Примеры смешанной посадки овощей на грядке

Севооборот — одно из самых важных агротехнических правил, являющееся непременным условием получения хорошего урожая.  Чередование культур в огороде должно осуществляться с учетом предшественника, состояния почвы (кислотность, уровень плодородия, влагоемкость и прочее) и фитосанитарной обстановки (наблюдались ли вспышки грибных болезней или массовое распространение вредителей).  Для оздоровления и улучшения состояния почвы рекомендуется включать в культурооборот сидераты.

Совместимость культур при посадке

Далеко не все овощи могут ужиться по соседству. Почему же одни овощи можно сажать рядом и получать замечательный урожай, а другие, напротив, несут одни лишь огорчения? Рассмотрим, как организовать непрерывный огородный конвейер, снабжающий нас зеленью и овощами с ранней весны и до поздней осени.

Какие овощи сажать рядом – очень важный вопрос. Многие дачники заранее изучают, что с чем сажать, а другие постигают это методом многолетних проб и ошибок. Так почему же не все растения стойко переносят нежелательное соседство?

Все посадки предъявляют свои особые предпочтения к свету, влаге, составу и объему почвы на грядке. В основном, исходя из данных требований, и стоит заселять свои владения.

Соседство культур на огороде

В последние годы все чаще на дачах можно наблюдать не просто выстроенные рядами монокультурные грядки, а разноцветные, разнорослые, благоухающие различными ароматами смешанные грядки. Что же это такое?

  • Проще говоря, это очень эффективный прием размещения на одном небольшом участке часто весьма далеких по биологическим характеристикам видов с учетом определенных требований к произрастанию. Многолетними наблюдениями и опытами были составлены специальные таблицы совместимости, которые подскажут любому огороднику: что, где и с кем сажать, то есть, помогут подобрать растения-компаньоны.

    Совместимость на грядке овощных культур

    Но прежде необходимо определиться, какая культура будет являться основной: на нее вы возлагаете основные надежды на будущий урожай, а какая будет сопровождающей (компаньоном), создающей все благоприятные условия для получения этого урожая, защищающей основную культуру от неблагоприятных погодных воздействий, вредителей и болезней, и, по возможности, дающая урожай. Часто такие называют «растение-спутник».

    Обычно основные – это любимые всеми овощи, а облегчающие им жизнь спутники – ароматические травы, цветы, сидераты или же овощи другого вида.

    ______________________________

    При планировании соседства грядок на огороде за основной выращиваемый овощ следует принимать тот, который медленнее созревает, чаще осенью. К примеру, капуста. Тогда между ее рассадой целесообразно расположить растения, созревающие гораздо быстрее: редис, салат, раннеспелые огурцы. Их урожай будет своевременно собран, а капуста будет дальше благополучно расти и наливать кочаны.

    ______________________________

  • Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок

    Опытные дачники начинают подготовку к дачному сезону заранее. После размещения на грядках овощных культур в предшествующем году составляется план их детального нахождения. Эту работу можно выполнить на листе миллиметровки и в специальной дачной тетради. Не стоит полагаться на свою память, так как через 2-3 года все перепутается, а цикл севооборота должен иметь 5 лет (в идеале каждую культуру желательно возвращать на прежнее место спустя 5 сезонов).

    Имея план своего участка, распределяем культуры на грядках по принципу «уживаемости». К примеру, не рекомендуется на соседних грядках располагать баклажаны и томаты, огурец и редис, свеклу и фасоль. Хорошими соседями станут лук и морковь, огурец и кукуруза, белокочанная капуста и свекла. Со всеми культурами уживается кабачок и перец.

    Поскольку картофель часто возделывается бессменно, то для возобновления плодородия и оздоровления почвы необходимо использовать подзимние посевы сидератов (к примеру, озимую рожь). Разбиваем участок на две части: одну выделяем под ранние сорта картофеля, другую — под поздние. На второй год часть участка, освободившуюся после раннего картофеля засеваем сидератом и на будущий год занимаем поздними сортами. Так получается упрощенный вариант севооборота.

    Очень удобно пользоваться заранее подготовленной схемой севооборота на 5 лет вперед. Ниже приведем пример схемы для нашего участка с 16 грядками для основных культур. Также стоит помечать на какой грядке и в какой год проводилось внесение свежего навоза.

