TOP-5 корейских супов, которые можно приготовить в домашних условиях

Домашние Куры и другие домашние птицы, подвержены заражению различных инфекций и болезней. Многие замечали, что пернатые иногда болеют, но что делать вам, если кура подцепила такую опасную болезнь — как хрипы? От чего это происходит и как это лечить, если курица чихает, кашляет и хрипит?

Церковные службы и причастие

В четверг Страстной седмицы вспоминается Тайная вечеря Господа с учениками и установление Спасителем Таинства Евхаристии (Евхаристия означает Благодарение), когда Господь, благословив хлеб, преломил его и дал апостолам со словами: «Приимите, ядите; сие есть тело мое». После этого он взял чашу, подал им и произнес слова: «Сие есть кровь моя Нового Завета, за многих изливаемая». Именно в связи с этим событием в Чистый четверг у верующих принято утром прийти в храм и причаститься. Вечером же на службах в храмах проходит чтение двенадцати отрывков из Евангелия, рассказывающих о Крестной Жертве Христа. Во время службы православные стоят с зажженными свечами.

В Великий четверг за богослужением, это событие вспоминается также через исполнение особого священного обряда, при котором епископ омывает ноги священникам.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ЭНЕРГЕТИКА КАЙЕНСКОГО ПЕРЦА

Кайенский перец отличается от многих трав и специй в этой книге своей сильной энергетикой. Это очень горячая трава.

Большая часть пищевых трав энергетически сбалансирована. Это означает, что их тепловые характеристики (холодный/горячий) и уровень влажности (влажный/сухой) близки к нейтральным. Такие сбалансированные травы можно употреблять вместе с пищей в больших количествах длительное время с положительными результатами. (Крапива – отличный пример этого.)

Когда я говорю, что кайенский перец имеет горячую энергетику, я не имею в виду какое- то неосязаемое качество. Если вы откусите кусочек кайенского перца, вы сразу поймете, что имеется в виду. Он и на вкус горячий, и вы почувствуете эффект жара во всем теле. По- мимо ощущения жжения на языке, вы можете начать потеть, и из вашего носа потечет жидкость. Поскольку эта трава очень экстремальная, эффект от ее воздействия можно получить за счет использования меньших количеств.

Миома боится остаться без кислорода

Об этом врачи и ученые знают уже давно (с 70-х годов прошлого века), но некоторые до сих пор отказываются верить. Существует такая процедура — эмболизация маточных артерий, когда в сосуд, питающий миому, через катетер вводят специальные микросферы. Они перекрывают просвет артерии, миома остается без кислорода и питательных веществ, «усыхает» и по сути превращается в соединительную ткань. Была большая виноградина, превратилась в маленькую изюминку. А то и вовсе отделилась от стенки матки и «вышла» через влагалище.

В настоящее время американские врачи считают эмболизацию маточных артерий (сокращенно — ЭМА) золотым стандартом лечения миомы, потому что она имеет ряд преимуществ:

  • Рецидивов, в отличие от хирургического лечения, практически не бывает.
  • Если миома вызывала симптомы, после ЭМА они полностью проходят у 99% женщин.
  • Процедура длится 15-30 минут. Нет никакого разреза. Врачу нужно лишь проколоть кожу, чтобы ввести в сосуд катетер. Наркоз тоже не нужен.

Вывод: Эмболизация маточных артерий — та самая процедура, которую современные эксперты рекомендуют применять у большинства женщин с миомой. Возможно, вы слышали другую точку зрения, но это — лишь точка зрения. Эффективность и безопасность ЭМА доказаны научно.

Профилактические меры

Что касается профилактических мер:

