Картофель Балтик Роуз: описание сорта, фото, отзывы

Картофель сорта Бриз: описание, характеристики. В выращивании картофеля конечный результат зависит не только от погодных условий, агротехники и своевременности проведения необходимых мероприятий. Получение высоких урожаев культуры обеспечивается также грамотным выбором сорта.

Характеристики сорта

Для обычного огородника кусты Бриза внешне мало чем отличаются от других сортов, разницу может увидеть только специалист. Это полупрямостоячие растения средней высоты с относительно тонкими стеблями. Листья закрытые, крупные, темно зеленого цвета. По краю листовой пластины просматривается слабая волнистость. Цветки среднего размера, белые, с внутренней стороны не имеют антоциановой окраски.

Корневая система развивается хорошо, особенно на черноземах. Это позволяет растению запасти больше влаги и питательных веществ, что положительно сказывается на формировании урожая. Клубни желтые, овальной формы, с небольшим количеством глазков разного заглубления (на вершине глазки расположены глубже). Кожура имеет слабовыраженную шероховатость.

Характеристики сорта

Бриз – среднеранний столовый сорт, одним из плюсов которого считается раннее клубнеобразование. Клубни набирают товарную массу еще в первой половине вегетационного периода, собирать урожай можно уже через 70-80 дней после посадки. Один куст дает до 12 клубней массой 100-150 г. Товарная урожайность сорта колеблется в пределах от 16 до 39 т/га, общая доходит до 45 т/га (рекорд зарегистрирован в Калининградской области). Этот картофель легко переносит транспортировку и отлично хранится, лежкость составляет 97%.

Выше уже упоминалось о хороших вкусовых качествах Бриза. Их действительно оценивают высоко. К примеру, после проведения дегустации перспективных сортов для Сахалинской области специалисты ФГБНУ СахНИИСХ дали сорту дегустационную оценку 7 баллов по 9-бальной системе и рекомендовали его для продвижения (популяризации) в своем регионе.

Характеристики сортов картофеля

Столкнувшись впервые с огромным разнообразием сортов картофеля, очень сложно понять, какие из них предназначаются для употребления в пищу, а какие – оптимально подойдут в качестве еды для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить для вас эту задачу, мы приводим упрощенную схему характеристик сортов.

Общие разновидности сортов

  • Столовые. Наиболее распространенные виды, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
  • Технические. Данные сорта содержат в себе заниженное количество белка, поэтому они предназначаются для изготовления спирта и крахмала.
  • Кормовые. В силу своего названия, такие сорта используются для кормления домашнего скота. Они выделяются тем, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
  • Универсальные. Эти сорта имеют все необходимое, чтобы предназначаться для любой из вышеописанных задач.
Характеристики сортов картофеля

Кроме этого, сорта картофеля могут разниться по следующему признаку: скороспелость. В отличие от других овощей, здесь будет больше критериев, которые охватывают продолжительность созревания плодов.

Разновидности сортов по периоду созревания

  • Ранние. Появление плодов спустя 50-65 дней.
  • Среднеранние. Появление плодов спустя 65-85 дней.
  • Среднеспелые. Появление плодов спустя 85-95 дней.
  • Среднепоздние. Появление плодов спустя 95-110 дней.
  • Поздние. Появление плодов спустя 95 и более дней.

Самые лучшие ранние сорта картофеля

Лучшими из них считаются:

Аноста

выведен селекционерами из Голландии, назначение корнеплодов – товарное.фитофторозу

Антонина

Этот картофель рекомендован для выращивания в Западно — Сибирском регионе России,

Жуковский ранний

со сроком вегетации 2 месяца.Ультраранний сорт картофеля Жуковский

Изора

Раннеспелый урожайный столовый картофель. С момента появления ростков до сбора клубней проходит не более 2 месяцев.

Крепыш

Этот картофель рекомендован для выращивания в центральных регионах России.картофеля Крепыш

Достоинства и недостатки сорта

  • К преимуществам картофеля Бельмондо относятся:
    • высокая урожайность;
    • устойчивость к заболеваниям;
    • отличная приспособляемость к различным условиям;
    • равномерные по размеру корнеплоды;
    • высокие вкусовые качества;
    • отсутствие потемнения при термообработке;
    • устойчивость к повторному прорастанию.
  • Недостатками сорта являются:
    • слабая устойчивость к вирусу Y;
    • плохая переносимость засухи.