    № грядки 1-ый год 2-ой год 3-ий год 4-ый год 5-ый год
    1 морковь кукуруза огурец лук репчатый редька и дайкон
    2 лук репчатый капуста белокочанная зеленные (салат, укроп, петрушка) зеленные кабачки
    3 капуста белокочанная свекла томаты огурец горох
    4 свекла кабачки лук репчатый горох перец
    5 чеснок морковь кабачки томаты свекла
    6 томаты лук репчатый тыква морковь баклажан
    7 перец редька и дайкон чеснок кабачки томаты
    8 зеленные (салат, укроп, петрушка) зеленные кукуруза редька и дайкон огурец
    9 редька и дайкон тыква перец свекла кукуруза
    10 кабачки баклажан фасоль чеснок тыква
    11 фасоль перец редька и дайкон фасоль морковь
    12 баклажан огурец свекла кукуруза фасоль
    13 тыква чеснок горох перец капуста белокочанная
    14 горох томаты капуста белокочанная тыква чеснок
    15 огурец горох морковь баклажан лук репчатый
    16 кукуруза фасоль баклажан капуста белокочанная зеленные
    Читайте также:  Капуста кейл: состав, ценность, 11 нюансов выращивания

    Осуществить все требования севооборота на практике в условиях ограниченной площади на самом деле очень сложно.

    Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок

    Но есть 3 грубых ошибки, допускать которые нельзя:

    • возвращать культуру на прежнее место раньше, чем через 3 года;
    • выбирать в качестве предшественника культуру из одного семейства;
    • после корнеплодов сажать корнеплоды.

    Обязательно нужно учитывать совместимость культур при близкой посадке, но иногда нежелательное соседство может стать неизбежным. В нашем примере грядка баклажан соседствует с томатами, что нежелательно с точки зрения распространения болезней, но сами по себе растения друг друга не угнетают.

    При составлении схемы севооборота овощных культур надо обязательно учитывать, когда на участке вносился навоз. Например, посаженные после свежего внесения навоза, корнеплоды будут иметь искривлённую уродливую форму, а сами плоды будут обладать низкими вкусовыми качествами.

    Рекомендуется вносить свежий навоз под капусту, огурцы, кабачки и тыкву. Следовательно эти культуры должны идти первыми в севообороте после заправки грунта свежей органикой. Картофель в таком случае можно сажать только на третий год.

    Культуры, которые можно сажать после чеснока

    Посадка чеснока на грядке – это многовековая традиция. Луковицы и зеленые перья используются в самые различные блюда, а также для консервации. Что можно посадить после чеснока на следующий год – важный вопрос, интересующий огородников. Существует множество культур, которые себя прекрасно чувствуют на грядках после него. Корнеплоды, картофель, капуста разных видов, кабачки, огурцы, ароматные травы на чесночной грядке будут идеальными. На освободившейся чесночной грядке даст прекрасный урожай клубника. Ее можно также размещать и по соседству. Злаковые – ячмень, пшеница, просо рекомендуется чередовать с чесноком.

    Разные группы растений способствуют обогащению почвы различными компонентами. Особо это касается бобовых культур. На небольшом пространстве грядки можно разместить фасоль, горох и жандо. Не забывайте про сидераты.

    А вот лук после чеснока не рекомендуется. Это растения из одного семейства, они имеют общие болезни и вредителей.

    Уход за редисом: полив, мульчирование, укрытие

    Сразу после посева редис хорошо проливают и мульчируют землю между бороздками, чтобы избежать потерь влаги. Для мульчи хорошо подходят опилки, хвоя, скошенная трава. Вода для редиса крайне необходима, без влаги об урожае можно и не мечтать — растения сразу зацветут. Поэтому редиску необходимо обильно поливать раз в два дня.

    Если вы не соблюдали расстояние между семенами во время посадки, то подросший до пяти сантиметров в высоту редис придется прореживать. Рекомендуют не выдергивать слабые и лишние всходы, а только прищипывать их сверху. Таким образом удастся избежать повреждений корней оставшихся в земле растений, ведь редис с поврежденным корнем идет в цвет.

    А самая большая трудность в выращивании редиса — это борьба с ненасытной крестоцветной блошкой. Лучший метод в этом нелегком деле — укрытие. Сразу же после посева необходимо укрывать грядку влаго- и воздухопроницаемым укрывными материалом и делать это до тех пор, пока ботва не огрубеет и перестанет привлекать блошку.

