Как получить семена перца самому, правильно, в домашних условиях

В феврале я начинаю сажать перцы и хочу подробно рассмотреть все этапы работы над выращиванием своей крепкой и здоровой рассады перцев. Если вы уже определились со сроками посадки имеющихся у вас сортов перцев (о сроках посадки можно почитать здесь), можно приступать к посадке семян.

Нужно ли замачивать семена перца перед посадкой, и зачем это делают

Замачивание — процесс сам по себе необязательный, посевной материал прорастет и без этого, и может, даже даст отличный урожай. Это позволяет сторонникам высевания без подготовки утверждать, что замачивание — лишняя морока.

Проживание в теплых климатических условиях дает возможность сеять перец хоть сразу в открытый грунт, все равно ему будет достаточно времени, чтоб вызреть. Жители же умеренных поясов дорожат каждым днем, и если есть возможность ускорить процесс и выиграть время перед финишем, они с готовностью используют ее, ведь созревший на кустике перец гораздо полезнее и вкуснее, чем дошедший позже. В умеренных условиях семена перца надо замачивать, без этой процедуры плоды не успеют вызреть до наступления заморозков.

Однако дачникам — жителям теплых краев тоже не помешает такая фора: во-первых, урожай обильнее, а во-вторых, приятно, когда перчик поспевает раньше ожидаемого срока. Это касается и сладких, и острых сортов. Вам будет интересно прочитать о выращивании сладкого перца.

Преимущества замачивания посевного материала перед посадкой:

  • позволяет выиграть 7–10 дней, так как всходы из обработанных экземпляров появляются на 5–7-й день, в то время как высеянные «всухую» всходят до 2 недель;
  • дает возможность отобрать самые крепкие растения, снабдив их при этом иммунитетом, высокой устойчивостью к болезням и вредителям и дав лучшие условия уже на старте.

Важно! Обязательно нужно замочить семена перца перед посадкой, когда нет уверенности в качестве посевного материала. Это поможет сразу увидеть, с чем имеешь дело, и не питать иллюзий.

Отбор и калибровка

Выбирайте семена проверенных производителей. Упаковка должна быть сухой. Проверьте, чтобы она не была повреждена. Затем семена поместите на обыкновенный лист бумаги. Желательно, белый, чтобы лучше разглядеть. Отбракуйте слишком мелкие семечки.

Теперь возьмите литровую банку с водой. Добавьте примерно столовую ложку соли с горочкой. Размешайте. Поместите семена в стакан на 10 минут.

Отбор и калибровка

Все жизнеспособные зернышки опустились на дно. На поверхности должны остаться непригодные — пустые — семечки. Их нужно выбросить. Остальные — здоровые — подсушите на бумаге.

Выбор и подготовка семян для проращивания

Подготовительные мероприятия будут полезны как для самостоятельно собранных семян, так и для купленных в магазине. Семеноводческие фирмы зачастую экономят бюджет и докладывают в пакетики некачественные или просроченные. Поэтому сначала необходимо отобрать вызревшие полновесные экземпляры.

В литре теплой воды разводят 1–2 столовые ложки соли и перемешивают. Затем высыпают в нее посадочный материал. Через несколько минут зерна разделятся – пустотелые всплывут, а остальные опустятся на дно. Шумовкой или ситечком всплывшие выбирают и выбрасывают, а остальные промывают от соли.

Теперь семена нужно продезинфицировать. Обычно используют раствор марганцовки. Это самое дешевое и эффективное средство для уничтожения возбудителей болезней, которыми могло болеть растение, давшее семена.

Читайте также:  Лучшие сорта оранжевых перцев: описание с фото

Для приготовления раствора в стакане воды разводят несколько крупинок марганцовки, перемешивают и оставляют на 2–3 минуты, чтобы растворились. При достижении темно-розового цвета раствор аккуратно сливают в другую посуду, оставляя на дне не растворившиеся частицы. В перелитый раствор помещают семена и оставляют в закрытом от света месте на 20–30 минут. Затем тщательно промывают чистой водой.

Продезинфицированные семена замачивают в растворе стимулятора роста. Можно использовать как магазинные препараты, так и народные средства. К первым относятся общеизвестные Эпин, Энерген, Экосил, Байкал М. Замачивание в них проводят по инструкции к препарату.

К популярным народным средствам относят мед, зольную вытяжку и сок алоэ. Готовят их следующим образом:

  1. Чайную ложку натурального меда разводят в стакане теплой воды.
  2. Одну столовую ложку просеянной древесной золы высыпают в литр чистой воды, настаивают в течение суток и процеживают.
  3. Листья алоэ промывают, режут на части, выкладывают в стеклянную банку и убирают в темное прохладное место на две недели. Затем из листьев выжимают сок, который вдвое разводят чистой водой.

Можно использовать все три способа, но будет достаточно и одного из них. Замачивать посадочный материал нужно на 12–24 часа.

Необходимость предпосадочной обработки

Замачивание семян перца перед посадкой не требуется в южных регионах, так как климат позволяет культуре вызревать без использования рассадного метода. Не нуждаются в предварительной подготовке семена, обработанные производителем фунгицидами и стимуляторами роста. Такой материал обычно имеет пометку F1 и выпускается в виде драже и гранул, сеют его без предварительных манипуляций.

В остальных случаях предварительная обработка семян позволит решить несколько проблем:

Быстрое прорастание

Перец долго набирает зеленую массу перед плодоношением, потому в средней полосе с января необходимо готовить рассаду. Проблема в том, что семена этой культуры всходят медленно, долго «сидят» в почве, а могут и вовсе не прорасти.

Предварительное замачивание создает оптимальные условия для прорастания: при сухом посеве всходы появятся через 13-20 суток, а обработанные прорастают уже спустя 4-14 дней.

Необходимость предпосадочной обработки

Крепкая рассада перцев

При правильной подготовке из семян появятся здоровые и сильные растения, устойчивые к болезням, вредителям и погодным сюрпризам. Загодя в результате калибровки можно отсортировать непригодные для посева семечки перцев. Дезинфекция специальными растворами защитит культуру от грибка и бактерий, а подпитка микро- и макроэлементами даст хороший старт для активного развития.

Экономия времени

Благодаря предварительной обработке можно существенно сэкономить время на проращивание и ожидание всходов. При прорастании отбираются только жизнеспособные перцы, потому легко можно спрогнозировать количество крепкой рассады и рассчитать необходимый объем посевного материала.

Как сажать перец на рассаду на туалетную бумагу

Овощеводы выделяют два эффективных способа высаживания семян перца на рассаду с использованием туалетной бумаги.

Способ проращивания заключается в следующем:

  • Подготавливаются несколько полосок туалетной двуслойной бумаги. Количество таких полос зависит от объема семян, которые планируется высадить;
  • Для проращивания перца лучше всего использовать обычную туалетную бумагу без ароматизаторов или одноразовые бумажные салфетки;

Пищевую пленку следует нарезать полосками, размеры которых совпадают с подготовленной бумагой;

Полоску полиэтилена помещают на горизонтальную поверхность;

На пленку выкладывают смоченную в воде туалетную бумагу (2 слоя);

По всей длине полоски с отступом от краев на 1-1,5 см помещают семечки перца на расстоянии не менее 3 см друг от друга. Чем больше расстояние между семенами, тем проще в будущем распутать корешки ростков;

Читайте также:  Подзимний посев моркови: как правильно посеять морковку под зиму

Высаженный материал накрывают двумя слоями влажной бумаги и полиэтиленовой полоской. Полученную многослойную полоску следует скатать, образовав неплотный сверток таким образом, чтобы семечки располагались в его верхней части. Конструкция закрепляется канцелярской резинкой, чтобы она не разбухла от влаги и не распалась.

ВАЖНО: Верхний край свертка должен свободно пропускать кислород, а нижний – влагу. В этом случае внутри конструкции происходит циркуляция увлажненного теплого воздуха как имитация мини-парника.

Свертки размещают по пластиковым стаканчикам, наполненным на 1/3 водой. Емкости с перцем выставляют на хорошо освещенный подоконник.

Воду следует периодически менять и следить за ее уровнем – под жидкостью должны находиться только нижние края полосок.

Результат проращивания

При таком методе проращивания семена томатов прорастают на 2-3 день, а перцев – на 4-5. Согласитесь, это отличный результат, поскольку при обычном способе у меня уходило от 1 до 2 недель. Далее, я высаживаю пророщенные семена в пластиковые контейнеры или торфяные горшочки.

Вот такой результат меня ждал через 3 дня

Результат проращивания

Статья по теме:

Товары для выращивания рассады от AliExpress. Полезные устройства и материалы для выращивания цветочной и овощной рассады: гидропонные поддоны, коврики для прогрева почвы, специальные лампы и многое другое — Вы найдет в нашей публикации.

Как правильно посадить сладкий перец на рассаду

Сроки посадки семян перца на рассаду длятся с начала февраля по начало апреля. Рассчитывая конкретную дату, смотрят описание сорта и сроки созревания. Раннеспелые сорта сеют за 60 дней до посадки рассады на гряду (огороде, теплице). Среднепоздние и поздние сорта перца нужно сеять за 70 суток до пересадки в грунт.Важно! Добавьте к этому сроку еще 10 дней, если будете растить перцы с пикировкой.Всегда учитывайте климатические условия вашей местности. Если посеять семена раньше можно получить переросшие саженцы с завязями плодов. Такие растения долго адаптируются к новым условиям и хуже плодоносят.

Неплохо до посева проверить семена перца на всхожесть. Понадобится не менее 5-6 штук. Их высыпают в небольшой мешочек из ткани, опускают на сутки в прохладную (25°C) воду. Проращивают в тепле на плоском блюдце. При подсыхании ткани мешочка, его аккуратно смачивают. Через три дня нужно провести анализ семян на всхожесть. Наклюнувшиеся семена можно посадить по горшочкам.

Помимо, описанных выше способов, можно подвергнуть семена процедуре замачивания в питательном растворе нитрофоски, удобрения «Идеал» или золы. Ждать всходов после правильной предпосевной обработки нужно 5 суток.

Сейчас раскроем несколько секретов правильной посадки семян перца на рассаду. Приводим перечень правил, которые необходимо соблюдать:

Как правильно посадить сладкий перец на рассаду
  1. Дренаж − первый слой, который засыпают в емкость для рассады. В качестве дренажа может выступать крупная яичная скорлупа, керамзит. Второй слой, подготовленная к посадке почва.
  2. За день до сева поливаем землю, если она оседает, ее добавляем до необходимого уровня.
  3. Раскладываем семена дорожками при выращивании через пикировку. Расстояние между двумя семечками в ряду 3 см, между рядами 5 см. Засыпаем семена слоем почвы или перегноя, общая толщина слоя не должна превышать 1,5 см.
  4. Контейнер с семенами затянуть пищевой пленкой или прикрыть прозрачной крышкой, поставить в теплое помещение 25-28 °C.
  5. Появившиеся ростки говорят о том, что пленку пора снимать.

Рассаде потребуется дополнительное освещение в пасмурную погоду и при размещении на северном, северо-западном окне. Для этих целей хорошо иметь специальную фито-лампу. Ее лучи содержат необходимый спектр излучений. Под таким светильником перцы растут крепкие, здоровые.