Отличия картофеля Бельмондо от популярных среднеранних сортов по основным характеристикам предоставлены в таблице ниже:

Сорт Урожайность, т/га Вес корнеплода, г Количество клубней на кусте, шт. Содержание крахмала, %
Бельмондо 70–80 100–120 12–16 14–16
Невский 50–60 90–130 8–15 10–14
Елизавета 30–40 80–140 9–10 13–14
Рябинушка 30–40 90–130 12–15 11–18
Лаура 33–50 90–150 15–20 15–17
Одиссей 18–24 90–120 7–11 13–17
Адретта 35–45 120–150 15–25 13–18
Романо 11–34 70–90 8–9 14–17
Удача 40–45 100–150 10–15 12–14

Плюсы и минусы сорта

У любого сорта картофеля имеются достоинства и недостатки. Перед приобретением посадочного материала рекомендуется ознакомиться с характеристикой сорта, изучить плюсы и минусы выращивания.

Основные преимущества сорта Балтик Роуз:

  • привлекательный внешний вид;
  • мелкие глазки;
  • примерно одинаковый размер клубней (110-180 г);
  • высокая урожайность;
  • не разваривается, поэтому подходит для жарки;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительный срок хранения;
  • высокая устойчивость к болезням (вирус Y, черная ножка, вирус скручивания листвы, фитофтороз, ризоктониоз).

Из недостатков можно выделить низкое содержание крахмала. Некоторые предпочитают разваристый картофель, из которого получается вкусный суп, пюре. Балтик Роуз лучше использовать для жарки и приготовления салатов.

Сроки высадки клубней картофеля

Нерационально привязывать высадку картофеля в открытый грунт к определенной дате. Погода зависит от многих факторов и по годам разница в наступлении теплой безморозной погоды может колебаться в широких пределах (10-30 дней). Поэтому в разных регионах посадку картофеля начинают:

  • при наступлении весеннего безморозного периода, характерного для района. Он обычно указывается в календарях, сообщается по синоптическим каналам телевидения и др.
  • В безморозный период высадку пророщенных клубней проводят, когда почва прогреется в слое 10-12 см до +5..+7 °С, а для непророщенных +8..+10 °С, температура воздуха не ниже +10 °С. Посадка пророщенным посадочным материалом ускоряет уборку культуры на 1,5-2,0 недели.

При температуре воздуха +10..+12 °С картофель всходит через 20-25 дней. При повышении температуры до +18 °С – на 12-13 день. Молодые растения могут выдержать кратковременное понижение температуры воздуха до -1,5ºС. Понижение температуры почвы до -1,0ºС вызывает гибель клубней. Отсюда вывод: слишком ранние посадки не эффективны. Они задерживают появление всходов до 30 дней.

Формирование надземной массы начинается с +11 °С. В вегетационный период оптимальной температурой почвы для интенсивного роста клубней картофеля является +16..+19 °С. Более высокая задерживает их развитие. Понижают температуру почвы вечерним поливом и мульчированием.

Выращивание

Инвентарь

Для посадки картофеля на небольших огородных участках лучше использовать ручной труд, а значит понадобится проверенный временем огородный инвентарь:

  • лопата штыковая;
  • специальная лопата для уборки картофеля или вилы;
  • тяпка;
  • ручная мотыга;
  • грабли.

Подготовка почвы

Для получения хорошего урожая картофелю сорта Лаура необходима плодородная почва. Поэтому подготавливать грунт надо осенью, разбросав по участку навоз или другие органические удобрения, а затем тщательно всё перекапывают. Весной почву опять культивируют и добавляют небольшое количество азотосодержащих удобрений.