    В период образования корнеплодов можно искусственно уменьшить для редиски световой день — после шести часов вечера закрывать грядку с редиской темным укрывным материалом. Этот прием позволяет добиться отличного товарного вида редиски — ровных, крупных, сочных и очень вкусных корнеплодов.

    Собирают редис по мере укрупнения корнеплодов. Передерживать урожай в грядке нельзя ни в коем случае — корнеплоды начнут терять сочность, станут пустотелыми и огрубеют. Поэтому, если редиски у вас больше, чем вы можете съесть, достаточно срезать ботву, укоротить корешок и отправить редис на хранение в холодильник в полиэтиленовом пакете. Она пролежит больше месяца.

    Желаем вам успехов и больших урожаев!

    Редис одним из первых среди овощных культур поспевает на огородных грядках. Этот однолетний корнеплод выращивают только для употребления в свежем виде. Благодаря быстрому созреванию этот овощ очень востребован весной, ведь в нем содержится много клетчатки, белков и углеводов, а также целый набор  витаминов и минеральных веществ, которых в это время года так не хватает нашему организму.

    На приусадебных участках эту овощную культуру из-за раннего созревания обычно не сеют на отдельную грядку, чтобы она в дальнейшем не пустовала все лето. Огородники зачастую делают смешенные посадки или заранее планируют, какие овощи будут сидеть на этой грядки после сбора урожая редиски. На освободившееся место можно посадить, к примеру, пекинскую капусту или какую-нибудь зелень. Также имеет смысл посеять ее между поздними овощными культурами, развитие которых происходит медленно, таких как морковь  или свекла. Нередко огородники производят ее посев в междурядьях картофеля. 

    Правильный собр и хранение урожая

    Количество дней до получения урожая, обозначенное производителем, не всегда совпадает с реальностью. Ведь условия выращивания в грунте далеки от идеальных. Поэтому по истечении срока, указанного на упаковке семян, следует проверить размеры редиски.

    Мощная зелень – не всегда показатель «готовности» корнеплода. Если есть сомнения по поводу его размера, следует слегка откопать шейку растения и оценить размер редиса.

    Читайте также:  Сорт картофеля голландской селекции Импала

    Снимать с грядки овощ следует не подряд рядками, а выборочно, отбирая самые крупные корнеплоды. Такое прореживание даст возможность остальным растениям дорасти за оставшееся время.

    Сбор урожая проводят вечером или утром. Рекомендуется полить корнеплоды за 2-3 часа до извлечения. Так они напитаются влагой, будут легче выходить из почвы.

    Острым ножом у редиски срезают кончик и зелень. Это уменьшит потери влаги растением, убережет корнеплод от дрябления.

    Урожай укладывают в полиэтиленовые пакеты с перфорацией, чтобы исключить загнивание редиски. Хранят корнеплоды в нижнем ящике холодильника до 5 дней.

    Для получения крупных, сочных, богатых витаминами корнеплодов не обязательно идти в магазин. После установления стабильного тепла редис сажать в открытый грунт уже можно. Выращивать культуру не сложно, посадка и уход в открытом грунте не займут много времени и сил. Важно знать ряд правил, гарантирующих богатые урожаи овоща.

     

    Основные правила посадок

    Выбирая схемы смешанных посадок овощей нужно учитывать несколько моментов. Основные правила:

    • нельзя размещать на одной грядке «представители» одного семейства – единственным исключением считаются болгарский перец и баклажаны;
    • чувствительные овощные культуры нельзя подвергать прямым солнечным лучам, а также допускать угнетения светолюбивых растений тенью;
    • баклажаны, помидоры, кукуруза, болгарский перец, огурцы, дыни и арбузы нельзя прятать за тенью высокорослых растений, им требуется яркое освещение;
    • кабачки, петрушка, латук, морковь, капуста, чеснок и репчатый лук «любят» тень.

    При смешанных последовательных посадках овощей нужно учитывать срок их созревания. Это дает возможность поле сбора урожая ранней культуры высаживать рассаду другого растения в тот же грунт. Таким способом выращиваются цветная капуста с более поздней белокочанной, свекла с салатом, морковь с петрушкой.

    Ранний срок созревания имеют картофель, огурцы, пекинской капусты, репчатого лука, мангольда. Их можно чередовать с более поздними свеклой, тыквой, баклажанами, помидорами.

    Смешанные посадки овощей не вызывают сложностей у дачников и огородников. Учитывая совместимость различных овощных культур можно по максимуму использовать ресурсы плодородной почвы, повысить урожайность растений и улучшить культурное разнообразие на приусадебном участке.