  1. В первую очередь необходимо осуществлять дезинфекцию инкубационных яиц и самих инкубаторов.
  2. Поскольку большинство из приведенных выше болезней являются заразными, также необходимо выполнить и дезинфекцию помещения, где содержатся куры (если они содержатся не в инкубаторе). Тщательно продезинфицируйте поилку и кормушку, замените солому на новую, старую — сожгите.
  3. Если у ваших птиц — респираторный микоплазмоз, то место их содержания необходимо также обработать аэрозолями назначенных ветеринаром медицинскими препаратами.
  4. Если ваши курицы болеют инфекционным бронхитом, то весь больной выводок следует отправить на убой, в этом случае лечение навряд ли поможет. Условно здоровых кур нужно использовать для получения пищевых яиц, но впоследствии их также необходимо будет отправить на убой.
  5. Если вы владеете птицеводческим хозяйством и выращиваете бройлеров, то любой санитарный брак следует подвергнуть технической утилизации. Больных особей следует отправить на промышленную переработку на птицекомбинат.
  6. Если вы, зайдя в помещение, где содержатся куры, чувствуете, что там влажно, то его следует проветрить. Это рекомендуется делать время от времени вне зависимости от того, влажно там или нет. Перед зимой его нужно утеплить, чтобы избежать возникновения болезни.
  7. При выявлении хотя бы одной кашляющей птицы ее рекомендуется изолировать, пока она не заразила остальных особей.
  1. РАСКЛЕВ И КАННИБАЛИЗМ: В ЧЕМ ПРИЧИНА?
  2. ВЫРАЩИВАНИЕ БРОЙЛЕРОВ

О чем говорит наука?

На базе одной ставропольской птицефабрики был проведен научно-производственный опыт. Объектом исследования были цыплята-бройлеры и куры-несушки, а основными кормами – ПК-5 и ПК-6.

После введения 0,2% серы элементарной в комбикорма с 0,2 и 0,18% общей серы товарная масса цыплят выросла на 8,2%. Такой результат говорит о том, что оптимальным уровнем общей серы в кормах для мясных цыплят является 0,38-0,4%. Это равносильно 3,8-4 г на килограмм воздушно-сухой массы.

Также в составе комбикорма, дефицитного по аминокислотам (на 0,17 и 0,13%), мясной птице скармливали комплексную добавку, содержащую метионин и серу. Положительный эффект по энергии роста составил 8,5%. Сохранность поголовья в опытной группе была на 8,5% выше по сравнению с аналогичным показателем в контрольной.

При скармливании курам-несушкам комбикорма, дефицитного (на 0,19%) по серосодержащим аминокислотам, комплексная добавка метионина и элементарной серы ускорила линьку на 11,4-17,2% по сравнению с контрольной группой, в которой значение показателя составило 62,4%.

Читайте также:  Профилактика остеопороза

Сохранность цыплят, получавших серосодержащие препараты, была лучше, чем в контрольных группах по причине повышения естественной резистентности. Результаты исследований позволяют корректировать нормы содержания обшей серы в кормах для кур. В комбикормах для мясных цыплят ее должно быть 0,38-0,4% (3,8-4 г/кг). С увеличением возраста птицы количество серы следует снижать до 3,6-3,4 г/кг.

Паразитарные заболевания кур

Грибковые заболевания это болезни, вызываемые паразитическими грибами. Снижают сопротивляемость к инфекциям. Развиваются в условиях несоблюдения санитарно-гигиенических норм, скученности, относительно высокой температуры, повышенной влажности, а также недоброкачественного зернового корма. В качестве профилактики следует соблюдать условия содержания кур.

Гельминтозы –это болезни, вызываемые гельминтами (паразитическими червями). Порою даже в самых лучших условиях содержания сложно оградить кур от гельминтов. К примеру, паразитов можно принести на подошве обуви. То же самое может сделать дикая птица, которая прилетела поесть вместе с домашней птицей.

Для устранения гельминтозов достаточно дегельминтизации кур по графику. Рекомендуется обрабатывать кур дважды – осенью и зимой. Дегельминтизацию проводят утром препаратами Альбен, Универм, Празивер.

Наружные паразиты кур:

  • Птичьи клопы. У кур на месте укуса возникает местное воспаление, и образуются «водяные» пузырьки. Куры становятся пугливыми, состояние угнетенное, резко снижается яйценоскость. На месте укусов возможны саморасклевы. Днем клопы прячутся в щелях, и обнаружить их можно только при осмотре поголовья в вечернее время.
  • Пероеды. У кур интенсивный саморасклев, перья выпадают, оголенные места воспалены. Обнаруживаются пероеды при осмотре , раздвинув перья.
  • Клещи:
    • иксодовые могут заразить птицу инфекционным заболеванием через укус
    • красные куриные клещи, нападают массово на кур. Из-за обескровливания куры становятся вялыми, снижают яйценоскость, гребень и сережки бледнеют
    • микроскопические клещи, обитают в фолликулах и перьевых стержнях. Провоцирует выпадение оперения, острое воспаление в различных структурах дермы
    • чесоточные клещи поселяются под кожей и чешуйками лап. Куры расклевывают себя в кровь, перья выпадают. На лапах образуется специфическая белая корка

Профилактика заключается в регулярной и тщательной обработке стен курятника. Лечение от внешних паразитов одинаковое, проводят инсектицидными препаратами Чистотел пудра, Барс, Фронтлайн, Дельцид.

Жгучий юккедян

Выбирая среди многочисленных рецептов корейских супов, обязательно приготовьте юккедян, острое блюдо из говядины и овощей! Он готовится довольно просто, а домочадцы и гости будут в восторге от его азиатского колорита и вкуса. Имейте в виду, что аутентичный юккедян очень острый, поэтому не торопитесь сдабривать его специями в полном объеме — начните с половинной дозы.

Ингредиенты: 300 г грудинки; 100 г грибов (шиитаке или вешенок); по 200 г ростков сои или маша и папоротника-орляка; лук и чеснок; красный болгарский перец или чили; два яйца.

Заправка: 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л красной перцовой пасты, 2 ч. л. хлопьев чили, 2 ст. л. кунжутного масла.

Мясо нужно отварить, процедить бульон и добавить в него заправку. Овощи нашинковать и слегка обжарить на кунжутном масле, посыпав щепоткой перца. Затем переложить овощи и грибы в кастрюлю и варить до готовности на маленьком огне. Отдельно отварить яйца и нарезать их на ломтики. В каждую порционную тарелку добавить нарезанную соломкой говядину, яйцо, налить суп и посыпать зеленью и кунжутом.

Применение комбикормов

Стоит или нет? Владельцы больших фермерских хозяйств говорят об удобстве использования комбикорма. Рекомендуется выбирать специальные виды питания, предназначенные для вашего типа домашней птицы. Например, в продаже сегодня встречаются определенные корма, увеличивающие яйценоскость. Если же вы занимаетесь выращиванием мясных пород, то корм не должен содержать компонентов, снижающих набор веса.

Применение комбикормов

По пищевой ценности и составу готовые корма ничем не уступают натуральным. От 60 до 70% состава – это овес, отруби, пшено и ячмень. 20-30% составляют кукуруза и бобовые культуры. Также в состав корма входят ягоды, овощи, витамины и минералы, костная мука, молочный порошок и сушеные травы.

Особенности приготовления мешанки

Кормосмесь из зелени

Сделать мешанку для кур своими руками не проблема – основу могут составлять отходы со стола, например хлеб или каша. Можно использовать картофель и его очистки, морковку, свеклу. Овощи лучше варить, но можно добавлять их и сырыми.

Очень питательной она получается на сыворотке, мясном и рыбном бульоне. Для насыщения корма белками, в него можно добавить мясокостную и рыбную муку, кормовые дрожи и пшеничные отруби.

Хороший источник кальция и минералов – мел и измельченная ракушка. В качестве альтернативы, можно добавлять просушенную и измельченную яичную скорлупу.

Нужно обязательно добавлять зелень, причем срывать ее нужно непосредственно перед тем, как готовить мешанку. Зимой свежая зелень заменяется пророщенным зерном, это хороший источник клетчатки и витамин.

Мешанка не должна быть слишком жидкой, особенно для цыплят – чересчур жидкий корм может закрыть им носовые отверстия. Рекомендуемая консистенция 3 части сухого корма на 1 часть жидкости.

Чистотел

Чистотел относится к разряду ядовитых растений и в корм цыплятам его не используют. Чистотел является лекарственным растением и обладает рядом полезных свойств, однако для маленьких птичек он слишком агрессивен. Наряду с чистотелом противопоказаны вех, лютик луговой и любая порченная и подгнившая трава. Будьте осторожны, срывая для птенцов зеленую траву — берегитесь чистотела! Также следите, чтобы чистотел не вырос в загоне, куда вы выпускаете цыплят погулять. Берегите их пищеварительную систему от воздействия едкого сока чистотела.