Читайте также:  Болгарский перец — польза и вред разноцветного овоща

Подготовка посадочного материала

  1. Для посадки выбирают клубни средней величины (размером с куриное яйцо). Корнеплоды должны иметь правильную форму без механических повреждений и признаков заболевания.
  2. За 10-12 дней до посадки клубни надо прорастить – это обеспечит равномерность всходов.
  3. После проращивания клубни надо обработать препаратами содержащими медь, цинк или марганец. Очень хорошо подходит для обработки семян раствор гиббереллина.

Время посадки

Лучшее время для посадки этого сорта в средней полосе России – середина мая, к этому времени почва прогревается до температуры 10-12°С, что обеспечит дружную всхожесть.

Схема

Наши огородники применяют два способа посадки картофеля – гребневой и гладкий

При любом из этих способов посадки важно придерживаться следующих правил:

  • на один погонный метр высаживают не более 5 корнеплодов;
  • глубина лунки – около 20 см;
  • ширина междурядья – не менее 60 см.

В лунку желательно добавить перегной, перемешанный с древесной золой.

Картофель сорта Лаура требует от огородника тщательного ухода, и новичку будет трудно вырастить хороший урожай, но удовлетворить личные потребности будет по силам каждому.

  • Окучивание. Как только появятся первые всходы, необходимо провести сплошное боронование, и на протяжении всего вегетативного цикла следует окучивать ботву и рыхлить почву.
  • Полив. Сорт Лаура плохо переносит засуху. Для нормального формирования клубней, почва должна быть влажной. Это может обеспечить автоматический полив.
  • Рыхление и прополка. Эти два мероприятия желательно проводить одновременно один раз в неделю до полива.
  • Подкормка. Во время интенсивного роста ботвы, картофель необходимо подкармливать азотосодержащими удобрениями, а вот для роста клубней, необходимо содержание в почве большого содержания калия. Для этого целесообразно производить подкормку растений калимагнезией.
  • Иные меры по уходу. Огородник должен соблюдать правильный севооборот, поэтому лучшими предшественниками для картофеля должны быть бобовые, капуста, огурец, кабачок или свёкла.

Картофель «Гранада», или «Гренада», среднепоздний

Этот один из лучших сортов для жарки. Зарегистрирован только в 2017 году, но уже входит в лидеры продаж. Вкус лучше всего раскрывается как кремовый с безупречной корочкой при обжаривании и запекании. Средне-разваристый, не водянистый, плотный, с насыщенным вкусом и ароматом, он условно принадлежит к универсальным (тип В, крахмалистость — от 15 до 18%) и может использоваться и для варки, и для фарширования, и для гарниров.

Клубни «Гранады» удлиненно-овальные, однородные, с малозаметными глазками, с тонкой кожурой сливочно-желтоватого цвета и светло-желтой, не темнеющей в нарезке мякотью. Средняя масса — от 100 до 175 г. Кусты мощные, с 10-12 побегами, от 30 см до 1 м (высота зависит от плодородия почвы). Листья крупные, светлые, цветки — белые.

Урожай «Гранады» можно собирать через 70-90 дней от всходов. С одного куста получают от 10 до 20 клубней, с сотки — от 130 до 300 кг (товарность — от 92 до 94%).

Другие преимущества:

Картофель «Гранада», или «Гренада», среднепоздний
  • устойчивый к засухе и непогоде;
  • иммунитет к раку, нематодам, мозаикам, ризоктониозу, фитофторозу;
  • устойчив к механическим повреждениям;
  • неприхотлив в уходе;
  • лежкость 97% без потери качества до конца весны.

Недостатки сорта:

  • урожайность нестабильна, зависит от почвы (предпочтительны супесчаники);
  • неустойчивость к вредителям.

Картофель «Гранада» или «Гренада» (Granada, Grenada). © agro-ukraine

Посадка

В зависимости от погодных условий, сажать картофель начинают с апреля по май месяц. Работы начинают после прогревания грунта на 10-15 градусов, когда минует угроза заморозков, готовят участок. Агротехника делится на несколько этапов:

  1. На выровненную граблями поверхность размечают рядки на расстоянии не менее 70-80 см. Расстояние между кустами должно быть 30-40 см. В лунки рекомендуется добавлять древесную золу. Используется 3 способа посадки; гладкий, траншейный, гребневой.
  2. Клубни раскладываются глазками вверх, присыпаются землей.
  3. Участок разравнивается, при необходимости, если почва сухая, проводится полив.
Посадка

На истощенных грунтах перед посадкой добавляют фосфорные удобрения.