    Видео-бонус: что ещё можно посеять в конце лета

    Редис для сбора второго урожая сейте после 20 июля и до сентября в южных регионах. Ориентируйтесь на погоду и учитывайте сроки созревания. Посев и уход стандартный. Удобрите землю, посейте, поливайте и пропалывайте. Никаких подкормок делать не нужно. Редис — скороспелая культура, ему хватит того, что вы внесёте при подготовке грядки.

    На вопрос Можно ли сажать редиску в июле, июне и в августе вообщем всё лето????Или только можно весной??? заданный автором Просиять лучший ответ это Редис имеет очень короткий период вегетации, в результате его можно выращивать в течение всего сезона. Редис не переносит свежей органики, загущенных посадок и недостатка редиса прорастают при температуре ° температура для выращивания редиса +15-+18°С. Слишком высокие температуры и недостаток освещенности ведут к наращиванию ботвы в ущерб корнеплоду редиса, корнеплод выдерживают заморозки до -4° редиса высевают рано весной, как только грядки оттают на глубину 4 получения урожая редиса в течение всего лета посев семян повторяют каждые 2 недели. При летних посевах редиса нужно помнить, что он быстрее созревает и урожай уже можно собирать через 20 дней после посева. Чем скороспелее плод, тем быстрее он развивается, тем короче период технической спелости, многие растения сразу стрелкуются. Кроме того при летних посевах всходы редиса страдают от крестоцветной блошки. Снижению количества этих конкурентов способствует поддержание почвы во влажном состоянии. После появления всходов редиса их нужно опылить древесной золой и табаком (1:1) или опрыскать раствором от вредителей, который можно приготовить самостоятельно, что менее желательно. Можно держать всходы редиса под стрелкуется при длинном световом дне. Можно искусственно сократить продолжительность дня, укрывая грядку с редисом непрозрачным навесом с семи часов вечера до семи часов утра. В августе продолжительность светового дня снижается и посевы редиса вообще не стрелкуются. Другие причины стрелкования редиса: посев при высоких температурах, недостаточный полив, загущение посевов.

    Ответ от 22 ответа [гуру]

    Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли сажать редиску в июле, июне и в августе вообщем всё лето????Или только можно весной???

    Ответ от Обособить [гуру]можно конечно

    Ответ от Алёна Рамазанова [гуру]конечно можно

    Ответ от Европейский [гуру]Всё лето можно*

    Ответ от Ѐишелье [гуру]Летом он идет в столбы, так называемые.

    Ответ от Елена Лях [гуру]Вика! вы веселая девушка! молодечка! да садите когда хотите!!!—до весны в магазине все вырастет!!!

    Ответ от Natali Natali [гуру]Летом столько других овощей!! ! Зачем вам редиска летом? , она не вкусная — жарко ей

    Ответ от тишь да гладь [гуру]Примерно в середине – конце июля можно посеять осеннюю редиску. Это сорт «Красный великан» . Выращивать его весной достаточно проблематично из-за долгого периода вегетации – 2-3 месяца. В июне начинает сказываться длинный световой день, а этого редис не любит и начинает цвести. Плод при этом не формируется. А вот осенью — самое время. Почва прогрета и еще долго будет хранить тепло. А сам редис — очень лежкий, гарантированно хранится в погребе до февраля и дольше! Поэтому, фактически, свежий редис будет у Вас на столе круглый год.

    Читайте также:  Как вырастить капусту кольраби в открытом грунте?

    Ответ от Екатерина Калитина [гуру]сама задаюсь этим вопросом.. есть риск, что она летом в цвет пойдет. .что точно можно сеять все лето с перерывом недели в 3-петрушку, укроп. салат еще можно-но тут нужен интенсивный полив.

    Ответ от Ђатьяна Цивильская [гуру]Есть сорта редиски, которые сажать можно. , Какую попало —нельзя!!

    Ответ от Олег Елизаров [гуру]Можно в июле, августе и сентябре. В июне лучше не рисковать. Посеять конечно можно, но зная качество продаваемых семян, нельзя надеятся на урожай. Корнеплоды вырастут мелкими и горькими, а растения рано застрелкуются.