В заключении перечислим все преимущества предпосевной обработки семян:

  • выигрыш во времени благодаря быстрым всходам;
  • экономия стаканчиков;
  • отбор при пикировке самых жизнеспособных саженцев.
Читайте также:  Вся правда о дефиците магния. Признаки того, что вы в группе риска

Общие рекомендации

Чтобы получить семенной материал с хорошей всхожестью, необходимо соблюдать ряд рекомендаций.

  • После отделения семян от плодоножки их рекомендуется опустить в раствор, приготовленный из чайной ложечки соли и полулитра воды, и хорошо перемешать. Всплывшие семена для посадки не годятся, их сразу выкидывают, а остальные просушивают;
  • Сушить семена болгарского перца следует на солнце. Благодаря солнечным лучам семенной материал обеззараживается;
  • Опытные огородники рекомендуют перед сушкой опустить семена на 15 минут в раствор марганцовки.
  • Закладывать на хранение можно только совершенно сухие семена. В противном случае они запреют и будут непригодны для посадки.
  1. На дне емкости делаю дренажные отверстия и насыпаю грунт в таком количестве, чтобы после легкого уплотнения его слой составил 5–6 см.
  2. Проливаю грунт водой, с добавлением Фитоспорина-М, избегая переувлажнения.
  3. На увлажненный грунт раскладываю семена рядками по схеме примерно 2х2 см и присыпаю сверху слоем грунта так, чтобы после легкого уплотнения он составил не более 1–1,5 см.
  4. Увлажняю верхний слой.

Предлагаем ознакомиться Как приготовить рульку свиную в пиве

Посев перцев на рассаду можно производить проросшими (проклюнувшимися) или сухими семенами.

В первом случае важно расположить семечко в грунте так, чтобы корешок смотрел вниз, и быть чрезвычайно осторожным при засыпании семени и уплотнении верхнего слоя грунта, чтобы не повредить корешок. Слой почвы над ними может быть меньше – 0,5–1 см.

Полезное видео

Проращивание семян перед высадкой в грунт или в теплицу упрощает появление ростков, являющееся сложным процессом для растения. Этот метод помогает разделить здоровые семена перца от больных, то есть создать условия для 100% всхожести.

У семечек, которые прошли процедуру, молодые корни образуются одновременно. Преимущества состоят в том, что посадки приобретут равные требования по уходу, будут одновременно произрастать на одной стадии, а сбор урожая произойдет в одно время.

Проращивание – один из главных элементов подготовки семян перца к посеву.

Третий этап. Посадка пророщенных семян

Грунт для рассады сама я не готовлю. Сажаю всё в покупной — самый обычный. Последующие недостатки грунта стараюсь компенсировать удобрениями. Это бывает не всегда, чаще грунт нормальный.

Мой главный секрет посадки перца в том, что я вообще не пикирую и не пересаживаю рассаду перца. Перец плохо переносит травмирование корней. Я сажаю сразу в 500 мл горшочки (делаю их из обрезанных пакетов молока, с отверстием для слива воды). Коробочки наполовину заполняю грунтом. Хорошо проливаю тёплой обычной водой из-под крана и даю стечь, хотя бы час. На коробочках пишу номера сортов со всех сторон.

Вот так по-домашнему

Делаю маленькие углубления, раскладываю семена и зубочисткой их аккуратно присыпаю тем же грунтом.

Ставлю коробочки в поддоны и на стеллаж для рассады. В принципе, пока нет петелек, поставить можно куда угодно, но в тепло.

Всходы перцев начинают появляться на 5-8-й день. Переставляю их на оконный стеллаж, к свету. У меня есть фитоподсветка, но перцы практически не вытягиваются, поэтому их можно не досвечивать. К моменту появления всходов солнца становится уже больше.

Всходы, 2 марта

Когда перцы перерастают края коробочек и становятся выше, обязательно надо подсыпать грунт. Я подсыпаю один раз, до верха коробочки. Получившегося полного объёма грунта в 500 мл полностью хватает перцам до высадки на грядку.