Морковь: выращивание на огороде, хранение, виды

У многих начинающих садоводов выращивающих морковь, посадка и уход в открытом грунте вызывает множество вопросов. Мы расскажем о правильной агротехнике выращивания моркови, и особенностях ухода, а также раскроем секреты хорошего урожая.

Посадка и уход за морковью

  • Посадка: посев семян среднеспелых и поздних сортов в грунт в зависимости от его состава с конца апреля до конца мая. Ранние сорта сеют под зиму, в конце октября или в начале ноября.
  • Освещение: яркий свет в течение всего дня.
  • Почва: рыхлая и хорошо удобренная.
  • Предшественники: хорошие – картофель, кабачки, огурцы, лук, чеснок, томат, капуста. Нежелательные: петрушка, фенхель, укроп, пастернак, тмин и морковь.
  • Полив: один раз в неделю. После посева расход воды – 3 л на м² ²участка, после второго прореживания – 10 л на м², с начала роста корнеплодов – 20 л на м², за полтора-два месяца до уборки участок поливают один раз в полторы недели, расходуя не более 10 л на м², а за 2-3 недели до сбора урожая поливы прекращают.
  • Подкормки: жидкими удобрениями два раза за сезон: через месяц после появления всходов и спустя два месяца после первой подкормки.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: слизни, проволочники, морковные мухи, гусеницы озимой совки.
  • Болезни: септориоз, фомоз, бактериоз, серая, белая, черная и красная гнили.

Что за способ, чем он хорош? Плюсы и минусы

Это новый очень интересный метод посева семян моркови и у него есть свои неоспоримые преимущества:

  1. Так как семена для посадки подготавливаются в помещении, то можно рядом с собой на столе разложить все необходимые вещи, которые понадобятся при работе. То есть удобство и комфорт являются преимуществом перед проведением работ в полевых условиях, где очень сложно удобно расположиться и подготовить необходимые инструменты и ёмкости.
  2. На бумажной полосе семена моркови будут нанесены равномерно, поэтому и в почве их расположение будет друг от друга на одинаковом расстоянии.
  3. Результат будет наглядным. Вы будете убеждены во всхожести семян моркови и только потом перенесёте рассаду в открытый грунт.
  4. Способ экономен тем, что всё делается вручную без лишних затрат.
  5. То же и с глубиной. Бумажная лента будет равномерно укладываться в почву по длине, поэтому и семена будут залегать на одинаковой глубине.
  6. Сохранение влажности. Не придётся постоянно контролировать влажность.
  7. При обычной посадке не все семена всходят, поэтому расход семян увеличивается практически в 30 раз, при посадке сеянцев на туалетную бумагу вы сэкономите семена и получите хороший урожай.
  8. Одновременные всходы посаженных семян.
  9. При данном методе посадки корнеплоды будут защищены от морковной мухи. Этот вредитель питается корнеплодами ростков и откладывает на грядках яйца. При использовании данного метода грядка покрывается укрывным материалом, поэтому корнеплоды защищены, откладка яиц невозможна.
  10. Не страшны погодные и климатические условия при посеве.
  11. При данном способе отсутствует необходимость поливки и прополки сеянцев на протяжении некоторого времени. После того, как у ростков самопроизвольно выгорают сорняки, некоторое время конкуренция моркови с сорняками отсутствует.
Что за способ, чем он хорош? Плюсы и минусы

Недостатков явных как таковых у этого метода нет, лишь огромное количество плюсов. Можно назвать лишь пару небольших минусов, это то, что при посадке семян морковки в открытый грунт на туалетной бумаге или ленте всходы придётся ждать немного дольше, приблизительно на 2-3 недели, чем если бы вы сажали семена напрямую в открытый грунт.

Читайте также:  Как правильно вырастить пекинскую капусту в теплице

Так же то, что у вас на посадку семян на туалетной бумаге или ленте уйдёт гораздо больше времени и сил, ведь нужно подготавливать рассаду заранее к посадке, чем если бы вы сажали сеянцы моркови сразу в открытый грунт.