Читайте также:  Описание и выращивание томата скороспелка для открытого грунта

Для получения полноценного и обильного урожая необходимо соблюдать рекомендованные агротехнические методы:

  • Регулярная прополка и рыхление для удаления сорняков и насыщения почву кислородом.
  • Окучивание необходимо проводить не менее 3 раз за вегетацию.
  • Поливать из расчета не менее 2 л. на 1 куст.
  • Обрабатывать при необходимости от вредителей и болезней.
Посадка

В дождливый сезон поливы прекращают. В северных регионах для защиты насаждений от заморозков, картофель высаживают в пленочных теплицах или используют нетканные материалы.

Список самых урожайных сортов картофеля

Для получения хорошего урожая надо правильно подобрать сорт картофеля. При этом важно учитывать сроки созревания, устойчивость к заболеваниям, нашествию вредителей и механическим повреждениям. Важно и то, как культуры переносят неблагоприятные погодные факторы, в частности, засуху, повышенную влажность и минусовую температуру. Разновидности, хорошо развивающиеся в южных регионах, могут совершенно не подходить огородникам в северных широтах. Многое зависит и от предназначения конкретного сорта. Например, для дальнейшей продажи существуют специальные типы картофеля с декоративными свойствами.

Картофель на территории нашей страны разделяют на четыре разновидности. Это ранняя, созревающая от 60 до 80 дней, средняя – 80-90 дней и среднеспелая – 90-110, позднеспелая – 110-120.

Быстрее всех формируются клубни у ранних сортов, соответственно, и урожай появляется быстрее. Но такой вид картофеля плохо сохраняется. Вот почему выращивать его надо в небольшом количестве, а после выкопки сразу готовить.

Выделяют 3 сорта раннего картофеля.

Урожайность составляет до 470 кг с сотки. Срок созревания варьируются от 70 до 75 дней.

Плоды светлые и круглые, масса составляет от 100 до 140 г. Отличается сорт хорошим вкусом.

Урожайность его равна 350 кг с сотки. Вызревает за время от 80 до 90 дней. Согласно описанию лучше всего себя чувствует на легких и обогащенных грунтах.

Формирует по 16 клубней на один куст. Плоды получаются вкусные, округлой формы. Масса одной картофелины достигает до 100 г.

Урожайность – до 190 кг с сотки. Созревает за 70 дней. Клубни овальной формы, белого оттенка, вкусные.

Масса варьируется от 90 до 140 г за штуку. Данный вид хорошо переносит засуху. Отличается нетребовательностью к почве.

Такие виды картофеля отличаются более продолжительным периодом вегетации. Но при этом их клубни вкуснее, а урожайность выше. Они могут сохраняться до следующей весны без потери качеств. Наиболее популярные из них:

Поздние сорта отличаются слишком длительной вегетацией, поэтому их не выращивают на большей части территории России.

Есть сорта, которые, помимо прекрасных вкусовых качеств и хорошей урожайности, отличаются внешней привлекательностью. Последняя характеристика важна для тех, кто выращивает овощи на продажу – для получения товарных клубней.

Родом из Голландии. Отличается высокой урожайностью, дает до 400 кг с сотки. Плоды имеют превосходный вкус. В случае нападения колорадского жука восстанавливается довольно быстро. Этот сорт смог адаптироваться даже к суровому сибирскому климату.

Клубни красные, овальной формы и до 120 г весом. Если хорошо ухаживать за культурой, отдельные картофелины могут достигать в весе 250 г.

Плоды у этого сорта очень красивые, бронзового цвета. Сорт хорошо развивается в засушливую жаркую погоду. Отличается устойчивостью к фитофторе.

С одной сотки можно собрать до 150 кг. Даже при условии продолжительного похолодания культура не поддается заболеваниям.

Большинство огородников придерживаются мнения, что самые вкусные корнеплоды у сортов Тулеевский, Пикассо, Дофине, Пай.