    Ответ от Галина русскова (чуркина) GALJ [гуру]чем короче световой день. лучше растёт 4 урожая снимали. в пензе я живу в мурм. световой день сутки. вырастает главное чтобы не было длительных холодов

    Хранение урожая

    Сроки хранения редиса зависят от сорта. Ранние сорта хранятся недолго, поздние – до весны. Ранние сорта можно хранить в холодильнике в негерметичном полиэтиленовом пакете, но при этом рекомендуется помыть корнеплоды, не обрезать корешок, а ботву подрезать, оставив 4-5 см, или не обрезать совсем, периодически её увлажнять.

    Поздние сорта редиса можно хранить в подвале в ящиках с песком или опилом. Перед этим овощ не моется, хвостик не обрезается, ботва обрывается. Корнеплоды и песок, влажность которого должна сохраняться в течение всего срока хранения, укладываются слоями.

    Следуя технологии выращивания редиса, вы сможете вырастить прекрасный урожай корнеплода на даче!

    Можно ли посадить горох в июле?

    Если вы не успели посадить горох то в июле то еще есть время это сделать. Огородники рекомендуют посадить горох в июле во время последовательной посадки, когда агрокультуры сменяют друг друга на грядке и тем самым увеличивают урожай при невысоких трудозатратах. Дополнительный плюс — после первой уборки почва не останется без прикрытия от летнего солнца, а ростки полезного растения будут препятствовать росту сорняков. Выбирайте горох скороспелых сортов и перед посадкой проращивайте. Хорошо подойдут грядки после ранней капусты, чеснока и лука. Не забудьте про своевременный и обильный полив. Тогда результат вас непременно обрадует!

    Можно ли посадить горох в июле?

    Болезни, вредители и возможные проблемы

    Культура неприхотливая и редко страдает от вредителей и болезней, но при неправильном уходе может подвергаться их атаке. Чаще поражается самыми распространенными недугами семейства Крестоцветных.

    Болезнь наиболее опасна весной. Развивается при температуре +15 °С, в дождливую погоду и при резких перепадах атмосферного давления.

    Заболевание вызывается грибком, нужно опрыскивать медным купоросом

    Мучнистая роса

    Распространенный недуг, покрывающий листья растения белесым налетом. Если не принимать меры по борьбе с ним, плоды погибнут.

    В вегетационный период необходимо обрабатывать фунгицидами

    Заболевание способно лишить садовода всего урожая. Открытый грунт, зараженный килой, не засаживается редисом еще 5-8 лет.

    Заболеванию способствует переуплотнение почвы и влага

    Гусеницы

    Бабочки капустницы весной откладывают на листьях корнеплода личинки, из которых образуются гусеницы. Они способны съесть полностью всю ботву.

    Гусеницы обычно обитают на нижней части листа

    Капустная муха

    Самки мух откладывают в почву яйца, из которых появляются личинки. Они проникают в корни и съедают их изнутри.

    Личинки мухи повреждают ранние весенние растения

    Всеядное насекомое, питающееся соком растений. Приводит к деформации, пожелтению и засухе ботвы.

    Участки растения с тлей обрабатывают мыльным раствором

    Чем опрыскать редис от блошки

    Крестоцветная блошка — самый распространенный враг редиса. Маленькие черные жуки быстро объедают растение и наносят ему серьезный урон. Значительно замедляют рост, деформируют листья. Чтобы избежать нападения блошки, необходимо своевременно проводить обработку овоща с помощью древесной золы или табачной пыли, весной накрывать посев нетканым материалом.

    Почему не растет редис

    Корнеплод может не расти по нескольким причинам:

    1. Неправильный срок посева. Культуру сажают весной до 15 мая или летом в последних числах августа.
    2. Плохая земля. Редис не любит заболоченные участки и тяжелую глинистую почву.
    3. Избыток удобрений. Для овоща достаточно подкормки в виде золы или комплекса минералов.
    4. Густой посев. Между семенами должно оставаться более 3 см.
    5. Недостаточный полив и рыхление.

    Почему редис горький

    Горьким овощ получается при недостаточном количестве влаги, перезревании, зарастании сорняками и нерегулярном рыхлении. Чтобы редис не горчил, необходимо правильно ухаживать за ним и вовремя собирать урожай. При качественном уходе овощ получится сочным, с приятной остротой и сладковатым привкусом.

    Почему редис не образует корнеплод

    Корневая система редиса плохо формируется на неподходящих участках, с обильным попаданием солнечного света или на сквозняке. Также корнеплод не образуется при слишком поздней посадке. Возможность получения хорошего урожая маловероятна и при густо посеянных семенах.