Преимущества и недостатки выращивания моркови в теплице без рассады

Морковь можно посеять сразу в подготовленный грунт либо предварительно вырастить всходы. Выращивание корнеплодов из семян имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества Недостатки
Всход из семечки в грунте обеспечивает урожай крупного размера Требуется прореживание всходов
Посеянные в теплицы овощи не дают боковых ответвлений корнеплода Трудоемкость прополки
Минимум трудозатрат Растение больше болеет и поражается вредителями
Морковь, посаженная из семечки, дольше хранится Увеличивается срок вегетации на 30 дней
Молодые сеянцы не повреждаются при пересадке Большой расход посевного материала

Выбор места и подготовка грядок для моркови

Для выращивания моркови лучше всего подойдут плодородные и рыхлые почвы, а именно: суглинисто-песчаные, имеющие нейтральную кислотность 6-7 pH.

Важно чтобы на поверхности грунта не образовывалась корка, препятствующая доступу воздуха к корнеплодам. Поэтому поверхностное рыхление грядок важно на всех этапах выращивания.

Подготовка высоких грядок для посева моркови

Совет

Повышенная влажность почвы может приводить к развитию грибковых заболеваний и снижению вкусовых качеств плодов. Лучше обустроить высокие грядки для моркови, или выбрать место на возвышенности. Заболоченные и места застоя воды не подойдут.

Правила севооборота для моркови

Не стоит 2 года подряд высаживать овощ на одном и том же месте. Это значительно повышает вероятность поражения болезнетворными бактериями и вредителями.

  • Хорошими предшественниками для посева моркови являются: огурцы, зерновые и бобовые, любые виды капусты, помидоры;
  • После выращивания большинства видов зелени (фенхель, тмин, петрушка, укроп, пастернак) использовать эти грядки для посева моркови не желательно.

Подготовка грунта к посеву

Выращивание моркови на даче включает обработку почвы в два этапа. Осенью почву рыхлят, и при необходимости мульчируют опилками. Весной, перед посевом в почву вносят перепревший навоз в количестве 1 ведро на два квадратных метра грядки.

Смесь опилок и навоза для подготовки грунта под морковь

К удобрениям можно добавить:

  • Если грунт тяжелый, можно добавить 2-3 кг опилок – это предаст ему рыхлости.
  • Небольшое количество древесной золы (450-500 грамм на квадратный метр грядки) значительно улучшит вкусовые качества овощей и продлит лежкость урожая.

Не рекомендуется использовать:

  • Азотные удобрения – они повышают уровень нитратов в овощах и способствуют огрубению их тканей;
  • Нельзя использовать свежий навоз, поскольку корнеплоды начнут активно разветвляться и мельчать. Кроме того, это привлечет медведку.

Как сажать морковь семенами

При посадке важно внести фосфорно-калийные удобрения, а азотные использовать в виде подкормки. В кислую почву необходимо добавить известь (400-500 г).

Семена в течение суток вымачиваются в воде до набухания, далее подсушиваются и высеиваются в открытый грунт. Заделывают их на следующую глубину: 2-3 см на легкой почве в сухую погоду и 1,5 см на тяжелой почве (в дождь). После посева землю нужно немного притоптать ногой или прикатать катком.

Схема посадки: в каждой грядке (шириной 120-140 см) необходимо сделать три-четыре ряда, расстояние между которыми должно быть около 15 см. Семена плотно высеять с последующим прореживанием всходов.

Как сажать морковь на ленте

Блага цивилизации способны существенно облегчить жизнь огородникам. Посадка моркови на ленту — отличный способ выращивания данного овоща без особых хлопот. В магазинах продаются специальные посевные ленты, на которых уже приклеены семена моркови. Технология посадки очень легкая: приобретенную ленту натягивают вдоль подготовленной борозды, а потом присыпают землей. Это все, что нужно знать, как сажать морковь на ленте. Остается только дождаться первых всходов и регулярно их пропалывать и поливать.

Сделать подобную ленту можно и самостоятельно. Для этого понадобится бумага, рыхлая по текстуре. Чаще всего выбирают туалетную бумагу, она уже имеет лентообразную форму и может быть использована для бороздок любой длины. В вопросе, как посадить морковь на туалетную бумагу, нет особых трудностей. Нужен подходящий сорт семян, туалетная бумага и клейстер. Бумагу следует порезать полосами, шириной в два сантиметра. Из стакана воды и чайной ложки крахмала готовят клейстер. Если бумага двухслойная, ее можно расслоить и заложить семечки внутрь, не используя клейстер.

Читайте также:  Прививка арбуза на тыкву: технология процедуры с фото

Задача, как посадить морковь на ленту, не особенно сложная, хотя и кропотливая. Капельки клейстера надо расположить на бумаге с промежутком в 2,5 см. Поверх капли выкладывают семечко. Когда посевная лента будет готова, ее можно отправлять на огород. Опытные дачники знают, как сажать морковь на туалетную бумагу так, чтобы она приносила большой урожай. Для этого в воду, из которой делается клейстер, добавляют минеральные удобрения. Ее готовят предварительно: в литре воды разбавляют столовую ложку удобрений, а потом берут нужное количество для приготовления клейстера. Для экономии времени туалетную бумагу можно не разрезать на полоски, а проставлять капельки с двух сторон.

Сорта морковных семян имеют большое значение для успешности данного метода посадки. Нужно отдавать предпочтение качественным сортовым семенам, а лучше всего дражированным. Последняя разновидность представляет собой семечки, помещенные в специальные драже из питательных веществ. Их также можно использовать для обычной посадки моркови, просто закладывая драже в лунку глубиной в два сантиметра. Ямки можно сформировать при помощи палки с заостренным концом, диаметром в полтора сантиметра. Это тоже хороший вариант, как посеять морковь без прореживания, видео можно найти в интернете.

Высаживать морковь на ленте выгодно, так как метод имеет много преимуществ:

  • подготовка к посеву проходит дома, а не в полевых условиях, а это значительно облегчает процесс высевания;
  • из-за того, что морковные семена располагаются на бумаге на равномерном расстоянии друг от друга, в почве они тоже посажены равномерно;
  • поскольку все семена приклеены к одной ленте, в грунте они находятся на одинаковой глубине;
  • в отличие от обычного способа посева, семян расходуется в 20 раз меньше, при этом урожайность намного выше;
  • благодаря укрывному материалу, морковь защищена от морковной мухи, которая портит плоды.

Тонкости ухода – важность правильного полива

Итак, при правильной посадке удастся избежать прореживания моркови. Если замульчировать грядки скошенной травой или опилками, то можно освободить себя и от прополки. Но немного вашей заботы для выращивания моркови все же понадобится.

Для хорошего урожая также большое значение имеет правильный полив. Иначе есть риск вырастить вялые и горькие овощи. С водой главное соблюсти баланс – не допустить засухи, но и не залить слишком сильно. Лучше всего подойдет капельный полив, так как почву нужно увлажнить на всю длину корня, а не только сверху.

До появления всходов морковь поливаем часто, но немного. После появления ростков полив осуществляем раз в неделю. Но ориентируемся в первую очередь на погоду. При засушливом лете полива нужно гораздо больше, до трех раз в неделю, а при влажном и прохладном, конечно, в нём вовсе нет нужды. Но, как и со всеми культурами, здесь применимо правило – поливать нужно обильно, но редко.

При избытке влаги плод растрескивается, а затем плохо хранится. При нехватке воды морковь становится жесткой и теряет сладость.

Подкормку во время вегетационного периода не делают. Особенно это касается азотосодержащих удобрений. Их использование даст вам большие, но совершенно безвкусные плоды. Поэтому все удобрения должны быть уже внесены в почву заранее, осенью.

Что касается вредителей, то самой неприятной для данного корнеплода является морковная муха. Особенно она активизируется во время прополки, реагируя на запах морковной ботвы. Поэтому часто на грядке высаживают лук, для отпугивания её резким ароматом. Но можно также периодически, особенно во время прореживания, опрыскивать растение луковым настоем. Ну и, конечно, не храните удаленную морковную ботву рядом с грядкой.

За неделю до сбора урожая морковь прекращают поливать совсем, чтобы собранные овощи были сухими и лучше сохранились. Ведь хранить морковь можно от 1 до 5 месяцев, в зависимости от сорта и условий “зимовки”.

Читайте также:  Описание сорта перца Атлант, его характеристика и выращивание

Как видите, морковь потребует вашей заботы и внимания, но, зная все правила и хитрости, вы сможете их минимизировать. И тогда она вас порадует своим урожаем!

Посадка моркови на лентах из туалетной бумаге — лучший способ обойтись без прореживания

Всем, кто выращивает морковь на собственном загородном участке, известно, как трудно равномерно распределять её мелкие семена на грядке. При обычном посеве всходы получаются слишком редкие или слишком густые, тогда лишние ростки приходится выдёргивать.

Решить эту проблему мне помогает посев моркови на туалетной бумаге. Особенности лайфхака состоят в предварительном распределении семян на длинную бумажную ленту, которая затем перемещается в почву. Всходы при таком способе проращивания получаются равномерные, поэтому ростки не приходится прореживать.

Почему морковка не всходит и как с этим бороться

Далее представлен перечь возможных проблем, по которым морковь не всходит на грядках.

Качество посадочного материала

Перед высадкой моркови необходимо тщательно подбирать семенной материал. Причины плохой всхожести культуры бывают разными, и среди них стоит отметить некачественные семена. Так, огородник может приобрести некачественный или бракованный посадочный материал.

Во избежание такой ситуации до посева семена моркови калибруют. Осуществлять эту процедуру вручную довольно проблематично, поэтому можно прибегнуть к хитрости.

Посадочный материал отправляют в солевой раствор, в котором держат в течение 10 минут. Некачественные семечки должны всплыть наверх.

Глубина посадки

Когда морковь не всходит вовремя, нужно проверить глубину посадки. Культура прорастает плохо, если ее глубоко , посадочный материал рекомендуется помещать в лунки глубиной не более 10 см. Также высаженные семечки не стоит присыпать большим количеством земли.

Если выяснится, что морковь посажена глубоко, семена необходимо достать и сделать высадку на меньшую глубину.

Неправильный уход за сеянцами

Для получения быстрых ростков, грядку необходимо накрыть пленкой или другим нетканым материалом. Эта мера решит сразу несколько проблем:

  • предотвратит пересыхание земли;
  • не даст сорным культурам мешать активному росту моркови;
  • защитит грядку от чрезмерного увлажнения.

К наиболее частым ошибкам в уходе за морковью относят раннее или позднее устранение укрывного материала. Также культура страдает, если вовремя не проводится обработка грунта, в частности, речь идет о прополке.

Если огородник совсем отказался от пленки, сорные культуры стремительно заполнят пространство участка, до всходов основной культуры.

Также морковь необходимо регулярно поливать. Если грунт будет постоянно сухим, семечки будут всходить гораздо медленнее. Перед поливом опытные огородники рекомендуют применять укрывной материал, благодаря которому влага будет дольше оставаться в грунте.

Севооборот

Морковь плохо растет на тех грядках, где перед этим выращивали петрушку. Проблема в том, что после выращивания зелени в почве сосредотачиваются вредоносные бактерии. Впоследствии болезнетворные организмы способны заразить урожай.

Борьба с болезнями

Название заболевания Внешние проявления Профилактические меры Способы лечения
Фомоз серо-коричневые пятна продолговатой формы на черешках и листьях, на корнеплоде образовываются темно-коричневые впадины, появляются черные точки по всей поверхности моркови своевременное уничтожение сорняков калийные удобрения
Мучнистая роса на моркови появляется белый налет, который напоминает муку, корнеплод становится ломким и грубым облагораживание почвы, регулярный полив комплексные фунгициды
Бактериоз желтеют нижние листья и черешки, морковь покрывается бурыми пятнами и язвочками, появляется неприятный запах семена перед посевом 10 минут прогревают в воде температурой 52оС обработка всходов фунгицидом «Хом»
Ризоктониоз появляются серые вмятины на моркови, со временем образовывается буро-фиолетовая корочка войлочной текстуры уничтожение сорняков хлорокись меди
Бурая пятнистость темно-коричневые пятна в нижней части стебля, бледно-желтый окрас листьев, которые со временем чернеют, может поражать все части растения рыхление междурядий опрыскивание отваром чистотела, крапивы или хвоща