градуса.

Кормление молодняка индюков

До 1.5 месячного возраста у индюшат нет костных наростов на шеях, поэтому их нужно предохранять от росы, сырости и осадков. Чтобы не повредились их клювики, корм следует насыпать на картон, но не на железо.

Как ухаживать за молодняком на подсобном хозяйстве

Не рекомендуется:

  • выгуливать индюшат до месяца;
  • оставлять их со взрослыми птицами;
  • размещать с другими птенцами;
  • поселять в помещении, где неровная поверхность (падения индюшат могут спровоцировать повреждения клюва).

Составление рациона

Многие птицеводы отмечают непритязательность канадской породы в плане откорма. Это не совсем так. Птенцы действительно могут хорошо набирать вес даже при довольно скудном рационе – это у них заложено генетически, однако принадлежность этой птицы к линии бройлеров диктует свои правила кормления. В первые три месяца (период интенсивного роста) индюков нужно откармливать по особой технологии, только тогда можно рассчитывать на хороший результат.

Читайте также:  Названия и описание пород перепелов: фото и советы по выбору

Рацион птицы должен быть разнообразным и правильно сбалансированным, состоять из сухого и влажного корма.

На птицефабриках, как правило, сухой корм представлен комбикормами, а влажный – размокшими зернами. К такому рациону обязательно должны прилагаться витаминные и минеральные добавки. Для откорма индюков в домашних условиях существует много вариантов. Эти птицы, можно сказать, всеядны. Они с удовольствием едят свежие овощи, разнообразную зелень (люцерну, клевер, овощную ботву), любую кашу, яйца, творог.

Составление рациона

Не стоит отказываться и от комбикормов заводского изготовления. Они содержат все необходимые питательные вещества, белки, углеводы, витамины и минералы. Такие корма имеют градацию по возрасту, поэтому на каждом этапе роста для птенцов следует выбирать подходящий состав. Сухой корм можно давать птицам 2–3 раза в день (зависит от количества кормлений).

Индюшат нужно кормить часто. Новорождённым птенцам дают пищу 8–9 раз/день. Их рацион должен состоять из пшена, вареного яйца, некислого творога, мягкой каши (не стоит запаривать пшеницу), измельченной зелени и овощей (в раннем возрасте очень полезна морковь). По мере взросления птенцов количество кормлений постепенно уменьшается, а размер порций, наоборот, увеличивается. Птицам всегда должны быть доступны полезные для пищеварения добавки: ракушка, мел, гравий, зола, песок.

Обязательно строгое соблюдение питьевого режима. Поскольку индюки этой породы отличается крупными размерами, то наиболее подходящей емкостью для них будет ведро (они его не смогут перевернуть). Вода в ведре всегда должна быть чистой и немного теплой. Маленьким птенцам воду дают после кормления, а затем убирают, так как малыши ее могут пролить и намочить подстилку.

Плюсы и минусы разведения в домашних условиях

Разведение и выращивание индюков имеет ряд преимуществ.

К ним относится:

  • высокие вкусовые качества мяса и яиц;
  • высокий выход конечной продукции;
  • меньшие затраты на корм в сравнении с другими видами домашней птицы;
  • возможность реализовать пух и перо.

Существенным минусом является высокий процент смертности молодняка. Это качество заметно снижает интерес птицеводов к индюкам.

Чтобы этого избежать, начинающим фермерам следует покупать уже подросших птенцов. Это позволит набраться опыта для дальнейшего самостоятельного разведения.

Универсальные

Какие породы индюков лучшие сказать сложно, кто-то предпочитает чтобы было больше мяса, кто-то яиц, существует еще один вариант — универсальные породы.

Ученые непрерывно трудятся над созданием новых разновидностей индюшек. Спрос на птицу с яичной и мясной продуктивностью очень велик. Поэтому селекционеры усердно работают с целью создания необходимой особи. На данное время уже есть образцы созданных птиц с универсальными качествами.

Для содержания птиц в целях двойной продуктивности, наилучшими породами станут:

  • северокавказского бронзового;
  • узбекского палевого и белого вида.

Перед тем как заводить индюков, нужно определиться для какой цели они будут предназначены. Исходя из этого уже выбирать породу.

Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания

Для выращивания индюков подойдет любое помещение, главное, чтобы в нем было сухо, поступал естественный свет, а зимой поддерживалась оптимальная температура (не ниже -5 градусов).

Обязательное условие в помещении, где будет содержаться птица, — насесты. Для каждой особи необходимо примерно 40 см места. Устанавливают насесты в несколько ярусов, нижний на высоте 70-80 см от пола. Чтобы индюшки могли нестись, для них придется соорудить гнезда. Оптимальные размеры: 50х70 см, высота – 60 см.

Птичник необходимо оборудовать кормушками и поилками. Их можно изготовить самостоятельно или купить уже готовые. Главное, чтобы каждая особь получала свободный доступ к корму и воде.

Несколько полезных рекомендаций:

  • Птица не должна подвергаться повышенной влажности, сквознякам, перепадам температур;
  • Зимой температура в помещении не должна быть ниже -5 градусов, а летом оптимально поддерживать в пределах +20 градусов;
  • Птичник должен хорошо проветриваться;
  • Для поддержания нужной температуры в зимнее время важную роль играет подстилка. Ее высота должна составлять 15-20 см и ее нужно периодически менять, желательно дважды в неделю.

В летний период, если позволяет площадь участка, можно организовать для индюков выгулы. Чтобы в жаркие дни птица не страдала, желательно соорудить солнцезащитные навесы.

Разведение, выращивание и уход за индюками – интересное и очень полезное занятие, благодаря которому можно обеспечить себя и свою семью вкусным, полезным, питательным и что самое главное в наше время – экологически чистым мясом.

Разведение белых широкогрудых индюков

Питание: цыплята, взрослые индюки, несушки. Для получения большого количества яиц и мяса индюкам необходимо полноценное кормление. Ежедневный кормовой рацион должен состоять из влажных и сухих кормов, овощей, фруктов и всевозможных витаминных добавок. Рацион белых широкогрудых индюшат в обязательном порядке включает:

  • сухое и пророщенное зерно,
  • сухие и влажные мешанки,
  • зелень,
  • морковь, капусту, свеклу.

Молодых индюшек кормят измельченными яйцами и мелкой крупой. Вместо воды можно давать индюшатам молоко, но только в том случае, если в хозяйстве имеется собственная корова и молоко постоянно будет свежим. Начиная с месячного возраста, индюшатам начинают скармливать мешанки, состоящие из влажной крупы и зелени, замешанные на воде.

Для приготовления мешанок подойдет молодая крапива, слегка подсушенная люцерна или капустные листья. В специализированных магазинах имеются в продаже уже готовые мешанки для индюшат, насыщенные всеми необходимыми минералами и витаминами. Взрослые птицы также не откажутся от подобного рациона.

Вам может быть интересно узнать о: