Курица ливенская ситцевая: краткое описание породы

Такими качествами обладают ливенские ситцевые куры. Эти птицы выведены в России и сегодня известны во всем мире.

История происхождения

Ливенские ситцевые куры были выведены путем народной селекции. На протяжении длительного скрещивания разных видов была открыта данная порода, стремительно получившая распространение в России, Белоруссии и европейских государствах.

История происхождения

В послевоенный период разведением породы занималась на птицефабриках для активизации производства мясной и яичной продукции. Затем появились более продуктивные породы, и Ливенские куры отошли на второй план. В начале 80-х годов порода осталась исключительно на частных фермах.

История происхождения

История происхождения

Где взять?

Если вы уже определились в пользу этой породы кур, то вам стоит задуматься о том, где именно приобрести первые особи. Учитывая довольно печальную историю породы и практически полное исчезновение ее с лица земли, вы можете найти большое количество самых разнообразных гибридов в домашних хозяйствах, но вас они вряд ли заинтересуют. Самый лучший вариант – это посетить одну из специализированных выставок, о которых говорилось ранее, и приобрести здоровую породистую курицу именно там. Только так вы сможете гарантировать то, что на птицу будут все необходимые документы, ей будут сделаны все прививки, она будет здорова и плодовита. Также вы можете обратиться на птицефермы, которые занимаются разводом именно этой породы. На других птицефермах вам могут порекомендовать определенных людей, фермеров и владельцев курятников, у которых имеются соответствующие куры на продажу. Таким образом, вы сможете раздобыть себе птиц, с которых сможете начать разведение. Спустя некоторое время вы также сможете продавать кур этой породы, чтобы дальше распространять ее по территории Российской Федерации, а вместе с этим и получать дополнительную выгоду, от которой вряд ли кто-то откажется. Теперь, благодаря данной статье, вы знаете гораздо больше о данной породе кур и понимаете, почему вам стоит выбрать именно ее, а не какую-либо другую.

Почему представителей породы сейчас найти трудно?

Хотя породу считали продуктивной и востребованной, но где-то в 60-х годах прошлого века большинство владельцев птицефабрик решили отказаться от разведения такой породы, как ливенская ситцевая.

Они предпочли более продуктивные на их взгляд Леггорны, в то время как Ливенские уничтожались в огромных масштабах. Однако недавно на территории Полтавской области была найдена порода, которая по своим признакам соответствует Ливненской породе. После этого началась долгая и кропотливая работа по восстановлению оригинальной породы.

Читайте также:  Домик для индоуток и уток-мандаринок своими руками

История удивительных птиц

История продуктивных кур начинается в Ливенском уезде Орловской губернии позапрошлого века. Как крестьянам, абсолютно не сведущим в вопросах селекции, удалось получить уникальных особей с ситцевым оперением, остается загадкой. Первыми проявили интерес к породе англичане, которых удивили внушительные размеры яиц, поставляемых из России. Единого стандарта внешних признаков описать в те времена не смогли – куры отличались расцветкой, интенсивностью оперения, видом гребня.

После Великой Отечественной войны в Советском Союзе требовалось увеличить продуктивность птицефабрик, и ливенцы успешно справились с поставленной задачей. Постепенно порода вытеснялась другими разновидностями. В 80-х годах ХХ века эти птицы встречались только в частных подворьях.

История удивительных птиц

Около десяти лет назад птицеводы снова заговорили о ситцевых курах, пользующихся популярностью в Полтавской области (Украина). Многие считают, что это именно та порода, которая больше ста лет назад прославила родной уезд.

Внимание! Средний вес яиц, приносящих ливенской несушкой — 60 г, но часты случаи, когда масса продукта пернатых достигает 90 г.

Положительные качества

На протяжении долгих лет Ливенская ситцевая порода кур считалась лучшей и разводилась на больших птицефабриках. Сегодня она встречается на частных подворьях, но в чем же ее особенность и почему заводчики нередко отдают предпочтение именно ей?

Яйценоскость в год 200-220 яиц с одной несушки. При этом яйценоскость в зимнее время не снижается.

Положительные качества

Яйца большие, даже те, что первые у молодок, весят не меньше 50 г, а те, что идут следом 60-70 г. В самых крупных яйцах, которые могут весить до 100 г, бывает обычно 2 желтка. Скорлупа разных оттенков бурого цвета, белая является редкостью.

Яички очень вкусные, питательные, имеют повышенный спрос на рынке из-за большого размера.

Дополнительные исследования и выводы селекции

Перед восстановлением породы необходимо было провести специальные исследования, чтобы определить, действительно ли найденные куры соответствуют этой породе. Для этого кафедра ТСХА организовала экспедицию в то хозяйство, где обнаружили несушек, похожих на ливенскую породу, а также в Орловскую область.

Я.Я. Шаповалов, который руководил экспедицией, описал основные характеристики данных птиц:

  • вес от 1,7 кг до 4 кг;
  • наличие листовидного и розовидного гребней в соотношении 1:1;
  • мочки традиционного красного цвета;
  • желтые плюсны у 80% кур без оперения;
  • черный и желтый – это преобладающие окрасы;
  • яйца до 60 мм с длину и 45 мм в ширину;
  • более половины яиц обладают окрашенной скорлупой.

Ученые пытались определить, каким образом была выведена эта порода. Первоначально считалось, что в процессе селекции участвовали азиатские породы. Но более детальные исследования заставили ученых отказаться от этой версии. Сегодня считается, что ливенская порода – это смесь местной беспородной и Юрловской породы.

Поголовье ливенской породы обладает вариативностью 6%. Это значит, что птицы практически не отличаются друг от друга внешне и обладают схожими характеристиками. Вес наседок составляет чуть больше 2 кг, петухов около 3,2 кг. Птицы относятся к поздноспелым. Полного созревания и наилучших результатов удается добиться спустя год.

Разведение

Куры Хайсекс

Чтобы получить потомство, можно воспользоваться двумя способами:

  1. Посадить наседку;
  2. Воспользоваться инкубатором.
Разведение

В первом случае наседка должна накрывать все яйца полностью. Для того чтобы они правильно расположились под ней, их кладут нечетное число. После того, как цыплята вылупятся, им скармливают специальный сбалансированный комбикорм, благодаря чему малыши быстро растут и набирают вес.

Ливенские ситцевые цыплята

Чтобы птенцы были здоровыми и крепкими, им подмешивают древесную золу с угольками. Кроме того, чтобы они быстро росли и полностью оперились, им также подмешивают золу с сожженных перьев.

Действительно ли порода столь продуктивна?

Птицы чрезвычайно продуктивны во многом благодаря особой усидчивости. Несушки способны вынести более 200 яиц на протяжении года. Если в вольере имеется тепловой обогреватель, то они могут продолжать нестись и в зимний период времени. Что касается массы яиц, то она практически не изменилась со времен селекции породы и достигает в среднем 60 грамм. При усиленной кормежке можно добиться значения в 100 грамм. Современные куры несутся уже с 5-6 месяцев, что опережает предшественников на пару месяцев. Еще одним свидетельством высокой продуктивности является тот факт, что иногда встречаются яйца с двумя желтками. Считать это отклонением вовсе не стоит.

Подводя итоги, следует сказать, что порода завоевала сердца всех разводчиков в Орловской области. Птицеводы успешно развивают данную породу и разводят ее в достаточно больших количествах. На выставках она всегда занимает высокие награды. Если вы решили, что пришла пора заняться разведением кур, то Ливенская порода станет превосходным выбором для старта!

Уход за курами

Какого же ухода требует ливенская порода кур? Характеристика самой курицы – это лишь описание того, что вам может в ней понравиться. Теперь же пришло время посмотреть на то, с чем вам придется иметь дело на постоянной основе. Во-первых, вам необходимо тщательно подготовить курятник для содержания в нем кур данной породы. Толщина его стен должна быть не менее 15 сантиметров, эти стены должны быть утеплены снаружи для того, чтобы куры смогли пережить зиму. Также вам стоит позаботиться о поле: он должен быть либо деревянным, либо утепленными в том случае, если он выполнен из бетона. Утепления требует и кровля, а также вам нужно проверить курятник на наличие щелей, так как все ваши усилия будут напрасными, если найдется несколько щелей, через которые тепло будет уходить из курятника. Ну и, конечно же, вам необходимо предусмотреть наличие специальных обогревательных приборов на случай, если на улице будут особо суровые морозы. Но при этом вам не стоит забывать о том, что такой курице необходим свежий воздух, поэтому у ваших кур должен быть вольер, в который они будут выходить ежедневно. В остальном же уход является довольно базовым, потому что, как было сказано выше, ливенские куры, отзывы о которых в интернете встречаются только положительные, являются абсолютно нетребовательными.

Во-вторых, для кормления этой породы кур вы можете использовать самые разнообразные виды пищи, такие как кукуруза, овес, пшеница или ячмень. Также можно использовать отруби пшеничные, просо или горох. Некоторые даже кормят кур жмыхом подсолнечным и картофелем, а есть и те, которые содержат их на диете из мясокостной и рыбной муки. Вам стоит обратить внимание на то, что курам требуется дополнительная порция кальция, если вы хотите, чтобы скорлупа у яиц была прочной. Поэтому добавляйте в корм либо специализированные витамины, либо перетертую яичную скорлупу.

Особенности содержания в частном хозяйстве

Особенности содержания в частном хозяйстве

При содержании птицы с качественным выгулом показатели ее продуктивности значительно повышаются. Если же куры сидят в клетках, то яйценоскость заметно снижается.

Чтобы куры не перелетели ограду вольера, заинтересовавшись грядками, следует оградить его забором в человеческий рост.

Особенности содержания в частном хозяйстве

Такую преграду пернатые питомцы не преодолеют в силу своего веса.

В птичнике температура воздуха, даже в самый сильный мороз, не должна падать ниже -5 градусов. Также недопустимо, чтобы куры подвергались воздействию сквозняков, которые для птиц очень опасны. Световой день должен быть 14 часов, и потому обеспечивается досветка. Благодаря этому не падает продуктивность куриная — ливенские куры продолжают нестись и зимой.

Особенности содержания в частном хозяйстве

Уход за птицей не отличается от того, который требуется для всех кур. Пернатые питомцы должны жить в чистоте, для чего 1 раз в неделю проводится частичная замена подстилки. Полная же чистка курятника осуществляется весной. Для предупреждения поражения птицы паразитами ее обрабатывают от них при помощи специальных препаратов.

Кормление

Особенности содержания в частном хозяйстве

Кормление домашней птицы должно быть грамотным. Несмотря на то что куры совершенно неприхотливы к еде, рацион их следует составить только из качественных продуктов. Птицу необходимо кормить цельным зерном, овощами, зеленью, отходами от мяса и рыбы, творогом. Отходы от стола хозяина приятно разнообразят рацион обитателей птичника.

Даются корма летом дважды, а зимой — трижды.

Особенности содержания в частном хозяйстве

Вода курам нужна в постоянном доступе, чистая и свежая.